电饭锅简单蒸紫薯

【消肿健脾薏米红豆粥】1.薏米和红豆各半，洗净浸泡2-3小时；2.薏米和红豆入高压锅，入适量水；3.大火煮开，高压锅上气后关最小火煲20min，关火自然排气即可。

1土豆1个约150克；香葱、胡椒粉适量 2土豆去皮切细丝，最好用切的，不用刨的。土豆丝切好后，不要清洗，要靠土豆自身的淀粉使土豆烙成团 3香葱切碎 4放少量油，烧到5成热的样子 5将土豆丝均匀地铺成圆饼状，用中小火慢慢煎 6均匀地撒入胡椒粉和食盐 7再撒入香葱，一直煎到晃动平底锅时土豆烙能整片顺滑地移动为止 8翻面，煎到两面金黄。火候一直要中小火 9切开成小块即可 by 颜色晓

【DIY日式厚蛋烧】详细的步骤，不相信你们学不会啦 来源于网上

【芙纽多】 做法： 1、准备材料。 2、鸡蛋加细砂糖，搅打至起泡的状态。 3、筛入低筋面粉和盐。 4、搅拌均匀。 5、缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物，搅拌均匀。 6、模具内部涂抹较大量的软化黄油（约8克），再放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓铺均匀。 7、倒入步骤5中拌好的面糊。剩余的12克黄油放入小锅中加热成棕黄色（焦化黄油），过滤去多余杂质之后均匀地浇在面糊上。 8、烤箱预热，中层，以180-190度烤约50-60分钟，至表面出现图片中的颜色即可。

材料 猪腿肉 500克 鸡蛋 1个 水淀粉 1汤匙 盐 适量 白胡椒粉 1茶匙 鸡粉 半茶匙 辣椒油 1汤匙 香醋 适量 莴笋叶 2片 抄手皮 适量 <br />姜 1块 <br />香油 半汤匙 <br />黄酒 半汤匙 <br />酱油 半汤匙葱花 半汤匙花椒油 1茶匙蒜泥 1茶匙作法1.将生姜拍破，加入少许开水，浸出姜汁;2.将猪肉洗净，去皮;3.猪肉剁成肉糜;4.加黄酒、适量、胡椒粉、香油、姜汁、水淀粉，用筷子朝着一个方向搅拌;5.待肉馅均匀入味，加入一个鸡蛋，继续朝一个方向搅拌，直到上筋，然后腌10分钟;6.取抄手皮，取少许肉馅。。。。。。。

老干妈土豆泥 做土豆泥其实很简单，也很随意。如果家里有淡奶油，或者奶酪的话，都可以放在一起调味。如果没有，混合点沙拉酱也可以帮助土豆泥之间搅拌细滑。这次赶巧了，淡奶油、奶酪、沙拉酱都没有，所以一切从简，用早餐剩下的涂抹黄油和半袋子牛奶，做了简单质朴版的土豆泥，但配了我极爱的老干妈辣酱，也是相当美味滴。西方的土豆泥，配上咱的辣酱，是不是也很中国风呢！by 紫色透明

紫薯开花馒头

材料 鸡大腿 2只 水 （与料1：1） 新奥尔良烤鸡料 （1kg肉加70g料） 蜂蜜+水调匀 作法 1.鸡腿洗净剔骨。（剪刀和刀并用更方便。）新奥尔良烤鸡料和水拌匀，到入鸡腿内，拌匀，装入袋中。腌制过夜。（天热的时候放冰箱） 2.腌制好的鸡腿取出，肉皮朝下放在锡纸上，如图卷起，锡纸两边拧紧，口朝上。然后放入烤盘。烤箱预热200度，中层，上下火20分钟，打开锡纸。 3.烤箱调至180度，暴露烤制10分钟后刷一层蜂蜜水，继续烤制10分钟，取出切块即可。

水果的正确吃法

1.面粉和盐混合，将水倒入 2.用刮刀顺一个方向将面糊搅拌成均匀无颗粒的状态，常温下静置15分钟 3.面糊静置的时候，将番茄洗净去皮切丁，鸡蛋打散 <br />4.高汤加入适量盐放入锅中煮沸 <br /> <br />5.用勺子将面糊舀入锅中 <br /> <br />6.放入西红柿丁煮沸，将打散的鸡蛋以绕圈的方式倒入锅中，煮沸即可出锅

(用天然色素做出五彩缤纷的美味汤圆)材料:糯米粉500克、紫薯2条(约400克)、南瓜300克、红萝卜１条（约200克)、西红柿1个、抹茶粉20克、可可粉20克、温水适量。（资料来自烩烩家的小厨房）

材料： 鸡蛋..3个 番茄..半个或1/4个 洋葱.1/4个 火腿......1片 盐、胡椒粉......各少许 （可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。） 做法： 1.准备好材料，都很普通常见。 2.鸡蛋打入碗中，2~3个。 3.西红柿 洋葱 火腿切成丁。 4.取出平底锅，加热，倒入少许油，用中火将洋葱炒香。 5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。 这时可以倒入蛋液。 6.待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可.

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法取适量面粉放入盆中 一边一点点加入水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状 锅中放少许油，放入葱、姜炒香 放入西红柿块炒至粘稠 倒入适量清水。水沸后放入面疙瘩快速搅散 煮至将熟放少许盐调味。一点点倒入鸡蛋液形成蛋花，撒上香菜末即可

材料： 嫩豆腐 1块、西红柿 2个、鸡蛋 1个、火腿 半根、蒜 2瓣、菠菜芯 、植物油 3大勺、淀粉 60克、水 200ML、盐 、鸡精 做法： 豆腐过筛成泥，沥干水分； 加入切碎的火腿碎、淀粉、少量的盐拌匀待用； 平底锅入少量油，放入心形模具，用勺子挖一些豆腐泥入模具中； 再用勺子抹平，一面煎黄后翻面煎制； 西红柿洗净切丁，蒜切小粒； 锅入少油，爆香蒜碎，入西红柿、盐炒香，加入水大火烧开转中小火将西红柿尽量煮化些； 将煮好的茄汁过筛留汁； 将茄汁再入锅中，将蛋液打散倒入锅中，边倒边用筷子搅拌； <br />将煎好的豆腐饼入锅中煮一下，加入鸡精出锅。

【饽饽】美食。。。 【10分钟快手早餐--煎火腿奶酪蛋卷】1）西红柿切丁，火腿丝。2）鸡蛋打蛋液，加盐，白胡椒粉。3）锅热入油，放火腿和西红柿炒20秒，转小火倒蛋液，要凝固未凝固时再倒入奶酪丝，然后马上将蛋饼卷成卷即可。4）盛出后，切成小段儿，可以直接吃，也可蘸番茄酱等食用。