莲藕炖排骨 用料。排骨500克，莲藕1个； 香葱2棵，生姜1块，料酒1大匙， 胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。 做法1.排骨洗净，砍成3厘米长的节。 2.刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。3.生姜洗净切成两半。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用。4.炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。5.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。

味增火锅 原料： 味增适量、三黄鸡适量、柴鱼片适量、海带适量、姜适量、料酒适量、盐适量、鲜虾适量、真姬菇适量、金针菇适量、甜玉米适量、香菇适量、茼蒿适量、胡萝卜适量、黄豆芽适量、内酯豆腐适量、口蘑适量

石锅拌饭 原料：米饭1勺、金针菇1段、胡萝卜1个、青椒1个、红椒1个、盐2克、耗油1勺、生抽1勺、香油适量、韩式辣酱适量 做法：1、把材料准备好切丝。2、蔬菜放水里汆一下3、煎一个荷包蛋，不要全煎熟了，七分熟就可以。4、热石锅上放香油加热。5、等油热好后加入米饭热一会，火要小。6、均匀的撒点盐。7、放上酱油，耗油就可以放蔬菜了。8、出锅前码上汆好的蔬菜。

莲藕炖排骨 用料。排骨500克，莲藕1个； 香葱2棵，生姜1块，料酒1大匙， 胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。 做法1.排骨洗净，砍成3厘米长的节。 2.刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。3.生姜洗净切成两半。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用。4.炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。5.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。

秋葵培根芝士卷| 主料| 秋葵10个，培根片5片中间切断 辅料 | 芝士碎少许 用具 | 烤箱① 秋葵洗净，用半片培根卷起，撒上芝士碎 ▼ ② 入烤箱180度预热烤12分钟即可 ▼

黄油糖烤吐司条 | 主料 |全麦吐司三片切条 辅料|黄油50g,白糖少许 用具| 烤箱 ① 黄油隔水融化，将切好的吐司条沾满黄油和少许白糖 ▼ ② 入烤箱180度预热烤10分钟 ▼ ③ 搭配溏心鸡蛋和薄荷番茄就是一份营养丰富的餐点了 ▼

蓝莓花生酱面包卷 | 主料 |全麦吐司三片，蓝莓若干 辅料 |花生酱少许，蓝莓果酱少许 用具 |擀面杖，烤箱具体做法 | ① 吐司去边，用擀面杖将面包擀平 ▼ ② 在擀平的面包上涂满花生酱 ▼ ③ 卷起入烤箱180度预热烤10分钟 ▼ ④ 淋上少许蓝莓酱加上蓝莓即可 ▼

椰浆蜜豆龟苓膏 主料：龟苓膏(1盒)、椰浆(200ML) 调料：蜜豆(10克)、桂花蜜(适量)、红糖(5ML) 做法：1、准备好材料。2、龟苓膏切成1.5*1.5CM的方块。3、分别把切好的龟苓膏放到2个碗里，连同盒子里的龟苓膏汁一起倒入。4、倒入雄鸡标椰浆。5、加入红糖，搅拌均匀。6、其中一个甜品碗放入冰箱冷藏2小时，一个碗上锅蒸5-10分钟，吃的时候撒上蜜豆。

原料：荔枝、青柠檬、接骨木花、苏打水 做法：取3到4个荔枝的果肉，放入杯子里，倒入半个柠檬榨的汁，加入苏打水和接骨木花糖浆。

黄瓜虾仁蒸蛋 食材：鸡蛋60g、芝麻油适量、盐适量、黄瓜适量、虾仁适量、水适量、胡萝卜适量 做法：1)漂亮的双黄蛋 2)加入芝麻油和盐 3)加入大半碗温开水搅打均匀，放入蒸锅大火烧开 4)黄瓜切薄片，胡萝卜切碎 5)蒸汽上来后3分钟放入黄瓜片 6)加入虾仁，撒上胡萝卜碎。盖盖再蒸2分钟

熘肝尖 主料：猪肝(1块)、莴笋(半个)、红辣椒(1个) 调料：葱(适量)、蚝油(适量)、淀粉(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、油盐(适量)、姜(适量)、蒜(适量)

韩式大酱汤 主料：猪里脊（牛里脊）(90g)、豆腐(200g)、茭瓜(1段)、土豆(1个)、金针菇(适量)、蟹味菇(适量)、青红辣椒(各适量)、大葱(1截) 调料：辣椒粉(1小勺)、韩式辣椒酱(1小勺)、韩式大酱(3大勺)、淘米水(适量)、干香菇(3朵)、酱油(1/2小勺)、葱末(1小勺)、蒜末(1/2小勺)、芝麻碎(少许)、胡椒粉(少许)、香油(1小勺)

黑胡椒土豆饼 主料：土豆(500g)、淀粉(30g)、葱(少许) 调料：黑胡椒粉(适量)、盐(1茶匙)

