【绿椰椰蓉.椰粒】 1。消化饼干放在食品袋中用擀面杖擀碎。2。加入黄金烤椰粒。3。加入融化的黄油备用。4。奶油奶酪隔热水搅拌成细滑状。5。加入细砂糖搅拌均匀,再分3次倒入打散的蛋液,分别搅拌均匀。6。加入酸奶和淡奶油,搅拌均匀。7。筛入低筋面粉,搅拌至均匀无颗粒。8。模具里边铺上油纸,把混匀的饼干底材料倒入,用手压实压平,再撒上蔓越梅干。9。倒入奶酪糊,用刮板刮平。10。表面撒上椰蓉,厚薄随意。入预热至160度的烤箱,中层,上下火,烤45分钟,中间上色需加盖锡纸。出炉后放在冷却架上完全冷却后脱模,入冷藏室呆2个小时以上,过夜口感更好。取出,用刀切成条状即可食用。
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