【土豆沙拉】1.土豆去皮切块,入微波容器,加盖高火叮5min,放凉后,入食品袋用擀面棍擀成泥;2.胡萝卜、黄瓜分别切小薄片,火腿切丁,锅内烧开水,入胡萝卜略烫,捞出用凉开水冲凉,沥干;3.鸡蛋冷水下锅,煮熟去壳切小细末;4.所有材料入碗,加沙拉酱、青芥辣、盐,彻底拌匀。
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ziyunannan
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烤甘蓝红辣椒通心粉沙拉
食材:3个红甜椒、1个羽衣甘蓝、2~4瓣大蒜、1/2杯+2汤匙橄榄油、1撮盐和胡椒、1杯香醋、1茶匙蜂蜜、半个柠檬榨成的汁、1撮切碎的红辣椒、1磅(约454g)通心粉、1/3杯新鲜的切碎罗勒、1汤匙切碎的新鲜牛至、2个切碎的泡椒、半杯脱水的西红柿、1/2杯甘蓝、1/4杯烤松子、8盎司(约227g马苏里拉奶酪)、4盎司(约113g)蓝奶酪。
做法:首先将烤盘预热至高火,然后用少量的橄榄油涂抹红椒,在大号的真空食品袋中放入羽衣甘蓝、1 1/2汤匙橄榄油、盐和胡椒,让它们充分地混合。用锡纸将蒜包起来,和红椒一起放在烤架上烤十分钟,过程中将红椒翻面2~3次,烤至焦色后移到盘子中,然后将羽衣甘蓝放在烤盘上,每面各烘烤30秒到1分钟,然后将甘蓝和蒜一起移出烤盘,待蔬菜降温后将甜椒切片,甘蓝和大蒜剁碎备用。在平底锅中加入香醋和蜂蜜,煮至沸腾后调成小火,再煮10~15分钟,直至液体减少到一半,然后把火关掉,加入半杯橄榄油、柠檬汁、蒜蓉酱和少许红辣椒,搅拌至混合后备用。准备一个大碗,加入煮熟的意大利面、红椒、甘蓝、牛至、罗勒、泡椒、番茄、甘蓝、松子和奶酪,然后根据个人口味倒入刚
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【绿椰椰蓉.椰粒】 1。消化饼干放在食品袋中用擀面杖擀碎。2。加入黄金烤椰粒。3。加入融化的黄油备用。4。奶油奶酪隔热水搅拌成细滑状。5。加入细砂糖搅拌均匀,再分3次倒入打散的蛋液,分别搅拌均匀。6。加入酸奶和淡奶油,搅拌均匀。7。筛入低筋面粉,搅拌至均匀无颗粒。8。模具里边铺上油纸,把混匀的饼干底材料倒入,用手压实压平,再撒上蔓越梅干。9。倒入奶酪糊,用刮板刮平。10。表面撒上椰蓉,厚薄随意。入预热至160度的烤箱,中层,上下火,烤45分钟,中间上色需加盖锡纸。出炉后放在冷却架上完全冷却后脱模,入冷藏室呆2个小时以上,过夜口感更好。取出,用刀切成条状即可食用。
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用料 (1大勺≈15ml 1小勺≈5ml) 土豆 3个,约400g 食用油 1大勺 红椒粉 1/2小勺 盐 1/4小勺 黑胡椒 约1/4小勺 1.土豆刷净(去不去皮根据洗好,我没去),切成船型块。用厨房纸或者布擦去水迹 2.装入食品袋。然后倒入一大勺食用油。(看着一大勺实际炒菜都不够) 3.倒入红椒粉 4.继续放其他调料(盐,黑胡椒粉) 5.抓紧袋口,shake shake shake吧~~不过表把袋子shake坏了撒一地哈。这个步骤为了把土豆块均匀滚上调料 6倒入烤盘。摆放均匀,不能贪心放很多,要留些空隙哟。烤箱需提前预热到220度,中上层。烤约35分钟
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fjw162471331
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「土豆泥沙拉」材料:土豆,番茄,鸡蛋, 黄瓜,咸味丘比沙拉,食用油,黑胡椒粉,食盐。
步骤:1.土豆洗净后放入高压锅中煮十分钟,趁热用筷子将皮刮掉后将土豆压成土豆泥。
2.准备一颗水煮蛋切丁,黄瓜切片,番茄切块,撒一点盐巴去水。
3.将所有材料放进土豆泥里加入沙拉酱搅拌均匀,最后放鸡蛋丁和黑胡椒粉,稍微拌几下即可。
tips:1.如果想要土豆泥更加绵密细腻的话,可以先将土豆放入食品袋中,用擀面杖或玻璃瓶擀成泥。
2.黄瓜一定要去除多余的水分,不然会让沙拉湿粘粘的影响口感。
3.沙拉本身就是咸的,食盐一定不要放太多,或者不放都是可以的。
4.还可以切些香肠丁,味道也不错。
5.喜欢吃洋葱的可以放些洋葱调味,建议用洋葱心,更嫩些,切丁。
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