傻乎乎的人儿
2015年11月20日 0:04
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巧克力（ˉ﹃ˉ）口水

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圣诞系列小饼干
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【日式樱花抹茶大福】糯米粉，白糖，水，樱花酱混合搅拌均匀，盖上保鲜膜微波炉高火2分钟，均匀覆盖玉米淀粉防止沾手；抹茶酱和豆沙混合均匀成馅，糯米团分成四份，压成饼状，裹住抹茶豆沙馅包严。
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【日式樱花抹茶大福】糯米粉，白糖，水，樱花酱混合搅拌均匀，盖上保鲜膜微波炉高火2分钟，均匀覆盖玉米淀粉防止沾手；抹茶酱和豆沙混合均匀成馅，糯米团分成四份，压成饼状，裹住抹茶豆沙馅包严。
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饼干2/3条，碾碎，混合融化的黄油压平整，放入冰箱冷藏待用； 芝士糊制作步骤： 1.奶油芝士150克，隔热水软化，加入60克细砂糖搅拌均匀 2.50克牛奶加热到60度熄火，加入过筛的抹茶粉，混合成无颗粒状的液体，加入冷…
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饼干2/3条，碾碎，混合融化的黄油压平整，放入冰箱冷藏待用； 芝士糊制作步骤： 1.奶油芝士150克，隔热水软化，加入60克细砂糖搅拌均匀 2.50克牛奶加热到60度熄火，加入过筛的抹茶粉，混合成无颗粒状的液体，加入冷水泡软的吉利丁2.5片搅拌融化 3.步骤2倒入步骤1充分混合 4.180ml淡奶油打到六分发（和芝士糊的形状类似），然后分两次加入芝士糊中，翻搅均匀，倒入冷藏好的模
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