冬日之雪
2012年8月26日 11:01
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惹味土鱿

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DIY西班牙土豆蛋饼】这个可冷吃可热吃,可以提前一到两天做好冷藏,可以切成小块用来做经典的西班牙小食TAPA,也可以整块地端上桌在周末当作早午餐BRUNCH来吃,配咖啡配酒怎么样都好
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〖美味的牛肉饼〗牛肉饼经典美味,一定要学会哟~。❤。。
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【鸡蛋火腿三明治】做法:1、煎鸡蛋;2、取土司一片,上面平铺火腿;3、再放一片土司,上面放煎鸡蛋,根据个人口味也可以放些蔬菜;比如:小番茄、生菜等等...据说不吃早餐会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感,同时会影响胃酸分泌、这会减弱消化系统功能,从而导致肥胖。
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#孜然鸡翅#鸡翅洗净,用刀尖划开口子,加调味料和生粉、姜丝拌匀,腌半小时左右。(可以早起腌好放冰箱,回家直接做晚餐喔~)经常翻动、手揉确保两面都能充分入味。油倒入锅中烧热,姜丝、蒜爆香。 转小火,鸡翅煎至两面金黄。 洒入料酒,水和刚才倒入腌过鸡翅的汁液,加盖。烧开后焖。 鸡翅烂了就可以收汁。出锅前撒孜然粉拌匀。炒饭是用火锅剩的鱼豆腐加日式烧烤酱炒的,那种日式烧烤酱汁是液体状的,有些甜甜的,还有芝麻,炒饭用方便又好吃~
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地瓜团子 做法: 1.红薯洗净去皮,切成圆片放进蒸锅隔水蒸熟;红枣洗净切成薄片。 2.红薯蒸好后取出捣成红薯泥,并加盐和糖搅拌均匀;用红薯泥搓成若干个小团子;糯米粉和少许盐混合,过筛,边加水边揉成糯米面团;取一个糯米团压扁,包入红薯团子搓成圆形。 3.取汤锅,入水并烧开,入地瓜团子,煮熟后捞出过冷水。掰一小块蛋糕,取里面浅色部分弄成粉状,将地瓜团子放到保鲜盒里晃动盒子,装盘点缀红枣片
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【双皮奶做法】1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。 3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。4、隔水蒸十分钟即可。
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【清凉西瓜冰棍】1.将西瓜去皮,放入榨汁机榨出西瓜汁 2.将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍,在西瓜汁中加入白糖,放至一边备用 3.在小锅中放入适量糯米粉,加入适量清水拌成稀糊状,放在火上,中火加热,中间不停搅拌至浓稠 4.将糯米糊倒入西瓜汁中,将两者混合液倒入料理机混合均匀 5.将混合好的液体倒入冰糕模具中,盖上盖子,放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可
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自制中国结发箍
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爱心火腿肠~——更多有趣内容,请关注@美好创意DIY (http://t.cn/zOR4l2D)
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切片烤的土豆 :切薄片,洒下黄油、 橄榄油、 盐和胡椒。烤在 425 约 40 分钟。
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