原截生姜片

食材： 西葫芦3个、油盐适量、芹菜1段、生姜3片、有机黄豆酱2汤匙、 做法： 1.准备好所需材料，西葫芦洗净，切去两端， 2.先将西葫芦顺长对半切开，再将西葫芦斜刀切成片，芹菜切断，姜切片 3.锅加油烧热，下入芹菜，姜爆香，下入西葫芦煸炒，将西葫芦煸炒至稍变软 4.下入黄豆酱，加入少许盐，翻炒均匀，使酱汁都包裹在西葫芦上，关火，盛出装盘即可

『麻辣啤酒小龙虾』马上又到了疯狂吃小龙虾的季节！！一家人团聚再来份口感麻辣鲜香开胃的啤香小龙虾，配上啤酒畅饮几杯可好，简直不要太爽哦~食材：小龙虾1500克、啤酒一罐、郫县豆瓣酱15克、香叶3片、盐1勺、花椒和麻椒各7克、干辣椒16个、生抽4克、老抽2克、姜8克❶.小龙虾先用刷子清洗干净，小龙虾的最脏部分在头部和虾肠，用剪刀将头部斜着剪去，虾肠抽去，不介意的话，头部也可以不剪❷烧热油，倒入小龙虾炸2-3分钟，尾巴炸至翘起即可，准备好其他辅料备用❸辣椒切条，蒜头拍碎、葱一半切成段一半切碎、生姜切条，锅内注入油，烧至6分热放姜丝花椒麻椒炸出香味❹捞出花椒麻椒生姜，放入蒜碎、红干椒炸出香味，倒入郫县

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李圣经 ©生姜片

◢酱香排骨莲藕分享一道用电饭煲就可以轻松做出简单又美味的酱香排骨，做法简单又营养，出锅就抢光。食材：排骨500克、莲藕1节、八角2颗、生抽1勺、老抽1勺、黄豆酱1勺、生姜3片、葱花1颗1.把排骨洗净后用厨房纸吸干表面的水分，莲藕去皮后切成和排骨同样长短的段状2.起锅，在锅里倒入少量的油，小火烧热后把排骨铺在锅底慢慢煎至两面焦黄3.排骨煎好后，可以推到锅边，然后把莲藕倒进去也煎至两面焦黄4.把煎好的排骨和莲藕倒进锅里，放入2片生姜和2颗八角5.倒入1勺生抽、1勺老抽、1勺黄豆酱6.倒入比食材表面少一点的水量7.盖上锅盖，选择煮饭键即可自动煲煮8.炖煮好后，出锅装盘，切点葱花碎撒上点缀增香

◢香辣肉末酱拌面分享飘香的拌面做法，香辣劲道太好吃了，控制不住要吃好几碗。食材：面条300克 猪瘦肉250克 大蒜1个 香葱50克 生姜1片 花生油3毫升 盐2克 芝麻油2毫升 生抽2毫升 辣椒适量1.猪瘦肉洗净，切片之后再用手工剁成粒粒，大蒜去皮，剁碎，生姜洗净，剁碎成姜末，香葱洗净切块2.香辣肉末酱的制作：热锅，倒油，把剁碎的猪瘦肉倒入锅里中大火爆炒，用锅铲不断翻炒，粒粒分明3.加入大蒜、生姜、香葱、油、盐、芝麻油、生抽、辣椒油、辣椒等炒香出锅4.煮锅加入适量的清水煮沸，放入面条，并用筷子搅拌一下，让面条不粘锅5.再次煮沸之后，加点盐、一勺冷水，这样煮的面条滑爽6.面条九成熟，捞出，过冷水

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-把我和冬天一起揽进你怀里吧. 原截生姜坊头牌 c苏旻玧

-想借你心头的月亮乘进一片浪漫。 原截白祁 c苏旻玧

橙香鸡翅|舌尖的美味 两个宝贝爱吃烤鸡翅 每次烤一盘都被两人吃光光 今天用刚入的德国DETBOM烤箱来安排个不一样的吃法-橙香鸡翅 。食材: 鸡翅8个，橙子1个，白芝麻，生姜3片，蒜5片，料酒1勺，生抽3勺，老抽1勺，蚝油1勺，蜂蜜2勺 ●做法: 鸡翅洗净，每个划两刀，放入碗中 放姜片蒜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜,再擦一些橙皮丝，抓匀. 盖.上保鲜膜，冰箱冷藏2小时端出. 橙子切片，将鸡翅摆到烤盘上 每个鸡翅.上放一片橙子，调200度35分钟. 叮~时间到，取出装盘，洒上芝麻，再放迷迭香装饰下 太香啦，宝贝说馋的流口水画 哈哈，那快吃去吧~ 这款复古小烤箱超可呀，小小的不占地，受热均匀，烤出的美食都棒呆了! 本图文来自小红书：执笔画倾颜

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主料：鲫鱼 辅料：葱、老抽、生抽、白糖、鸡精、盐、芹菜、生姜、辣椒、大蒜、料酒、花生油、生粉 1、鲫鱼去鳞片洗干净，然后再用刀在鱼两面上割五条伤口，摸上盐及涂上生抽，腌制五分钟; 2、姜洗净分两份，一份切成片，一份切成条; 3、辣椒切成小段，葱切成段，芹菜切成两厘米一段叶子不要，大蒜切成小块; 4、热锅冷油，加入之前切好的姜片，再把鱼放进去; 5、大火炸2-3分钟，然后再转小火炸2-3分钟，在这期间鱼要不段翻转; 6、炸好之后鱼锅，放入之前切好的姜条、大蒜、芹菜放入锅中炒2分钟，之后再放入老抽、糖、料酒，最后把鱼放进去煮2分钟; 7、汤汁差不多的时候放入鸡精及葱，然后再出锅

