清炖羊汤 - 炖羊汤时加入白萝卜同煮,去腥去膻,这几块萝卜是不吃的。喝汤前另外加切片的萝卜煮,解腻,又防上火。
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炖汤时不加盐,更容易把羊肉炖烂,羊肉原汤也好保存。早上起要只要舀汤加上萝卜片煮透后,再加羊肉略煮,撒盐,就能喝上美味又热乎的羊汤嘞~
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