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椰汁红豆糕 - 没找到用料一样的菜谱所以嗯… 这个分量大约是长宽高4cm的立方体12个（刚好填满擦丝器下面那个盒▔▽▔;） 其实按口味这个多一点那个少一点都没关系哒， 因为我也没有称，是拿量勺对着(不精确换算表)大约摸挖哒▔▽▔;;

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◢蒜香焗花蛤花蛤是夏天很受欢迎的下酒小菜，一大盆爆香的花蛤，配上几瓶啤酒，好吃的不要不要的~食材：花蛤500克，洋葱半个，大蒜半颗，生姜一小块，小葱三颗，红椒两根，剁辣椒一大勺，花生油适量，料酒一勺1.花蛤买回家后用盐水浸泡几个小时，要让花蛤吐尽沙子2.洋葱半个切成丝，生姜和大蒜切成末，红辣椒切成小丁，香葱切成葱花备用3.锅中放入两勺花生油，先放入生姜末和蒜蓉小火爆香，炒到蒜蓉微微发黄再放入红辣椒丁和一大勺剁辣椒，小火翻炒4.炒出红油后放入一勺生抽，翻炒均匀5.取一个大小合适的平底锅子，将洋葱平铺在锅底，量可以多放一点，尽量不要重叠铺均匀一些6.将洗干净的花蛤平铺在洋葱上面，炒好的蒜蓉均匀撒在

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自制《中餐厅2》苏有朋同款「盐酥鸡」✨大家都抢着吃肉肉！❤️裹上淀粉、蛋液、面包糠，炸制金黄，原来真的是会馋哭隔壁小孩！赶紧在家轻松做起来吧！食材：鸡腿1整个、米酒15g、生抽10g、蒜末1勺、姜末1勺、盐1茶匙、五香粉1小勺、生粉1碗、面包糠1盘、鸡蛋1个、九层塔（没有可忽略）‍做法：1⃣️鸡腿肉去骨剔下来切小块，加入蒜末、姜末，倒入米酒、生抽、盐、五香粉，搅拌均匀，腌制2小时以上更入味。2⃣️腌制好的鸡腿肉先裹上一层生粉、然后裹上蛋液、最后裹上面包糠。3⃣️油锅里下能淹没鸡肉的量的食用油，开中火，油热到伸筷子下去立马冒泡，即可下鸡肉炸，炸至两面金黄，捞出沥油。4⃣️最后有九

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日式肥牛饭｜赛过吉野家的超嫩滑肥牛饭‼️我超爱吃肥牛饭，不管去哪个餐厅只要看到肥牛饭就必点可是外面买的肉太少啦不过瘾！！于是自己做，满满的肥牛超满足！拌上生鸡蛋黄嫩滑就加倍啦！不爱吃这种生鸡蛋黄的煮个温泉蛋或者干脆不加也是可以的！原料:肥牛片，可食用鸡蛋，洋葱，盐，糖，淀粉，蚝油，生抽，老抽，料酒做法:1⃣（我用了一整盒肥牛片，可以根据肉的量按比例调整）先调酱汁，半勺盐，一勺半糖，一大勺淀粉，一勺蚝油，两勺生抽，半勺老抽，一勺半料酒，和适量的水，搅匀即可2⃣肥牛汆一下水，变色捞出备用3⃣洋葱切丝，放到油锅里炒软后，倒入肥牛片，再倒入酱汁（再搅拌一下，淀粉可能会不匀），炒

日式肥牛饭｜赛过吉野家的超嫩滑肥牛饭‼️我超爱吃肥牛饭，不管去哪个餐厅只要看到肥牛饭就必点可是外面买的肉太少啦不过瘾！！于是自己做，满满的肥牛超满足！拌上生鸡蛋黄嫩滑就加倍啦！不爱吃这种生鸡蛋黄的煮个温泉蛋或者干脆不加也是可以的！原料:肥牛片，可食用鸡蛋，洋葱，盐，糖，淀粉，蚝油，生抽，老抽，料酒做法:1⃣（我用了一整盒肥牛片，可以根据肉的量按比例调整）先调酱汁，半勺盐，一勺半糖，一大勺淀粉，一勺蚝油，两勺生抽，半勺老抽，一勺半料酒，和适量的水，搅匀即可2⃣肥牛汆一下水，变色捞出备用3⃣洋葱切丝，放到油锅里炒软后，倒入肥牛片，再倒入酱汁（再搅拌一下，淀粉可能会不匀），炒