
大蒜面包配培根滑蛋 大蒜面包材料:面包片3片,黄油30克,大蒜4瓣(压成泥),罗勒碎1小勺。,培根滑蛋, 材料:培根30克,鸡蛋2个,2大勺牛奶,1大勺淡奶油(可以不加),8克黄油,1大勺葱末,盐,黑胡椒碎。 大蒜面包: 1在锅中加入黄油,融化后加入蒜泥和罗勒。炒香出锅。要小火炒。 2面包片或法式面包棍切片,均匀的涂上大蒜油。入预热220度的烤箱,烤8分钟左右,至金黄即可。 培根滑蛋 1鸡蛋加入牛奶,淡奶油打散后放盐和胡椒调味。 2培根切成粒,入锅中煎至上色后出锅。再加少许黄油融化后,倒入蛋液。用木勺小火慢慢搅动。一定要注意火候。凝固后立刻关火出锅。 3最后撒入葱末和培根即可。
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【香蕉土司卷】1.寿司帘上面放上一片吐司,吐司上放剥好的香蕉,像卷寿司一样紧紧卷起来。2.把卷好的食材裹上蛋液,下锅煎至微微金黄。3.炸好盛出切段,撒上白糖或喜欢的酱料即可
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fjw162471331
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【岩烧乳酪面包做法】 材料:土司片(白土司、全麦、杂粮皆可) 馅料: 芝士片500克、黄油360克、淡奶油500克、砂糖200克、杏仁片30g 做法: 1、将吐司面包切片,去掉四边,留中间的白色正方形备用。 2、酱料当中的黄油、芝士加热软化成液体,混合糖、淡奶油、蛋黄搅拌均匀备用。 3、把调好的酱料涂抹在土司表面,摆放烤盘,喜欢杏仁片的话,可在这一步撒在土司表面,不喜欢可不加。 4、进烤箱预热上下200约10分钟左右至表面出现“岩烧”的虎皮后出炉。也可以用平底锅、电饼铛锅中放适量黄油,加入土司煎大约3分钟(虽然没有烤箱出来的“岩烧”花纹,但口感一样好哦)。
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【85℃凯撒大帝】1.土豆1 4个切丁煮熟,培根2片煎熟;2.半个西红柿,圆白菜(和土豆等量),1片吐司切丁和1拌在一起;3.加3大勺蛋黄酱.1大勺沙拉酱.2大勺奶酪丝.适量黑胡椒拌匀;4.沙拉铺在剩下2片吐司上,尽量多;5.烤箱200度烤10分钟表面亮黄即可。
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StellaZhang
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材料 牛里脊肉 200克 老抽 半小勺 小苏打 1/4小勺 西兰花 4小朵 洋葱 1/4个 黑胡椒碎 黄油 20克 红酒 60克 盐 半小勺 土豆 半个 圣女果 1个 盐 1/3小勺 香草碎 法式黑椒汁 60克作法1.牛肉用松肉锤锤松,置于碗中,加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时;2.电饼铛内放入黄油,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始;3.下盘加热至200度时,下入牛肉煎制,煎制的时间取决于你想要的生熟程度,一般三成熟两面各煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-3分钟;4.翻面再煎,即可将牛肉取出;5.土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切。。。。。。
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