白露未已
2016年4月24日 16:43
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橙皮糖做法

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【草莓酱】白砂糖和草莓熬制。
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草莓块马上要下市了,今年的草莓季就快结束,赶紧做了一回草莓酱 材料: 草莓:500g,白砂糖:70g,柠檬:一个 做法: 1.草莓洗净切小块,倒入白砂糖,搅拌均匀放入冰箱冷藏3小时 2.准备一个小锅最好是不粘锅,倒入腌好的草莓块,中小火加热30分钟,中途要不断搅拌,挤入柠檬汁,继续加热10分钟即可 3.趁热倒入干净无水的玻璃瓶中,冷却后放入冰箱
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❀【草莓汤圆】---做法:1、草莓洗净去蒂切成四瓣,放入白糖搅拌,挤入柠檬汁。2、将其倒入料理机打成茸,倒入平底锅熬煮,边熬边搅拌。3、熬到比较粘稠开始起泡,分多次倒入湿淀粉,不停搅拌,搅拌均匀之后再倒下一次。4、熬煮到比较粘稠,铲子搅动感觉有力度,关火放入冰箱。5、糯米粉倒入小盆,加入温水(温水加入才能使糯米面团有黏度不易散)用筷子搅拌和成面团,用保鲜膜包起来静置醒发(时间长点)6、取小块面团搓成细条对折,再次搓成条,反复几次搓成长条。7、用刀切成小块用手按压成小圆饼,用筷子取草莓酱放在面饼上将其收口,用掌心搓成圆球。尽量不要粘粉,湿湿的才好将其充分融合,不留痕迹搓圆,搓上干糯米粉即可。
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2003
#草莓酱# 现在草莓非常甜,正式熬果酱的好时机,我喜欢在里面加一整根香草荚,几朵玫瑰花,草莓的香甜裹着浓浓香草玫瑰味,别提多幸福啦!
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橙皮糖做法
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橙皮糖
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♧ 【酱香饼】♧ 步骤 1,揉面 2.小葱洗干净摘掉黄叶切成小葱粒 3.两勺芝麻酱加少许香油和热水懈开,添加两勺海鲜酱、甜面酱。 4.搅拌均匀,在锅里稍微的炒一下,酱汁就算是做好了。 5.揉好的面放到案板上 6.擀成薄薄的面皮,并刷一层植物油。 7.之后将面皮切成六份,重叠起来。 8.重叠好的面皮卷成筒状。 9.分成三个面剂子。 10.电饼铛加热。 11.取出一个面剂子,擀成圆形,大小与电饼铛相同。 12.电饼铛刷油,放入擀好的饼胚。 13.刷一层酱汁,并均匀的撒上一层小葱粒和熟芝麻。 14.煎到呈金黄色即可,出锅切块,准备开吃
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椒盐大虾、椒盐排骨、椒盐烤翅......9道椒盐菜式的做法,爱吃的赶紧学起来
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