看到哪个都想吃(⌒▽⌒)

「Hello kitty奶黄包」材料：奶黄馅：细砂糖60g，牛奶100g，鸡蛋2个，黄油50g，普通面粉25g，奶粉25g。 奶黄包面皮:普通面粉250g，奶粉25g，发酵粉3g，水140g，红曲粉。 步骤：1.鸡蛋中加入白砂糖，打匀。 2.加入牛奶拌匀，再加面粉、奶粉拌匀后加入黄油。 3.搅好的面糊放入蒸锅，大火煮20分钟，每5分钟取出搅拌一次。 4.蒸好后装保鲜盒中，放入冰箱冷藏，备用。 5.面皮材料混合揉成光滑的面团，盖保鲜膜，发酵至原来的2-2.5倍左右。 6.将发好的面团反复揉搓至面团切开后中间无气孔。 7.取10g面团加少许红曲粉，揉成红面团，用来做kitty的蝴蝶结。 8.将奶黄馅和面皮分成均匀的12份，奶黄馅留5g出来，最后装饰用。 9.将面皮擀成圆形，放入奶黄馅用虎口慢慢收起，捏紧收口揉成圆形。 10.红曲面团分成12份，取一份擀开用筷子夹一下，做成蝴蝶结沾少许水放在揉圆的奶黄包上。 11.全部做好的奶黄包放于蒸锅中，醒发20分钟后蒸15分钟，关火后等5分钟再取出，稍凉后用溶化的巧克力画上眼睛胡子，用奶黄馅装饰上鼻子和蝴蝶结就完成了。

【广式腊味煲仔饭】1.锅底抹油,入洗净大米及1.5倍米的水;2.泡60min,加半汤匙色拉油拌匀;3.按下煮饭键,煮至8成熟,上面铺腊肠.姜丝,再打个鸡蛋,盖盖继续煮至煮饭键跳起,不开盖,焖15min;5.小油菜洗净,放盐.滴几滴油烫熟,捞出沥干;6.开盖入小油菜,浇调味汁拌匀即可~

【10min美食--麻酱金针肥牛】1.沸水焯烫肥牛片至变色捞出;2.金针菇洗净,沸水焯烫30S,捞出沥干;3.芝麻酱逐渐加凉开水,调至适宜浓稠度,加油泼蒜泥.海鲜酱油.辣椒油.香油.白芝麻混匀成调味汁;4.焯烫好的肥牛片和金针菇混合,加调味汁混合,点缀上香菜碎即可~

【口水鸡】鸡腿 1只、花生 10克、料酒 少许、白芝麻 适量、食盐 3克、白糖 1克、生抽 4克、醋 6克、小葱 5克、辣椒油 1勺、姜 2片、香油 1小勺 1、鸡腿洗净，冷水入锅，加上姜片，料酒，大火烧开后转中小火，煮10分钟后关火焖5分钟 2、焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激冷 3、激冷的鸡腿捞出，沥干水分，在表面涂上一层香油，稍稍晾干 4、将醋、生抽、白糖和少许盐调成料汁 5、把鸡腿斩块摆盘。撒上花生碎和熟白芝麻 6、淋上料汁和辣椒油，撒上葱花即可

豆蔻烤梅花冰淇淋

【凉拌芝麻海带】 原料：新鲜海带一根、熟芝麻、大蒜、香菜、干红辣椒。 配料：盐、糖、生抽、醋、味精、玉米油。 做法： 1、新鲜的海带在开水中焯一下; 2、海带颜色由褐变绿马上捞出，冲凉水; 3、洗去海带表面的杂质，用清水浸泡两小时，中间换水一次; 4、海带捞出沥干水分，切成海带丝; 5、大蒜捣成泥、红椒剁成碎、香菜切成碎备用; 6、红椒、蒜泥、熟芝麻添加盐、糖、生抽、醋、味精搅拌匀均匀; 7、玉米油烧热浇在碗汁里; 8、碗汁浇入海带丝，撒上香菜即可。

抹茶蛋糕 马卡龙