Princehan26
2015年6月26日 16:49
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自制“部队拉面锅”

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自由女神下的汉堡~
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自制“部队拉面锅”
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【奶油砂糖厚片土司】做法 1. 土司切成3cm厚片,表面用刀子切上交错的格纹线(这样烘烤的时候黄油会渗入土司) 2. 土司表面均匀的抹上一层黄油,撒上适量的白砂糖 3. 放入已经预热到200度的烤箱中烘烤7-8分钟至表面金黄酥脆
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【脆皮豆腐】1、豆腐控干水切大小一致的块。2、鸡蛋搅拌成液体。3、豆腐块放鸡蛋液沾均匀。4、油烧7成热,放入蘸鸡蛋液的豆腐块。5、两面煎金黄出锅。6、青椒、咸菜和蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖和香油,调汁即可。
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【鱼香茄子】家常菜,开胃又好吃,你也来试试吧
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【DIY鱼香茄子】做法:1.茄子去皮切块,用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干,然后用油炸软;2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末;3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤(没有清汤可放白水)放入炸好的茄子;4.收干汁后,用水淀粉勾芡,最后加入鸡精~很好吃的家常川菜哦~
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没事儿看菜谱,做点饭~课余生活~
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夏天自制玉米汁,简单好喝营养又祛湿消暑。做法:1、甜玉米去皮洗净后,掰下玉米粒;2、将玉米粒倒入锅中,加清水煮开后,撇掉浮沫,改中小火煮10分钟左右;3、稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中,搅打出浆;4、过滤玉米浆;5、根据自己口味加入糖、蜂蜜或奶油等。http://t.cn/zODN3Me
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【西红柿鸡蛋打卤面】豪华升级版!
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【韩国料理】西红柿咖喱饭,材料:西红柿罐头,洋葱,大蒜,橄榄油,咖喱 粉,盐,胡椒。做法:用煎锅炒大蒜,炒出蒜的味就放洋葱一起炒到要能够从熟为止, 转到中火放西红柿用铲子捏碎,煮5分钟,然后放咖喱粉和盐。煮3~4分钟,关火洒点胡 椒就好了。
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看韩国综艺“happy together"里偶像团体Beast 梁耀燮教做的 “鸡蛋芝士吐司一分钟”(我瞎翻译的名字)。真的很推荐这道超级简单味道又很不赖料理,解决了我家早餐没时间,又不知吃什么的问题。节目里微波炉一分钟,但蛋液还没有完全熟, 个人不喜这么吃,延长到1分25秒@北美省钱快报 @加拿大省钱快报
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【韩国料理】카레닭다리 오븐구이 - 咖喱烤鸡,制作方法:首先用牛奶泡20分钟,鸡腿用 刀来几个印,放上辣椒面、咖喱粉和酸奶,拌完放1~2小时,用烤箱190度烤45分钟
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【番茄培根炒意面片】1.西红柿.洋葱.芹菜和培根都切块;2.锅中不放油直接放培根煸炒,直至炒出培根中的油脂;3.放西红柿丁一起炒,炒出红油,放入洋葱丁炒半分钟后,放入煮到7成软的意面片一起炒;4.放入芹菜段,出锅前调入盐,撒些黑胡椒碎和意大利香草碎即可~
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