炖汤

20151101 08：14 想给殿下炖汤，山药内金鳝鱼汤，材料：黄鳝250g，鸡内金10g，怀山药10g，生姜5g，盐、味精适量。做法：将黄鳝宰杀，去内脏，洗净，切断，鸡内金，怀山药洗净。起油锅，用姜爆炒鳝鱼段，加适量清水，转入砂锅内，加鸡内金，怀山药和生姜，先用大火煮沸，再用小火煮以小时，加精盐，味精后再煮沸即可使用。功效：健脾消脂，调和肝脾

【各种煮蛋的不同做法】茶叶蛋，鹌鹑蛋，鸡蛋，鸭蛋，啤酒蛋，松花蛋。。。各种蛋啊！相信很多人都对煮蛋情有独钟，煮熟的蛋剥开壳，也是可以变身的，小炒，炖汤，无所不可啊，整理了几种不同的煮鸡蛋做法，大家动手，煮鸡蛋咯！世界杯宵夜小食

包装精致，易拉盖设计 卫生安全，生产日期新，产品信息齐全是正品，辅康堂 云南丽江玛卡干片，切片均匀，色泽纯正，无杂质，吸收率高，无副作用，很好的保健品，泡水，炖汤，泡酒都适宜

【产妇坐月子养生食谱】1、 炖汤类：营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌。2、鸡蛋：蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。3、小米粥：富含维生素B、膳食纤维和铁。4、红糖、红枣、红小豆等红色食品。5、鱼：营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。6、芝麻：富含蛋白质、铁、钙等营养成分。

【红烧排骨面】材料：排骨/生姜/小米辣/葱/上海青/排骨面。调料：酱油/鸡粉/盐/白胡椒粉/白砂糖/辣椒面/香油。做法：排骨用酱油鸡粉白胡椒粉再切入小米辣和生姜一起腌制。腌制两个小时放入炖锅加水加盐加糖少许。加入一点香油辣椒面慢炖四小时（我用的是自动小炖锅用炖汤功能四小时）。另外用一个煮面的小锅水煮沸下一点葱盐油。再下面。煮好捞起来。下上海青。面淋上排骨炖的高汤放上排骨再把上海青捞起来摆上去洒上葱花。

-姜葱炆牛杂- 用料 主料：牛腩500克牛肚1个 辅料：家乐浓汤宝炆炖汤膏1块、鸡精1小勺、沙姜1块、黄糖1/4片、大蒜2根、老抽1大勺、柱候酱1大勺、生姜5片、料酒15毫升 做法 1.大蒜切段，生姜切片 2.准备这次的调料：食用油，家乐浓汤宝炆炖汤膏，沙姜，料酒，老抽，柱候酱，鸡精，黄糖 3.草肚洗刷干净后，连同牛腩一起放入清水锅，煮至沸腾，捞起 4.将电砂锅放到主机上，通电，准备开始烹饪 5.锅里放入1大勺食用油，然后放入蒜白以及主料。另起一锅，放入3玩清水，一块浓汤宝，一块沙姜，煮沸腾后将汤水倒入砂锅 6.添加调味料：料酒15毫升，老抽1大勺，柱候酱1大勺，鸡精1小勺，黄糖1/4片 7.选择“焖煮”程序，时间默认为2:30，时间可调，这次烹饪时间修改为2小时，按下“确认”键开始烹饪 8.出锅前放入蒜尾，盖锅焖2分钟即可上桌享用

又一款出口日本的搪瓷产品，依然是严格按照日本检测标准制作，质量是一等一的好。双耳搪瓷锅有漂亮的zakka风格图案，洁白干净，简洁大方，锅身非常厚实，釉面光滑亮洁，双耳设计方便实用，非常适合冬季用于烧水、炖汤或者煮火锅，可以用于电磁炉或者直接使用明火加热。使用搪瓷锅，有利于身体健康。

这几天真的是吃嗨了完全乐不思蜀好想就在这边次1980肉粽和他们的炖汤叫我喝汤喝上三天三夜也是好的！把大肠包小肠给试了事实证明以前单单香肠好次才是英明的选择 海鲜都鲜的一塌糊涂烤牛舌和带子肉也得点名太特么嫩了带回一堆猪肉铺牛肉脯和地图茶包给娘纸们你们挑个色呗

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【L桑の干贝花生炖猪脚】做法：1、干贝洗一下，用碗装水泡起来；2、猪脚整理干净，飞水之后泡冰水；3、把猪脚、花生和干贝连同泡干贝的水一起倒进砂锅里，几片姜，加足够的水，大火烧开转小火咕嘟咕嘟~~猪脚软烂就OK闹~~本人比较偏爱砂锅炖汤，亲耐滴们要用其它锅应该也素可以滴~~

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清炖羊汤 - 炖羊汤时加入白萝卜同煮，去腥去膻，这几块萝卜是不吃的。喝汤前另外加切片的萝卜煮，解腻，又防上火。 ------------------------------------------------- 炖汤时不加盐，更容易把羊肉炖烂，羊肉原汤也好保存。早上起要只要舀汤加上萝卜片煮透后，再加羊肉略煮，撒盐，就能喝上美味又热乎的羊汤嘞~

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（桂花糯米藕）材料：莲藕两节、糯米一杯、红枣十来颗、红糖适量、糖桂花、做法：糯米提前泡两到三个小时、沥干水备用.藕洗干净后挨着藕蒂切去一小段的藕当盖子.然后将藕去皮去泥.将泡好的糯米塞进藕孔.用筷子轻轻塞紧.一直到塞满所有的藕孔.盖上切下来的藕盖子.然后用牙签固定封口.将藕、红糖、红枣全部放入电压力锅.加入清水.刚刚没过藕即可.选择炖汤/鸡的模式.将糯米藕煮熟.煮熟的糯米藕别急着拿出来.用保温的模式再浸泡几个小时.吃的时候切成片.浇上桂花蜜.好吃啊 补充说明：塞糯米的时候不用塞得太紧.因为糯米在煮的过程中会膨胀。

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【莴笋烧牛腩】最有滋味牛肉吃法！有些食物，一段日子不吃就会想念，牛腩便是这种食物之一，比起炖汤更喜欢红烧，和蔬菜一起小火慢炖，炖到酥烂，混合着淡淡香料味的牛腩，吃到嘴里肥滋滋的，太美了。

秋葵最让人津津乐道的营养价值，就是补肾，是不是很喜闻乐见? 所以它也叫补肾菜。而且秋葵的口感滑而不腻， 丰富的果胶不仅美容，而且有帮助消化保护胃黏膜之效。 秋葵凉拌、热炒、炖汤、油炸都没有问题，唯一要注意的就是，记得做之前先用开水焯3-5分钟去涩味。