第六道 芋儿鸡
初识这道菜时， 是在一家小川菜馆， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关了，但是那味道却让人惦记，现在要想吃就得自己做了。
原料：鸡腿块、芋头、郫县豆瓣。
调料：姜块、大蒜子、香叶、桂皮、花椒、山奈、八角、小茴香、大葱、料酒、盐、糖、老抽。
制作：1.鸡肉焯水，去浮沫后洗净；芋头去皮，切块后泡水。
2.锅烧热油，先加香叶、桂皮、八角小火炒香；倒入豆瓣酱搅拌均匀，再加入大蒜、姜片；最后加入花椒和小茴香翻炒。
3.火调大加入几块，翻炒变色后，加入老抽、糖调色，再加入料酒去腥。
4.加入热水没过鸡块，炖1小时；其间将芋头块加冷水烧开，沸腾几分钟后捞出，凉水洗净，连续三次，去除淀粉。
5.鸡块中加入芋头块，小火再炖1.5小时即可。
0
0
![给生活增加一点香和一点甜，希望今夜好眠
墙裂推荐spa ceylon 全系列各种味道精油产品，绝不踩雷[嘿哈]
斯里兰卡是一带一路倡议国家
国宝级阿育吠陀品牌spa ceylon 洗护产品充满异域味道的淡香，留香…](https://c-ssl.dtstatic.com/uploads/item/201812/18/20181218163702_HYTNu.thumb.400_0.jpeg)
Burberry花与她香氛，每次一闻就能心情大好、活力无限。
这瓶新上市的美食花果调淡香水灵感源自春日的伦敦海德公园，雨后出晴，繁花似锦，明亮清新的花果香尽在一瓶之中。
如果说少女香的鼻祖 Burberry红粉恋歌是行走的热带水果园，那么Her应该是甜蜜的糖果，味道清甜不腻。
前调粉红胡椒与柑橘带来了清凉辛辣感，像是盛夏里生津止渴的话梅糖，甜中带酸，就如青涩的少女心，懵懂又灵动。
慢慢温柔而优雅的梅花和牡丹争相盛放，少了一丝酸涩，多了一丝馥郁甜蜜，元气少女的甜美扑面而来，内心渴望成长，步伐大胆坚定，对世界温柔以待。
姹紫嫣红最后尽收于檀木与麝香的怀抱，甜美中又透露着淡雅，让人忍不住想亲近。
如此跌宕起伏的前中后调，完美展现了一个少女的蜕变成长，从喝第一口酒，第一次远行到现在独当一面，任凭如何变化，她仍能保持坦荡、果敢的少女心。
从设计上来看，也是写了少女的名字。虽然瓶身沿用了Burberry首支男香的酒瓶形状，但是粉嫩嫩的配色、精致的丝带、可爱的徽章，无一不透露着满满的少女感，难怪被称为“少女酒瓶香”。
0
0
今日护眼绿#72变有点甜##color有点甜# 帽子和衣服（其实还有裤子）都是绿色的，在颜色单调的冬季，未免不是一抹靓丽的色彩。妆容色调整体偏橘调，和绿色的穿搭形成对比，清新又有活力。#新鲜有点甜# 女生也好，男孩也罢，如果每天想要快速化妆出门，那么选用看起来元气满满的腮红和口红就至关重要了。CANMAKE腮红系列的PW37玫红色就是一个非常元气的颜色，手残党也不用怕。而DIOR烈焰蓝金532色号，是即将到来的2019年最流行的珊瑚橘色也叫三文鱼色，分黑管和银管，黑管的偏哑光，没有银管那么滋润，但是黑管的显色度更好，唇色深的的GG和MM也都可以用。自然、快速、元气满满的妆容谁不想拥有呢
0
0
图片评论
0条