成都美食   流口水呀

彩虹，玫瑰~~这样的蛋糕。。怎么不宠爱~

成都美食 流口水呀

香！软！滑！嫩！入口即化

虾仁豆腐羹

做法 把糖粉放進已經融好的牛油中,攪拌成膨松後,加入打好的雞蛋液繼續攪拌(共約10分鍾) 加入花生芝麻醬進(1)中繼續攪拌均勻 倒入面粉至(2)中攪拌均勻成面糊 然後把混合好的面團放進冰箱保鮮格15~30分鍾,讓面團硬一點容易做造型 然後拿出來做出你喜歡的圖形,放進180度的烤箱中,約15分鍾,就完成了~~~

材料 番茄 面粉 盐 香油 鸡蛋 白糖 白胡椒粉 作法 1.面粉中放入一点点盐搅拌均匀。 2.鸡蛋打散后，取约三分之一个量的蛋液，用于做面疙瘩。 <br />3.蛋液一点一点的淋入面粉中，同时另一个手用尖头筷子快速的搅拌，直到把碗中面粉搅拌成均匀的小颗粒（比米粒稍大点）。 <br />4.番茄洗净去蒂，切成块。 <br />5.锅中放油烧热后，倒入。。。。。。。。。

看着就想吃！

强烈推荐的开胃菜 小土豆 红腐乳 老抽 盐 葱花 做法 : 小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块 ;热锅上油，油热放入切好的土豆煎至表面焦黄 ;加入红腐乳和一大勺腐乳汁，滴几滴老抽，调少许盐炒匀; 中小火烧1.2分钟，待土豆入味后，撒葱花翻匀即可起锅 . 小贴士 1.土豆切得稍小些，煎的时候中小火慢慢煎，基本上土豆煎至微微有些焦黄时就差不多熟了。 2.因为腐乳和老抽都有咸味，盐的用量一定要注意，一点点就可以了。 <br />3.做这个菜用红腐乳最好，味重颜色漂亮。

马铃薯淀粉 140克 低筋面粉 20克 奶粉 25克 糖粉 35克 泡打粉1t 鸡蛋 1个 蜂蜜 一小勺 黄油 40克 做法 1.所有粉类混合，过筛筛入盆中 2.鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散 3.将蛋液加入面粉碗中 4. 再加入溶化黄油 5. 拌匀后用手揉成光滑均匀的面团 6.取一小块面团，搓成一指粗左右的均匀长条，用刮板分成小剂子 7. 然后逐一用掌心搓成小圆球，整齐的码放在烤盘上，注意中间要留下一定的距离 8.烤箱预热，175度，上下火，中层，烤8分钟左右 9.关火后不要开盖，余温再焖5-10分钟，取出晾凉后即可食用

在家就能做蛋挞

【DIY咖啡乳酪蛋挞】

教你做糖心蛋~~~