麻辣烫
主料；鸡翅 500克，土豆 ，香菇，胡萝卜，莲藕，金针菇，年糕，素丸子
辅料；cook100 麻辣烫调料，盐 ，葱姜
做法 1 提前把鸡翅洗净，用清水泡至1小时候，沥干水分。
2 准备好所用的食材。
3 将所有食材洗净，分别处理好。
4 准备好葱姜和麻辣烫调料。
5 锅中注入油，烧热，下入沥干水分的鸡翅。
6 煎制鸡翅两面微黄，加入葱姜继续煸炒。
7 加入麻辣烫调料。煸炒均匀。
8 加入开水，烧开。
9 加入香菇 莲藕 土豆 胡萝卜。
10 大火烧开，转中火，烧至土豆软绵。
11 再加入年糕和金针菇。
12 烧开后，倒入锅仔中，上桌后继续加热即可。
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