
【超下饭的地狱焖排骨教程】
周末教大家一个大菜 地狱啤酒焖排骨 排骨怎么做都好吃 但是这个香辣排骨真的惊艳到我了 吃口排骨再一口汤汁淋在饭上拌拌真的香死了
今日菜谱
准备排骨 年糕 香菇 玉米 胡萝卜 小米椒圈 姜蒜 八角 冰糖 排骨酱 红油豆瓣酱 如果家里没有排骨酱 就用番茄酱 甜面酱=1:2也可以哈 腌制排骨的时间越长越好呢
秘制排骨腌料:二汤勺料酒 一汤勺生抽 两汤勺排骨酱 一茶匙黑胡椒粉 蒜泥一勺
锅中放入少许油 倒入排骨 两面煎黄盛出。
再起锅热油 倒入姜蒜爆香 红油豆瓣酱两勺 再倒入排骨翻炒 倒入冰糖八角 加剩下食材 倒啤酒淹没它们 加一茶匙鸡精 一小勺生抽 一小勺的一半的老抽(生抽老抽2:1)小火焖30分钟 大火收汁出锅啦
我这个是一根排骨的量 调料的多少根据口味灵活变动哈 我的方子里调料比较保守 因为淡了可以加盐 但是咸了处理起来就不那么方便啦 建议尝尝咸淡再决定放多少哈。
0
1
猫婆说:
鼻腔干干的,有点火气,难道感冒没好利索?
猫爷想:
现在青岛天气寒冷干燥,屋内尚未供暖,加上前几天感冒,出现这种情况也正常,就给老婆做点温润降燥、消食开胃、排毒养颜的早餐吧。
找食材:
家里符合这个要求的食材有绿豆面、青萝卜、南瓜、燕麦、藜麦等。
做早餐:
饮品做了个南瓜燕麦小米糊,一块约250克的南瓜去皮切块,再放入一点燕麦、藜麦、大豆、小米、苹果,再放入一包每日坚果,放入豆浆机营养米糊模式即可。
主食做了萝卜丝疙瘩汤,青萝卜去皮擦丝,面粉:玉米粉:绿豆粉=3:2:1混合,放一点盐和胡椒粉,边轻轻淋水边用筷子搅拌成小面疙瘩,花椒爆香捞出,再放入姜丝、葱花、萝卜丝、虾皮、木耳丁、香菇粒、盐翻炒,加水烧开下面疙瘩,打入蛋花,撒上鸡精、香菜、香油出锅开吃。
0
1
【超下饭的地狱焖排骨教程】
周末教大家一个大菜 地狱啤酒焖排骨 排骨怎么做都好吃 但是这个香辣排骨真的惊艳到我了 吃口排骨再一口汤汁淋在饭上拌拌真的香死了
今日菜谱
准备排骨 年糕 香菇 玉米 胡萝卜 小米椒圈 姜蒜 八角 冰糖 排骨酱 红油豆瓣酱 如果家里没有排骨酱 就用番茄酱 甜面酱=1:2也可以哈 腌制排骨的时间越长越好呢
秘制排骨腌料:二汤勺料酒 一汤勺生抽 两汤勺排骨酱 一茶匙黑胡椒粉 蒜泥一勺
锅中放入少许油 倒入排骨 两面煎黄盛出。
再起锅热油 倒入姜蒜爆香 红油豆瓣酱两勺 再倒入排骨翻炒 倒入冰糖八角 加剩下食材 倒啤酒淹没它们 加一茶匙鸡精 一小勺生抽 一小勺的一半的老抽(生抽老抽2:1)小火焖30分钟 大火收汁出锅啦
我这个是一根排骨的量 调料的多少根据口味灵活变动哈 我的方子里调料比较保守 因为淡了可以加盐 但是咸了处理起来就不那么方便啦 建议尝尝咸淡再决定放多少哈。
0
1
南瓜酱炒饭的做法 南瓜洗净,去皮去瓢切成1厘米左右的丁待用 2. 香菇去蒂切丁,速冻的青豆玉米粒解冻 3. 锅烧热下少许油,下南瓜丁炒匀加水没过南瓜,小火煮至水收了一半 4. 用勺子压碎一半的南瓜,加入青豆玉米香菇同炒,加盐黑胡椒粉调味 5. 加入米饭一起炒匀即可出锅
0
24
-
feilvbin切片
发布到 默认专辑 -
图片评论
0条
图片评论
0条