胡萝卜餐包
月龄：12m+
食材：高筋面粉200g、低筋面粉80g、黄油30g、胡萝卜汁、鸡蛋液（全蛋）30g、糖粉40g、奶粉12g、酵母5ml
步骤：1- 将酵母溶解于温水中，搅拌均匀后放置备用
2- 将面粉、糖粉、奶粉一起过筛混合在一起，倒入提前泡开的干酵母液、鸡蛋液、胡萝卜汁揉成团
3-待面团揉至可以适量拉出膜的时候，就可以加入软化的黄油了
4-面团揉至可拉出面皮就可以进行发酵了，至原来的2-2.5倍就发酵完成了
5- 将发酵好的面团取出后再揉捏会儿，进行排气，然后分成16等份，静置15分钟左右进行中度发酵
6- 将每个面团擀成椭圆形面皮，然后从上往下卷起来备用
7- 将准备好的面包团进行二次发酵，发至原来的1.5-2倍大小
8- 将经过二次发酵的面包团表面刷上鸡蛋液，可以再撒点芝麻，放入预热好的烤箱：烤箱中层，上下火180°，10分钟左右，完成
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早安❤️
为了充满干劲的迎接新周第一天，
我的早餐吃的很丰盛！
之前买的6.8三个火腿面包还剩2个，
今天又拿出来一个。
面对着这“单薄”的面包，
我思考着应该怎么去吃它。
突然灵光乍现，
做成汉堡！
谁说汉堡一定要圆圆的餐包呢，
万物都可自由搭配这才是自然规律。
确定好后，
我就煎了一个特别柔软的鸡蛋、两片猪肘肉、两片生菜、一片厚厚的西红柿组成我的汉堡，
还吃了两个柿子，
超满足！
大家今天也要吃好、睡好、心情好哦~
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乔葵-in-wonderla…
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早安♥️
今天的早餐用蟹棒炒了一个嫩鸡蛋+一片西柚+一个餐包+一杯红豆薏米茶。
平时早餐都吃两个餐包、两片面包、1/4根法棍的……
但因为要控制饮食了，
所以所有主食减半。
唯一希望不要饿的太早。
今天也要吃好、睡好、心情好哦～
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乔葵-in-wonderla…
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养发小仙女的黑芝麻小餐包 软到飞起
今日份的幸福的是刚出炉的香喷喷小面包！
还是黑芝麻馅的哦
小餐包的配方在之前的笔记里发过滴
很万能的方子 可以自己换不同的馅料
我这次做的就是加了黑芝麻酱的
用新入手了DETBOM空气电烤箱
复古的颜值 真的摆在哪里都喜欢呢！
这个18L的相比于之前的23L的更适合一两个人居家用
或者说是独居的小伙伴自己想烤点早餐或者下午茶
这个多功能小烤箱为什么说比较实用呢
因为它不仅是一个烤箱，而且还有空气炸的功能 可以烤一些鸡翅，薯条之类的
而且它还有发酵功能
可以做面包、酸奶
做过面包的肯定都知道在冬天的时候天气比较冷，发酵就很慢 这个烤箱的发酵功能正好可以派上用场了
而且预热也是挺快的
烤箱的温度比较稳定，均匀
全自动超级省心 调好模式 温度 时间就可以啦
图文源自小红书：爱吃咸水鸭肫的露娜
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慢慢变蓝AAA7878
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