吃货宇宙大联盟不解释

【草莓酱】白砂糖和草莓熬制。

草莓块马上要下市了，今年的草莓季就快结束，赶紧做了一回草莓酱 材料： 草莓：500g，白砂糖：70g，柠檬：一个 做法： 1.草莓洗净切小块，倒入白砂糖，搅拌均匀放入冰箱冷藏3小时 2.准备一个小锅最好是不粘锅，倒入腌好的草莓块，中小火加热30分钟，中途要不断搅拌，挤入柠檬汁，继续加热10分钟即可 3.趁热倒入干净无水的玻璃瓶中，冷却后放入冰箱

❀【草莓汤圆】---做法：1、草莓洗净去蒂切成四瓣，放入白糖搅拌，挤入柠檬汁。2、将其倒入料理机打成茸，倒入平底锅熬煮，边熬边搅拌。3、熬到比较粘稠开始起泡，分多次倒入湿淀粉，不停搅拌，搅拌均匀之后再倒下一次。4、熬煮到比较粘稠，铲子搅动感觉有力度，关火放入冰箱。5、糯米粉倒入小盆，加入温水（温水加入才能使糯米面团有黏度不易散）用筷子搅拌和成面团，用保鲜膜包起来静置醒发（时间长点）6、取小块面团搓成细条对折，再次搓成条，反复几次搓成长条。7、用刀切成小块用手按压成小圆饼，用筷子取草莓酱放在面饼上将其收口，用掌心搓成圆球。尽量不要粘粉，湿湿的才好将其充分融合，不留痕迹搓圆，搓上干糯米粉即可。

#草莓酱# 现在草莓非常甜，正式熬果酱的好时机，我喜欢在里面加一整根香草荚，几朵玫瑰花，草莓的香甜裹着浓浓香草玫瑰味，别提多幸福啦！

橙皮糖做法

橙皮糖

♧ 【酱香饼】♧ 步骤 1，揉面 2.小葱洗干净摘掉黄叶切成小葱粒 3.两勺芝麻酱加少许香油和热水懈开，添加两勺海鲜酱、甜面酱。 4.搅拌均匀，在锅里稍微的炒一下，酱汁就算是做好了。 5.揉好的面放到案板上 6.擀成薄薄的面皮，并刷一层植物油。 7.之后将面皮切成六份，重叠起来。 8.重叠好的面皮卷成筒状。 9.分成三个面剂子。 10.电饼铛加热。 11.取出一个面剂子，擀成圆形，大小与电饼铛相同。 12.电饼铛刷油，放入擀好的饼胚。 13.刷一层酱汁，并均匀的撒上一层小葱粒和熟芝麻。 14.煎到呈金黄色即可，出锅切块，准备开吃

椒盐大虾、椒盐排骨、椒盐烤翅......9道椒盐菜式的做法，爱吃的赶紧学起来

【酱烧素鸡】

【家庭自制烤鱼】家常烤鱼的做法！在家也能吃啦！鲜、香、麻、辣、脆，不用烤箱，只用煎锅或炒锅就能在家做。

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