【三明治早餐】经典三明治早餐 原料: 全麦吐司片2片、生菜叶2片、鸡蛋1个、火腿片3片、西红柿1个。 做法: 1、生菜叶洗净控干水分备用。 2、锅中淋少许油,把鸡蛋煎熟。如果力求好看的话,可以用鸡蛋圈来煎蛋。
<br />3、番茄切片备用。
<br />4、组合:吐司上面放一片生菜叶,生菜叶上面煎好的鸡蛋。
<br />5、再在煎蛋上面盖一片生菜叶,上面码放切好的西红柿片,最后把火腿片码在最上面,吃的时候盖一片吐司片。
<br />6、余下的番茄汁用搅拌机搅打成汁,淋上枫糖即可。
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【咖喱豆腐】原料:豆腐1块、胡萝卜1根、青椒1个、红椒1个。 调料:咖喱2小块、盐1/4小勺、清水500ML。 做法:1、青红椒和胡萝卜切小丁;2、豆腐切成1cm见方的小块;3、将豆腐轻放入滚水中,加入盐,焯水去除豆腥味;4、锅中放油,六成热,放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生;5、倒入清水,水滚后放入咖喱块;6、转小火,用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化呈液体状;7、放入豆腐块,轻推锅中食材方便豆腐慢慢融进咖喱汤汁中;8、小火慢煮3分钟,咖喱汤汁熬至粘稠即可。 美食小贴士: 1、豆腐焯水加入盐可去除豆腥味让豆腐更紧实; 2、咖喱块本身就有其特殊味道,一小块就包含了所有的好味道,烹饪时不需要
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「荞麦黄瓜卷」 冷荞麦面搭配黄瓜,凉爽夏日低卡又简单。材料:黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花。做法:1.黄瓜去皮切段,掏空黄瓜中间;2.荞麦面煮6-8分钟,捞起过冷水;3.混合寿司醋、酱油、麻油,放入荞麦面,加葱混匀。4.将面条扭转,塞入黄瓜中。淋一些酱汁,撒葱花。
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「Kori Coffee」夏日也让咖啡换个造型,调制一杯新形式的咖啡冰饮“Kori Coffee”。材料(2人份):3杯煮过的咖啡、2大勺咖啡酒、2大勺玉米糖浆、1杯半全脂牛奶。做法:将咖啡用冰格冰冻,倒入杯子里,浇上咖啡酒、玉米糖浆和全脂牛奶。Tips:咖啡酒也可以用百利甜酒来代替,一样美味!
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有没有人喜欢喝薰衣草柠檬水,不只因为它排毒养颜,更因调入柠檬水时会变成娇嫩的桃红色,令人惊叹!做一大壶,在派对上招待朋友或冰镇慢慢喝!做法:1/4杯有机薰衣草用2杯烧水冲泡,闷15分钟后调入1/3杯糖浆2杯冷水,8只柠檬榨出汁调入,加冰块、苏打水会更美味噢!http://t.cn/a1AhmP
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手造饭团第二课「营养丰富的杂粮饭团」你要去公园游玩顺便野餐,那么你可能需要好看又营养的便当。这款不用摸具就可以做出来的球形饭团,你一定要试试。你还可以自己发挥,做出各种品种,周末有空试试看吧!记得告诉我们你的心得体会喔!详细做法见图或戳:http://t.cn/hD45MH
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