油麦

鲜虾茄子面汤 月龄：12m+ 食材：鲜虾、茄子、面粉、油麦菜 步骤：1-茄子去皮，焯水切丁；油麦菜焯水菜梗斜切，菜叶切丝 2-小河虾去头尾、去壳、去虾线。 3-小河虾倒入冷水锅中，放入姜片，焯水 4-300毫升清水倒入中筋面粉中，搅拌均匀 5-起锅热油，倒入茄子丁，中火翻炒2分钟 6-倒入面糊，边煮边搅拌，煮5分钟 7-再倒入油麦菜丝、油麦菜梗、小河虾，煮3分钟。即可

20160927[太阳]早！今日早餐不管是拍照还是内容都非常满意！[爱心]全素的一餐 营养丰富！ 贝果配鹰嘴豆泥及牛油果➕Green Smoothie（苹果香蕉奶油生菜及油麦菜）各种绿色 各种健康！鹰嘴豆含有丰富的蛋白质和营养元素 非常推荐！

今日早餐:翡翠香蕉松饼、豆豉鲮鱼油麦菜、南瓜奶昔、红心柚子。翡翠香蕉松饼跟之前发的香蕉松饼的教程差不多，只是把牛奶换成了黄瓜汁，颜色很喜人有木有？生活就是这样，要不断的折腾才能永葆新鲜，充满乐趣，不是吗？[跳跳]

『擂茶』潮汕、福建地区的饮食，各地原料不同，做法大致相同。黑芝麻、花生、龙井茶、薄荷叶擂碎，倒入热水，些许盐调味。配上炒豆角、油麦菜、赤小豆、虾仁、香菇等适用，少油，健康，減肥！

豉香油麦菜 材料 豆豉   油麦菜   作法 1.锅烧热放适量的油，先放豆豉中火煸炒出香味（不可炒焦，不然会苦）。 2.再放入油麦菜一起翻炒，待菜断生，调小火，放适量盐调味即可装盘了。

豆豉鲮鱼油麦菜--我的拿手菜

麻酱油麦菜* 【菜谱做法介绍】油麦菜两棵，生抽1茶匙，糖少许，芝麻酱2茶匙，花生酱1茶匙，纯净水2茶匙 1.将油麦菜掰开清洗干净，用淘米水或盐水浸泡五分钟后捞出 2.将洗好的油麦菜切成小段用纯净水冲洗 3.沥干水后整齐排列在盘中 4.将芝麻酱2茶匙，花生酱1茶匙放入小碗中，调入少许生抽和糖调味搅拌均匀，少量多次加入适量纯净水彻底调匀至需要的浓稠程度，将拌好的麻酱淋在排好的油麦菜上

20160721 今天的早餐营养多多 燕麦蛋卷饼➕豆浆 饼是由牛奶 燕麦 鸡蛋 低筋面粉搅打而成 口感特别宣软还有淡淡的燕麦香 里面卷了油麦菜 cheese 火腿 番茄酱 敲好次！[调皮] 不过从冰箱里拿油麦菜的时候 我们家蜥蜴投来了鄙视的眼神 内心一定在喊“不要偷我的口粮啊喂！”

【7.19-7.24的一周饭饭日常】 本周吃了好多胡萝卜，最喜欢胡萝卜丝拌饭了，忍不住吃两碗饭的好吃。推荐不排斥胡萝卜味的朋友一定要试试#胡萝卜丝拌饭#~ 主食：面条、意面、糙米饭、土豆、山药、玉米、藕、全麦饼。 蛋白质：鸡蛋、鱼肉、鸭肉、鸡肉。 蔬菜：黄瓜、西红柿、西葫芦、西兰花、胡萝卜、菠菜、萝卜、蘑菇、洋葱、四季豆、卷心菜、油麦菜。 水果：西瓜、桃子、冻干果干（苹果、木瓜、芒果）。 其他：坚果（花生、腰果、杏仁）、葡萄干、红枣、枸杞干。

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豉汁油麦菜-1大匙豆豉用温水浸泡10分钟。油麦菜洗净用手撕成长段，锅烧热下少许油，捞出泡好的豆豉放入锅中爆出香味，下油麦菜快炒，加入1大匙泡豆豉的水增加香味，再下1小匙糖提鲜，炒匀出锅即可。豆豉和豆豉水都有咸味所以无需加盐，豉香浓郁~

食材： 羊肉卷500g、油麦菜300g、干油豆皮50g、油适量、大葱1根、姜5g、花椒粒5g、胡椒粒5g、麻椒粒5g、豆瓣酱100g、番茄酱20g、生抽5g、高汤1000g 做法： 1)把辣皮子、香菜、葱、姜洗净切片 2)油麦菜洗净切段，油豆皮用温水泡软洗净切片 3)把油麦菜铺在盆底 4)热锅凉油，油热8成下，花椒粒、胡椒粒、葱姜、辣皮子爆出香味 5)下豆瓣酱、番茄酱6)翻炒出红油，加生抽 7)加高汤，大火烧开8)下羊肉卷 9)下油豆皮10)大火煮开即可 11)热锅凉油，下花椒粒、胡椒粒、辣皮子，炸出香味 12)浇在羊肉上，撒上香菜段即可

豆豉沙丁鱼油麦菜的做法： 1、油麦菜洗净，切段，豆豉沙丁鱼罐头打开，将鱼掰成大块 2、平底锅烧热，倒油，放入葱姜蒜末，煸炒出香味 3、放入油麦菜，煸炒至颜色变深 4、放入沙丁鱼罐头 5、略煸炒，放入少许盐 6、出锅装盘即可 http://www.6a8a.com/caipu/70285/

什么蔬菜适合在空中花园上种？周期短的速生蔬菜：小油菜，青蒜，芽苗菜，芥菜，青江菜，油麦菜。收获期长的蔬菜：番茄，辣椒，韭菜，香菜，葱等。节省空间的蔬菜：胡罗卜，萝卜，葱，姜，香菜。易于栽种的蔬菜：苦瓜，胡萝卜，姜，葱，生菜，小白菜。不易生虫的蔬菜：葱，韭菜，番薯叶，人参草，芦荟。

【香煎豆皮蔬菜卷】材料：千张豆皮2张、油麦菜5、6根、甜面酱两大勺、甜辣酱适量、孜然粉适量、芝麻适量、盐适量 做法：1.豆腐皮切成宽5~6厘米（长度大概在25厘米左右）。2.油麦菜洗净后沥水，切成略大于6厘米的段儿。（卷内蔬菜如果使用金针菇，需提前焯水并挤掉水分）3.切好的豆皮儿铺在案板上，每条上面放三四段儿油麦菜，从一头起卷成卷儿。4.平底锅热一薄层油，油热后豆皮卷码放入锅，中小火煎，煎的时候用铲子按压，变金黄的时候就转转面，直至大部分表面都变成金黄色（入锅煎的时候，可以先使豆皮卷开口处贴锅面，有助于固定