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夏唯曦
2011年8月27日 13:33
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法国田鸡腿炒杂菌配白酒汁 法国田鸡腿先以白兰地腌香,然后沾上面粉慢火煎,外脆内嫩,配上白酒海鲜汁去烩,满口都是酒香。
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法国田鸡腿炒杂菌配白酒汁 法国田鸡腿先以白兰地腌香,然后沾上面粉慢火煎,外脆内嫩,配上白酒海鲜汁去烩,满口都是酒香。
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法式洋葱汤 做法很繁复,单是炒洋葱丝就用上1小时,加上法包及Gruyere芝士焗至脆卜卜,香喷喷。
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马赛海龙皇煲 带子、星斑鱼柳、青口及大虾等配料充满鲜味,加上用6个小时熬制而成的鲜虾汤底,鲜味满溢。
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法国圣诞餐,最丰盛而又最贴心,家庭的气氛厚重
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法国巧克力蛋糕,以满天星作修饰,配上香茶
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法国家常菜,精致奶酪和火腿,加水煮蔬菜
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法国晚餐,烤鸡、土司和花样点心,以丰盛见著
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法国三明治,水果盘与红烛,烘托出爱情的气息
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法国海鲜大餐,龙虾与大蟹如王者,其他食物以红底做修饰
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法国童趣冰淇淋蛋挞,尤其在于奶油的精心选择
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法国香橙蛋糕,纯色的奶油,淳朴的装点
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国香槟,各色水果香味参与酒香,气质浪漫
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