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引导语：生日蛋糕每年都会吃一次，但如果有幸迟到下面这种做法的生日蛋糕，一定会惊喜万分。像树桩木头一样的外形，不能再文艺。 一、生日蛋糕每年都会吃一次，但如果有幸迟到下面这种做法的生日蛋糕，一定会惊喜万分。像树桩木头一样的外形，不能再文艺。 法式杏仁海绵蛋糕体 1、黄油20克，杏仁粉60克，糖粉30克，全蛋2个，蛋白120克，细砂糖60克，低筋面粉50克。 烤焙170度，18分钟。 可可面糊 2、黄油25克，糖粉20克，蛋白25克，低筋面粉20克，无糖可可粉5克； 夹心馅(可可简易奶油霜) 黄油80克，糖粉20克，鲜奶40克，无糖可可粉8克；
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【豹纹蛋糕卷】 豹纹蛋糕卷 蛋糕体材料： 蛋黄糊：蛋黄（取大个鸡蛋）4个，低筋面粉62克，玉米淀粉10克，玉米油40克， 咖啡牛奶液42克（42克牛奶+2小匙即溶纯咖啡），糖粉（或细砂糖）25克 蛋白糊：蛋白（取大个鸡蛋）4个，糖粉（或细砂糖）60克，塔塔粉1克 制作豹纹花用咖啡液： 即溶纯咖啡粉3小匙，热水1.5～2小匙 制作豹纹花用蛋白霜： 蛋白1个，糖粉（或细砂糖）10克，塔塔粉1小撮 内馅： 雀巢淡奶油200克，细砂糖40克，全脂奶粉1小勺，小草莓10来 蛋糕卷做法： 1，42克牛奶微波加热后加入2小匙即溶纯咖啡粉调匀放凉+糖粉25克+玉
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【蜂巢糕蛋糕】材料：鸡蛋2个 、炼乳160克、 植物油120克 低粉100克 小苏打5克 蜂蜜20克、 水180克 细砂糖85克 烤箱中层，190度，25-30分钟 过程： 1、水和细砂糖倒入锅里煮开后关火并搅拌成为糖水，冷却备用。 2、大碗里打入鸡蛋，打散。 3、加入炼乳和蜂蜜，搅拌均匀。 4、加入植物油，搅拌均匀成稀糊状。 5、低筋面粉和小苏打混合并筛入第4步的稀糊里。 6、继续拌匀，成为面糊（用打蛋器搅拌即可） 7、分三次倒入第1步做好的冷却后的糖水。每一次都搅拌均匀再加下一次。 8、搅拌好的面糊，用保鲜膜盖上，放在室温下静置45分钟。 9、模
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