【香蕉脆片】1.选取成熟了但又不会很软的香蕉,切成3毫米左右的片,均匀放置在铺了高温不沾布的烤盘上,香蕉片上可撒少许细砂糖;2.烤箱100度预热,烤盘放入中层60分钟;3.60分钟后拿出不沾布,放在烤网上,继续中层20分钟;4.取出放凉,将香蕉片从不沾布上取下即可;5.可放入密封盒内防潮~
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wuaijin870801
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【蒜香奶酪焗虾】--- 口味浓郁的鲜美烤虾 食材明细: 大虾2只 西兰花 2朵 马苏芝士 适量 蒜茸 适量青 红椒末 各少许 沙拉酱 1汤勺 香草碎 少许 红酒 30毫升 盐 1/4茶勺 制作步骤 1. 原料图:大虾。 2. 配料图:红酒、沙拉酱、香草碎、蒜茸、青红椒末、马苏里拉芝士。 3. 大虾洗净,在背上切一刀,(不要完全切断,底部相连),剔去虾线,放在盘子里。 4. 加入红酒,腌制10分钟左右。 5. 把沙拉酱、香草碎、青红椒末,盐一起拌匀备用。腌制好的虾放在铺有锡纸的烤盘里,背部朝上,铺上一层调好的酱料。 再铺上切成小丝的马苏奶酪。放入预热好的烤箱200度中层10分钟再转上层3分钟。
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