【百搭蒜香牛肉酱】小可这次做的蒜香牛肉酱真的是太太太太太太香了！酱真的是吃货们的神器啊，这碗蒜香牛肉酱，拌面好吃！拌饭好吃！抹馒头也好吃！这样做上一次装入小罐子里还能带去办公室给自己加个餐，中午吃饭的时候舀上一勺跟饭菜一起幸福到爆炸！因为小可个人比较喜欢吃辣椒，所以在里面加了一些干红椒啊，不喜欢吃辣的朋友们不放就行啦！食材：牛肉 250g、大蒜6瓣（喜欢蒜就多加！不喜欢减少）、生姜三片、大葱一小段、豆瓣酱70g、白芝麻 25g、干红辣椒少许、盐5g、生抽10g、料酒15g。第一步：大蒜、生姜、大葱、干红辣椒切成碎末。第二步：牛肉洗净后切成碎末。加适当料酒，生抽腌制。第三步：锅内倒入少许油，先将

鲜虾丝瓜烩饭 月龄：11m+ 食材：鲜虾 丝瓜 米饭 西红柿 步骤：1.番茄划十字，开水浸泡10分钟。 2.起锅烧水，水开后，倒入丝瓜焯水2分钟。 3.丝瓜焯水后，捞出泡入冷水中。 4.去丝瓜瓤。 5.分别将丝瓜切小丁；番茄去皮去蒂、切小丁 6.鲜虾先去头尾、去壳、去虾线。 7.鲜虾仁放入冷水锅中，再放入生姜片。 8.焯至水开后捞出。 9.将虾仁切碎。 10.平底锅刷少许食用油，开中火。 11.倒入番茄，翻炒出汁。 12.再倒入软米饭，翻炒入味。 13.锅中再依次倒入丝瓜丁、虾仁碎、100毫升水。 14.煮5分钟就做好啦~

◢红烧带鱼这样做带鱼，不腥不碎，无需裹面粉、无需油炸，一学即会。食材：带鱼500g、香叶2片、八角1个、大蒜5瓣、大葱2段、生姜1小块、花椒适量、老抽1大勺、生抽1大勺、香醋1大勺、料酒几滴、食用油适量、盐少许1.带鱼先从冰箱中取出解冻，化冻后清洗干净沥干水分2.将带鱼切成5cm左右长的段，然后在带鱼两面划上花刀，加入少许盐和料酒拌匀腌制10分钟~15分钟左右，划花刀方便带鱼入味3.将准备好的调味料食材分别清洗干净，生姜切片、大葱切小段、大蒜去皮4.锅烧热后倒入适量的食用油，放入大葱、大蒜、花椒、八角、香叶等小火慢慢翻炒5.将香料翻炒出香味6.放入腌制过的带鱼段，用小火慢慢煎7.煎至表面呈金黄

◢红烧带鱼这样做带鱼，不腥不碎，无需裹面粉、无需油炸，一学即会。食材：带鱼500g、香叶2片、八角1个、大蒜5瓣、大葱2段、生姜1小块、花椒适量、老抽1大勺、生抽1大勺、香醋1大勺、料酒几滴、食用油适量、盐少许1.带鱼先从冰箱中取出解冻，化冻后清洗干净沥干水分2.将带鱼切成5cm左右长的段，然后在带鱼两面划上花刀，加入少许盐和料酒拌匀腌制10分钟~15分钟左右，划花刀方便带鱼入味3.将准备好的调味料食材分别清洗干净，生姜切片、大葱切小段、大蒜去皮4.锅烧热后倒入适量的食用油，放入大葱、大蒜、花椒、八角、香叶等小火慢慢翻炒5.将香料翻炒出香味6.放入腌制过的带鱼段，用小火慢慢煎7.煎至表面呈金黄

-想借你心头的月亮乘进一片浪漫。 原截白祁 c苏旻玧

◢清煮螃蟹立秋了，终于等来了吃螃蟹的季节。试试这个做法，简单又过瘾，比清蒸好吃百倍。食材：螃蟹500克、小龙虾30克、生姜4片、葱4棵、红辣椒4个、盐适量、蒜头6粒、香菜1棵1.螃蟹和小龙虾先放在水中清洗后再用刷子将蟹毛、蟹壳、虾肚皮刷洗干净（介意的话，可将虾腮部剪去）2.准备好葱姜蒜、红干椒、香菜，并切洗好3.热锅凉油，放入姜、蒜、红辣椒翻炒十几秒钟，炸出香味即可（怕辣的可以少放一些，起到去腥的作用即可）4.倒入刷洗好的螃蟹和龙虾翻炒一下5.快速倒入半锅凉水6.放入葱段，盖上锅盖先用小火慢慢烧开，加入盐再调至中火煮十分钟左右7.煮至蟹膏凝固即可，不要立即盛出，盖上锅盖焖上10分钟再取出，会很

主料： 熟米饭 1碗 花生 半杯 银耳（剪碎） 1把 排骨 200克 辅料： 速食麦片 小半杯 生姜 3片 葱花 适量 调料： 盐 适量 花生排骨银耳粥的做法 一、熟米饭 1碗，花生 半杯、银耳(剪碎) 1把、排骨 200克、速食麦片 小半杯、生姜 3片、葱花 适量、盐 适量。 花生排骨银耳粥的做法图 二、做法： 1、熟米饭用保…http://www.6a8a.com/caipu/63100/

“只是我现在觉得月亮是止痛药片的时候，恍然想起来童年时说过月亮是一颗圆圆的润喉糖。” iu李知恩头像 原截@小黄君 顾绾柒 p4没唇色是因为奇葩的mtxx检测不到！