维尼芒果冰激凌 食材:2个蛋黄、250g牛奶、250g动物奶油、30g白砂糖、160g芒果。 做法: 1、准备好食材; 2、牛奶加入蛋黄、白糖小火搅拌不需煮沸; 3、煮至变成可以挂住勺子的较浓稠奶糊; 4、芒果切方格状; 5、将果肉剃掉; 6、用搅拌机打成泥; 7、倒入晾凉的奶糊拌匀; 8、将奶油稍微打发; 9、倒入芒果奶糊里一起拌匀; 10、倒入保鲜盒入冰箱冷冻; 11、隔1小时取出搅拌一次反复三次后装入可爱容器中冷冻; 12、取出冻好的冰激凌用挤酱笔画上维尼的五官即可。
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