香糯小薏米

【陈皮红豆小元宵】爱甜食又怕胖的妹纸，介是个不错的选择，健康的同时还有瘦身功效！做法：1.锅中先加水煮红豆薏米，大火煮滚后转小火煮1小时左右，加入陈皮再煮半小时。2.陈皮煮得差不多了，最后加入小元宵和冰糖，煮至元宵浮起即可。

富锦和风草饼 口感香香糯糯，而且外形很不错，精致透明，多种口味，适合各类人群的口味。办公室解压小零食。 ——零食控

香糯软口的美滋味【香糯南瓜糍】 材料：南瓜580克，糯米粉720克，盐、糖100克 黑芝麻 1.南瓜去皮切片，入锅蒸熟。把蒸好的南瓜趁热用勺子捣成南瓜泥，加入少量食盐调味。在南瓜泥中加入糯米粉和糖，揉和成面团就行。 2.把和好的面团分成若干个小份，先揉圆再按扁，也可以用饼干模具压成自己喜欢的形状，表面拍上黑芝麻。热锅放油，小火把饼两面煎成金黄色就OK了（也可以用油炸，这就是用油炸）

（腊八粥）材料：大米、小米、花生、黑米、薏米、燕麦米、糯米、红豆、红枣、红糖（或冰糖）做法：红豆提前泡发.泡好的红豆和洗干净的薏米最先入锅.清水一次加够.一个半小时后.加入花生和燕麦米继续煮.又一个小时后.加入洗干净的小米、大米、黑米和糯米.半个小时后.我又洗了十来颗小红枣扔了进去.最后十分钟时.加入红糖或冰糖.煮至糖融化就可以了。

【香糯南瓜糍】材料：南瓜580克，糯米粉720克，盐、糖100克 黑芝麻 做法：1.南瓜去皮切片，入锅蒸熟，趁热用勺子捣成南瓜泥，加入少量食盐调味。2.在南瓜泥中加入糯米粉和糖，揉和成面团备用。3..把和好的面团分成若干个小份，先揉圆再按扁，也可以用饼干模具压成自己喜欢的形状，表面拍上黑芝麻。4.热锅放油，小火把饼两面煎成金黄色就即可。

【香糯南瓜糍】材料：南瓜580克、糯米粉720克、糖100克、盐少许、黑芝麻少许。做法：1.南瓜去皮切片，入锅蒸熟。把蒸好的南瓜趁热用勺子捣成南瓜泥，加入少量食盐调味。在南瓜泥中加入糯米粉和糖，揉和成面团就行。2.把和好的面团分成若干个小份，先揉圆再按扁，也可以用饼干模具压成自己喜欢的形状，表面拍上黑芝麻。热锅放油，小火把饼两面煎成金黄色就OK了(也可以用油炸，这就是用油炸）。

【香糯烤南瓜】零难度 无糖无油小零嘴 - 【制作相当的简单，一口气就能一句话概括完】 南瓜去皮去籽，切薄片后放入烤盘，均匀撒盐，送入预热好的烤箱中层200度约20分钟。

奶白鲫鱼薏米汤 材料 鲫鱼2条（约400克），薏仁50克，枸杞20颗左右，盐，料酒，姜，小香葱2根 做法 1.鲫鱼收拾干净（也可让卖家收拾好然后再买，回家后清洗干净），然后抹些盐在鱼身上腌制5分钟，薏仁洗净，用水提前浸泡半天备用 2.用厨房纸把处理好的鲫鱼表面吸干水分，锅里抹上一层油，放鲫鱼入锅中，开小火慢煎，煎透一面后，翻面继续煎 3.待鲫鱼煎好后，放入开水、香葱、姜片、料酒，保持大火滚5分钟，直至汤水变白 4.然后把浸泡好的薏米倒入汤中，再次煮滚后，调成小火炖1个小时 5.最后出锅前两分钟放入提前泡好的枸杞，放盐即可，喝时可撒些小香葱花点缀

0713#早餐日记#早安，今日早餐：杏仁牛油果面包+蔬菜玉米沙拉+烤鸡翅+燕麦薏米浓浆。 PS：很少推什么片子，今天跟大家推荐一部#西游记之大圣归来[电影]#，刚看完片花，简直堪称业界良心片，先不说剧情了，冲着国产电影这制作水平就必须得去支持下的，嗯，是时候跟小侄子约一约了。

南瓜杂粮饭 用料：小南瓜2个、大米30g、小米30g、红豆30g、、薏米20g、绿豆10g、葡萄干30g、蜂蜜适量 1.将大米、小米、红豆、薏米、绿豆洗净后用清水浸泡3个小时； 2.南瓜洗净，其中一个对半剖开，另外一个切去顶部，再把其中的南瓜籽及南瓜瓤用小勺挖出，南瓜做南瓜碗备用； 3.将泡涨后的大米、小米、红豆、薏米、绿豆和葡萄干洗净、放入电饭锅中，加入适量清水煮成杂粮饭； 4.把煮好的杂粮饭调入蜂蜜搅拌均匀后填入南瓜碗中，并用小勺子压实； 5.将南瓜盅放入沸水锅中大火蒸软，取出放至温热，最后用刀切成

【芝麻手撕饼】很喜欢芝麻的味道【紫薯】特别喜欢这种小紫薯，每次去市场一看到有就要买回家【薏米红豆汤】祛湿利器【芝麻手撕饼的还没有煎制的原型状态】#早餐正能量##早餐到我盘儿里来#

