菜谱

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#不可辜负的美食# 整理出45种意面的常见吃法!各种口味任你选择~在家也可以做各式意面,花样繁多不重复,里面总有一款适合你的意面@买买菌 @丸子安利菌 @大胃少女爱丽丝
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北非蛋Shakshuka的做法 2.洋葱切丁,热锅凉油炒5分钟,至软 3.加入蒜泥,红彩椒切丁,倒入,炒5-7分钟,至彩椒变软 4.倒入番茄酱,继续翻炒 5倒入打成泥的番茄 6.加入孜然粉、辣椒粉、盐、糖,以及适量胡椒粉,继续翻炒 7.在锅边缘挖一个坑,将鸡蛋磕入 8.盖盖,小火将鸡蛋焖熟(7-10分钟),至溏心状9.开盖,剪入香菜叶,就可以吃啦
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☞蒜香烤排骨☜ 1.肋排斩小块洗净焯水,蒜拨皮拍碎;2.排骨、蒜放大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌30min;3.腌好的排骨逐一沾薄薄一层干面粉,均匀铺在微波炉烤架上(没有烤架可用盘子,在盘上放几只筷子,一定保证排骨通风);4.微波5min后,调烧烤档12min;6.撒熟芝麻。
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【宫保虾球】川菜馆儿经典名菜的家庭味儿. 原料:大虾16只 花生米、葱姜、花椒粒、干辣椒 朗姆酒1大勺、淀粉、白胡椒粉 宫保汁:生抽3小勺、醋3小勺、糖1大勺、料酒4小勺、水淀粉4小勺、盐1/2小勺、辣椒粉1小勺 1.虾洗净,在第三节挑虾线,去头去壳留虾尾,在背部划一刀。加朗姆酒、白胡椒粉、淀粉抓匀,盖保鲜膜冷藏20分钟。花生米洗净水泡后晾干油炸 2.锅烧热油倒入虾大火急炒,虾身变色弯曲盛出。花椒粒煸香后,用姜片葱段炝锅。倒调匀的宫保汁 3.大火烧开宫保汁,倒入虾球,倒花生,加干辣椒翻炒均匀即可
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超好吃的香辣牛肉面
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必备的甜品饮料教程,吃货们快快收藏啦!#早安#
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黄金蛋炒饭
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水果沙拉
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家常红烧排骨 做法: 1.锅热后,倒入油烧到6成热,直接放入排骨炒,炒到排骨水份变干时,再捞出沥干油(不用水焯而直接用油炒的原因是,这样烧出来的排骨更容易软烂入味,并且营养不会流失)。 2.再次大火加热,放入大料,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,小茴香和姜片,煸炒出香味后,放入排骨。烹入料酒,老抽,将颜色炒匀后。 3.倒入开水,加入白糖、香菇和葱结。 4.待汤烧开后,一定要撇去汤上的浮沫(这样做出来的排骨才真正没有腥味儿)撇干浮沫后。 5.盖上盖子,调成小火炖30分钟。 6.十五分钟后加入土豆,盖上盖煮够时间。 7.然后,再加入红椒,调入盐,大火收汁后即可关火。
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不同蔬菜汁做法排毒清肠蔬菜汁给想瘦身的姑娘们
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