柠檬

1. 梨两个，洗净。 2. 将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。 3. 上屉蒸15分钟左右。 4. 雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

1、普通吃法：将杨梅放在盐水中泡10分钟左右，洗净即可生吃。也可醮蜂蜜吃，混合酸奶或者沙拉、炼乳等一起吃也是可以的。 2、冰镇杨梅。将洗净的杨梅放入保鲜盒中，然后撒一些白糖，将其放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。除了这些吃法外，杨梅还能用来泡酒或者是榨成杨梅汁食用。

材料：戚风蛋糕1片，芒果250G（150G做慕斯，100G切成丁拌入慕斯），鱼胶片4片（2.5G一片），牛奶50G，淡奶200G，细砂糖10G 2. 鱼胶片用冷水浸泡至软 3. 挤干水份的鱼胶片隔水融化后放凉 4. 150G芒果加50G牛奶入料理机打成果酱 5. 放凉的鱼胶液和芒果酱混合并搅拌均匀 6. 另外100G芒果切成小丁备用 7. 淡奶加细砂糖打发至6，7分发（芒果本身有甜度，糖的量可以自由调节） 8. 打发的淡奶和芒果酱混合均匀即成慕斯糊 9. 芒果丁到入慕斯糊拌匀 10. 把慕斯糊到入铺了戚风蛋糕的慕斯圈。底部事先用保鲜膜包好。入冰箱冷藏4小时左右 11. 脱模后的慕斯。脱模可以用电吹风吹慕斯圈的四圈，或用热毛巾捂 12. 慕斯切块装盘