香酥椰味虾 主料:鲜虾(15个) 调料:淀粉(适量)、鸡蛋(1个)、面包粉(适量)、椰子粉(适量) 做法：将鲜虾去皮，沥干水分，放入盐、黑胡椒腌制5分钟，均匀的沾上一层淀粉，再裹上一层蛋液，放入面包粉和椰子粉混合的粉中，放入锅中炸制酥脆即可。

椰汁西米露 材料：西米(150克)、椰汁(250毫升)、芒果(3个)、冰水(1瓶) 做法1、锅内烧开水，将西米放入锅中煮。（煮时要注意搅拌，防止粘锅） 2、西米煮至中间只剩个小白芯时关火盖上盖子焖至西米透明。 3、将煮好的西米捞出冲凉开水，冲去粘液，泡在冰水中浸凉。 4、取两个芒果切下果肉用于打果泥，另一个切块装饰用。 5、将芒果泥、椰汁、西米混合在一起，椰汁芒果西米露就做好了。

芦笋炒虾球 用料：芦笋1把、虾仁8只、蒜2瓣、蚝油1大匙、植物油2大匙 1、虾仁去黑线，一分为二，芦笋去表皮洗净后切小段，大蒜切片 2、锅内烧水，把虾仁过水焯一下捞出待用；开中火，炒锅倒植物油，放蒜片炒香 3、放芦笋，翻炒几下后，待芦笋变色后放焯好的虾仁煸炒 4、最后放蚝油调味，即可出锅

日式炸虾 原料：虾、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、黑胡椒、料酒 做法： 1. 给虾剥皮，留尾巴不剥，去虾线，之后用刀在虾腹部切几刀，然后背朝上放用手压几下，压断虾筋，撒料酒或柠檬汁去腥，然后再来点盐和黑胡椒腌渍个十分钟左右； 2. 依次裹面粉、鸡蛋和面包糠，扔油锅里炸，炸到金黄就行了虾整个硬硬脆脆即可。

西红柿鸡蛋面 材料： 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 做法： 1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎; 2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出; 3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点); 4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。 5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。

脆肠玉米披萨 主料：面粉(500克)、水(240ml)、黄油(30克)、白糖(1勺)、盐(1勺)、酵母(3克) 调料：脆肠(6个)、玉米粒(0.5个)、青椒(1个)、洋葱(0.5个)、马苏里拉奶酪(50克)

番茄虾仁疙瘩汤 主料：虾仁(十来个)、面粉(半杯) 调料： 西红柿(1个)、清水(适量)、香葱(1根)、大蒜(2瓣)、鸡蛋(1个)、生姜(适量)、料酒(1小勺)、干淀粉(1小勺)、盐(适量)、芝麻香油(数滴)

肥牛盖饭 原料：肥牛、西兰花、花椰菜、洋葱、胡萝卜、西芹、生抽、蚝油、味噌、白糖、料酒、胡椒粉

日式咖喱炒面 面条（生） 300克、虾 6个、卷心菜 200克、洋葱 100克、西红柿 1个、食盐 2克、咖喱 1块、橄榄油 2汤匙、蒜 4瓣、蚝油 1勺 1、洋葱、番茄、卷心菜分别切丝，蒜去皮，切片 2、面条放入锅煮至八成熟，没有硬芯即可 3、放入盘中，加橄榄油、一勺蚝油 4、将面拌匀，锅中倒入橄榄油 5、放入洋葱丝炒香 6、再下番茄、卷心菜炒匀，放入咖喱，加盐调味 7、炒匀，若是水少可淋少许水 8、将煮过的面条放入锅中 9、翻炒几下，最后放入煮熟的虾，拌匀即可出锅。

清炖羊肉汤。 1. 把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水2. 用清水将羊肉清洗干净后切成小块3. 在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中 4. 中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒5. 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂6. 盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后7. 把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐8. 转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了

葱香烫面蛋饼。 主料：面粉(150克）、沸水(120克）、鸡蛋(2个) 调料：胡萝卜(适量)、小葱(适量) 制作步骤：1、取一个大碗装好面粉和盐，冲入沸水。2、搅拌成絮状。3、晾凉后揉成团，包上保鲜膜醒15分钟。4、胡萝卜、葱切碎。5、面团分成小剂子，取一份擀圆。6、平底锅烧热放少许油，把擀好的饼放进去小火煎一会。 7、翻面后磕入一个鸡蛋，借助铲子刮开。8、快凝固时撒上胡萝卜和香葱，翻过去略煎。9、出锅后稍凉一下。10、卷起来。11、切成段。 小贴士：上面也可以放些火腿肠之类的。这里鸡蛋只写了2个，其实我家这个锅可以做4个，亲们按照自己的实际情况来。 奶油菠菜蘑菇西式蛋饼