DIY草莓芒果椰奶冻一份草莓(或者芒果)一椰奶冻需要如下材料(图2)10g吉利丁粉,200g椰浆,50g纯牛奶,一小勺细砂糖(或蜂蜜),水果即可1️⃣10g一包的吉利丁粉加30g水 粉1:水3的比例调匀成胶状备用,用温水,温水,温水。(图3)2️⃣将椰浆牛奶放锅内加热,中火放入成胶状的吉利丁粉搅匀,大火稍微开锅即可停火备凉。(图4)3️⃣把水果切切好,放入食品保鲜盒铺底,我用的宜家一款9*9*4,大小刚刚好,然后过筛倒入凉透的椰奶,过热的椰奶会让水果熟透发黑所以必须凉透倒入。然后再放入一些水果调整位置,让椰奶里面充分且均匀的充满水果位置即可放入冰箱冷藏,(图5.6)就是冰箱上格5小时左右即可。
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DIY草莓芒果椰奶冻一份草莓(或者芒果)一椰奶冻需要如下材料(图2)10g吉利丁粉,200g椰浆,50g纯牛奶,一小勺细砂糖(或蜂蜜),水果即可1️⃣10g一包的吉利丁粉加30g水 粉1:水3的比例调匀成胶状备用,用温水,温水,温水。(图3)2️⃣将椰浆牛奶放锅内加热,中火放入成胶状的吉利丁粉搅匀,大火稍微开锅即可停火备凉。(图4)3️⃣把水果切切好,放入食品保鲜盒铺底,我用的宜家一款9*9*4,大小刚刚好,然后过筛倒入凉透的椰奶,过热的椰奶会让水果熟透发黑所以必须凉透倒入。然后再放入一些水果调整位置,让椰奶里面充分且均匀的充满水果位置即可放入冰箱冷藏,(图5.6)就是冰箱上格5小时左右即可。
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前几天的腌子姜的做法:
1⃣️挑选新鲜肥嫩的子姜若干,想做多少就买多少,子姜水分多,做出来只有一点点,我这次用了4斤。洗干净备用。
2⃣️准备盐、白醋、白糖,糖和白醋的比例也是看个人喜好,喜欢甜就多放糖,喜欢酸就少放糖。
3⃣️准备一个用开水浸泡清洗过的干燥密封罐。
4⃣️用小刀把子姜的皮轻轻刮去,切薄片,越薄越好,加盐搅拌均匀,静置一小时等子姜的水分析出。
5⃣️白醋倒入干净的锅内,加入冰糖,开小火将冰糖融化后静置冷却备用。
6⃣️用一块干净的纱布将用盐腌过的子姜挤干净汁,尽量挤干,直到无法再挤出水来。
7⃣️将挤干水分的子姜放入密封罐。
8⃣️将冷却后的糖醋水倒入密封罐,没过子姜,盖上密封盖放冰箱,腌制的第二天就可以开始吃了,平时吃的时候用干净的筷子夹,用脏筷子容易坏。
9⃣️关于腌子姜变粉的问题,姜里的某些成分遇到醋会变红,是正常现象,时间越久会越红,图为腌了5天和腌了1天的对比图,如果想要更深的颜色,可以加紫苏或者其他带颜色的食物进去调色。
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来康康装扮少女!
敲可的app吖~
今天出道的小伙伴都是来自天涯海角的大佬吖~
01:轻柔弦音—来自维也纳的小提琴演奏家
02:斑斓幻梦—来自快乐星球的快乐制造者
03:朝颜物语—来自《书湖阴先生壁》的女主角(出自“茅檐长扫净无苔,花木成畦手自栽”)
04:甜蜜味蕾—来自甜品店的小萝莉,敲萌哒~
05(C位出道):赏金典当—来自古董店的看管着
06:盈羽之弓—来自森林深处的小精灵
07:糖色风潮—来自潮玩店的fashion小姐姐
08:雪落圣诞愿—来自极地的小盆友
09:私家侦探—来自贝克街的复刻版福尔摩斯?
你们最喜欢那个呢?快来pick你的坠爱叭~
拿图记得吱一声哦
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littlegirl小雨
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朱瞻基 《斗鹌鹑图》
画面:别开生面地让后人见识了明代“斗鹌鹑”的情景。实际上朱瞻基最爱好的也是斗蟋蟀,作为太平天子的朱瞻基从小就喜欢斗蟋蟀,即位之后他曾经让各地采办上等蟋蟀来京,地方官员为了取悦宣宗,都变本加厉地下达任务,一度给百姓造成了很大的负担,朱瞻基也被百姓们称为“蟋蟀天子”。此图是对明代帝王宫廷生活的写实描绘。
明宣宗朱瞻基在御园观看斗鹌鹑的场景。画面:朱瞻基居中端坐,周围有宦官、侍从和童仆侍奉。方桌上置一圆形围挡,两名宦官正在斗弄圈中的鹌鹑,旁边的侍从捧着笼子,其中是备用的鹌鹑。民间游戏以“斗蟋蟀”、“斗鸡”比较常见。
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