粒粒炒饭（米饭不粘粒粒分明的方法） - 小时候做蛋炒饭经常做出黏糊糊的一团米饭疙瘩 觉得爸爸做的蛋炒饭粒粒分明口感超级棒。觉得好神奇 后来是爸爸教我的这个方法。真的很简单，小伙伴们都可以做到 除了大米和鸡蛋。其他材料可以自己搭配 炒饭粒粒分明的秘诀就是要把米饭洗一遍。没错就是洗一遍 另外煮饭的水米比例为1：1 这样煮出的米饭香糯有嚼劲不会过分黏烂。很适合用来炒饭

水果小汤圆 原料：小汤圆若干、水果若干（ 我这里用的是猕猴桃，火龙果，草莓） 做法：1、将水果切小丁，烧开一锅水，下入小汤圆，待汤圆浮... 甜味 <5分钟 低热量 用料 主料 香糯小圆子 适量 辅料 猕猴桃1个 火龙果半个 草莓5颗 调料 水适量 步骤 1 将水果切小丁，烧开一锅水，下入小汤圆，待汤圆浮在水面，汤圆即煮好了 步骤 2 将煮好的小汤圆盛入碗中，适当的放入些煮汤圆的热汤，将水果撒在 步骤 3 还可以加点糖就去吃，更甜蜜哦。水果也可以一同煮下再吃

早安，今日早餐：鸡蛋汉堡+蔬菜沙拉+葱香土豆+薏米浓浆+金桔。 鸡蛋汉堡我感觉比外面卖的还要好吃，上回一个宝宝让我写方子，其实我甚少吃这些小零食的，为了写这个方子跑了N多小摊吃了几天，问了一堆问题，研究了一下终于做出来了，口感比他们卖的要好，过几天就能把方子写出来，莫急，没锅的先把锅给备好来哈哈哈哈，其他锅我不清楚，但用我们家的早餐锅做出来绝对好吃！ 葱香土豆做法：公众号回复12查看食谱。

【薏米冬瓜芡实猪骨汤】1、先将猪肋骨洗净，放入沸水中焯去血水；2、将猪肋骨放入煲锅，加入冷水；3、薏米，芡实洗干净，放入超市买的小药包中，开大火煮；4、水沸后，转小火，加入切好的冬瓜一同煲两小时，最后调味即可。

早安，今日早餐：鸡蛋汉堡+蔬菜沙拉+葱香土豆+薏米浓浆+金桔。 鸡蛋汉堡我感觉比外面卖的还要好吃，上回一个宝宝让我写方子，其实我甚少吃这些小零食的，为了写这个方子跑了N多小摊吃了几天，问了一堆问题，研究了一下终于做出来了，口感比他们卖的要好，过几天就能把方子写出来，莫急，没锅的先把锅给备好来哈哈哈哈，其他锅我不清楚，但用我们家的早餐锅做出来绝对好吃！ 葱香土豆做法：公众号回复12查看食谱。

【DIY薏米冬瓜芡实猪骨汤】1、先将猪肋骨洗净，放入沸水中焯去血水；2、将猪肋骨放入煲锅，加入冷水；3、薏米，芡实洗干净，放入超市买的小药包中。开大火煮；4、水沸后，转小火，加入切好的冬瓜一同煲两小时，最后调味即可。

【花生薏米芋圆汤】1.花生.莲子.薏米洗净浸泡一夜;2.砂锅放半锅清水,入莲子.花生.薏米,大火烧开加冰糖转小火慢炖;3.香芋去皮切片蒸熟,稍凉后,加1大勺白糖,用擀面杖碾碎,和糯米粉按1：1比例糅合成粉团;4.粉团搓揉成小汤圆,砂锅中花生等熟烂即入芋圆,待芋圆全部浮起。转 吃货大排挡

0713#早餐日记#早安，今日早餐：杏仁牛油果面包+蔬菜玉米沙拉+烤鸡翅+燕麦薏米浓浆。 PS：很少推什么片子，今天跟大家推荐一部#西游记之大圣归来[电影]#，刚看完片花，简直堪称业界良心片，先不说剧情了，冲着国产电影这制作水平就必须得去支持下的，嗯，是时候跟小侄子约一约了。公众号；kitchenwu

150417:过午不食第四天，其实昨天下午有喝酸奶，再加上没运动，所以体重没减。今天早餐：葱姜油鸡拌面，薏米红豆水，炒青菜木耳，花胶冻，面包加山药泥和小银鱼豆豉酱（这个够黑暗）。

为搭配优选的红豆，我们将行程拉长，去了温州的泰顺山区。 泰顺产的单季小核薏仁糙米， 比寻常薏米要更加“黏、糯、稠”。 且薏仁糙米，未经去种皮，保留了更多的营养素，如膳食纤维和维生素等。 我试过用常用的白薏米搭配红豆，味道与泰顺的薏仁糙米大相径庭， 路途虽远增加了成本，但还是果断换成了泰顺薏米。

为搭配优选的红豆，我们将行程拉长，去了温州的泰顺山区。 泰顺产的单季小核薏仁糙米， 比寻常薏米要更加“黏、糯、稠”。 且薏仁糙米，未经去种皮，保留了更多的营养素，如膳食纤维和维生素等。 我试过用常用的白薏米搭配红豆，味道与泰顺的薏仁糙米大相径庭， 路途虽远增加了成本，但还是果断换成了泰顺薏米。