无需黄油的传统法Muffin，与乳化法相比更加简单快捷，而且热量相对较低[good]

首次尝试制作芭菲蛋糕，“芭菲”是法语Parfait的音译，做形容词是完美的意思，即英文的perfect，是蛋糕和雪糕的混合体的一款冰淇淋蛋糕。今天做的芭菲，入口淡淡的香草味，既有蛋糕的香，又包含雪糕的滑，是一种比蛋糕要滑比雪糕要香的超赞甜品。

葡萄奶酥vs蛋白脆薄饼

奥利奥饼底重芝士蛋糕

厚重扎实的重奶油花生蛋糕---无法抵挡的馥郁浓香

巧克力奇普饼干

低脂香蕉松糕（无黄油，更少卡路里）[蛋糕][蛋糕][蛋糕]

巧克力乳酪蛋糕

无需黄油的传统法Muffin，与乳化法相比更加简单快捷，而且热量相对较低[good]

这款卡布基诺蛋糕的Topping采用了淋涂白巧克力霜的尝试：白巧克力和黄油切小块，加入牛奶热水搅拌至熔化。冷却后倒入糖霜，用电动打蛋器打到质地柔滑。