瞬soon
2014年3月20日 10:55
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【归芪乌鸡汤】1,乌鸡清理内脏,洗净,乌鸡沸水中放姜片和料酒焯去血沫和腥味,取出乌鸡沥干,备用。,2,把乌鸡放入煲中一次放入足够的温水(中途不能加水),放入香菇、红枣、当归、黄芪、姜片葱段、料酒和适量的盐大火煮沸后转小火慢炖2个小时。3,时间到后,放入鸡精放少许白胡椒焖十几分钟即可出锅。

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【茯苓骨头汤】 材料:猪脊骨500克 、茨实50克、薏米30克、土茯苓(干)30克 做法: 1、将猪骨头冲洗干净备用。 2、茨实、薏米、土茯苓洗净备用。 3、瓦煲内放适量水,将猪骨头倒入。 4、倒入茨实、薏米、土茯苓。 5、开大火烧开。 6、用汤勺将浮沫撇去,再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可
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{祛湿利尿的红豆玉米冬瓜汤}南方的空气又湿又热,要时常熬一下消滞祛湿利尿的汤水,不然人总觉得疲倦提不起精神。做法:冬瓜切大块(不用削皮,利水化湿功效更好),加入玉米段、一把红小豆、生姜几片、红枣几粒、茶树菇适量、清水、油几滴同熬大约一小时,喝前放盐即可。
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【九款排湿减肥汤】清晨醒来眼睛浮肿,快下班时腿脚肿胀,这些症状出现就需要排除体内湿气。以下是九款祛湿消肿汤饮配方。①红豆、花生、大枣。②绿豆、薏米仁。③鲤鱼、红豆。④黄芪、母鸡。⑤冬瓜、雄鸡。⑥猪腰、杜仲、核桃仁。⑦鲤鱼、冬瓜。⑧冬瓜、红豆。⑨玉米须、冬瓜皮 红豆。
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【归芪乌鸡汤】1,乌鸡清理内脏,洗净,乌鸡沸水中放姜片和料酒焯去血沫和腥味,取出乌鸡沥干,备用。,2,把乌鸡放入煲中一次放入足够的温水(中途不能加水),放入香菇、红枣、当归、黄芪、姜片葱段、料酒和适量的盐大火煮沸后转小火慢炖2个小时。3,时间到后,放入鸡精放少许白胡椒焖十几分钟即可出锅。
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#靓汤#四物药炖排骨汤:在台湾,四物汤不仅是一道很知名的小吃,也是许多女生美容宝典中的极品。在家里自己熬制其实很简单方便。详细做法:http://t.cn/8s7sOWJ
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青木瓜炖鱼汤 材料:青木瓜半颗、鱼1条、胡萝卜半颗、水适量、盐少许。 做法: 1、青木瓜、胡萝卜去皮,洗干净再切成方块。 2、鱼洗干净,也切成块。 3、汤锅里先放适量的水,大火煮滚后放入青木瓜块、胡萝卜,转小火炖约1个小时。 4、等青木瓜软烂后,再放入鱼块一起煮到熟,依照个人口味加少许盐即可。
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【初秋养胃汤——银耳莲子鲫鱼汤】 鲫鱼:鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。 秋季是喝汤的季节,这道鲫鱼汤是道很好的养胃汤,对消化不好的人来说,也是一个不错的选择。。
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【土豆鸡油菌浓汤】1.洋葱切碎胡萝卜丁土豆切块;2.黄油入锅融化,加胡萝卜和洋葱炒香;3.撒入面粉搅拌;4.边搅拌边倒鱼汤,让面粉完全融进去,鱼汤没过食材,煮开,加土豆玉米粒和牛奶,煮开后转小火上盖煮20min;5.鸡油菌加汤中,中火烧开煮5min;6.海鲜加汤中,煮5min,盐胡椒调味撒上葱绿即可。
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【香菇排骨鲍鱼汤】1 、 所有材料洗净备用,排骨用开水焯下2 、鲍鱼用刷子刷洗干净,外壳比较脏,要刷干净3 、干香菇洗净用温水泡开4 把洗好的所有材料放入高压锅里,注入清水至淹没5 、滴入3-4滴醋,压上15分钟.
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