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刺身多指生鱼片,也叫“鱼生”。是日本的一种传统食品,最出名的日本料理之一。刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝等利用特殊刀工切成片、条、块等形状,蘸着山葵泥、酱油等佐料直接生食。实际上在20世纪早期,冰箱尚未发明前,日本只有沿海比较流行吃刺身。现在保鲜和运输条件改进后,吃刺身的日本人也开始多了起来。生鱼片的营养价值颇高,含丰富的蛋白质,而且是质地柔软的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的食物。由于刺身是日本料理中最为清淡的菜式,所以在餐中通常为最早的一道菜。以免浓烈味道的菜式会把淡淡的鱼鲜味盖过。而且通常刺身会与寿司共
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【如何健康吃方便面】①先冲洗:先用温水洗净搅拌,倒出含有蜡涂层的水。②应煮着吃:煮面更易吸收水分,利于肠胃消化,同时加上鸡蛋与蔬菜,使面条更加营养。③吃完面把汤倒掉:调味料不要全加进去,避免盐分过多。④吃完最好吃些水果。⑤最重要的是不要长期吃。(关注@实用小贴士 让生活更便利)
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huohuaniao
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刺身多指生鱼片,也叫“鱼生”。是日本的一种传统食品,最出名的日本料理之一。刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝等利用特殊刀工切成片、条、块等形状,蘸着山葵泥、酱油等佐料直接生食。实际上在20世纪早期,冰箱尚未发明前,日本只有沿海比较流行吃刺身。现在保鲜和运输条件改进后,吃刺身的日本人也开始多了起来。生鱼片的营养价值颇高,含丰富的蛋白质,而且是质地柔软的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的食物。由于刺身是日本料理中最为清淡的菜式,所以在餐中通常为最早的一道菜。以免浓烈味道的菜式会把淡淡的鱼鲜味盖过。而且通常刺身会与寿司共
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刺身多指生鱼片,也叫“鱼生”。是日本的一种传统食品,最出名的日本料理之一。刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝等利用特殊刀工切成片、条、块等形状,蘸着山葵泥、酱油等佐料直接生食。实际上在20世纪早期,冰箱尚未发明前,日本只有沿海比较流行吃刺身。现在保鲜和运输条件改进后,吃刺身的日本人也开始多了起来。生鱼片的营养价值颇高,含丰富的蛋白质,而且是质地柔软的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的食物。由于刺身是日本料理中最为清淡的菜式,所以在餐中通常为最早的一道菜。以免浓烈味道的菜式会把淡淡的鱼鲜味盖过。而且通常刺身会与寿司共
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刺身多指生鱼片,也叫“鱼生”。是日本的一种传统食品,最出名的日本料理之一。刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝等利用特殊刀工切成片、条、块等形状,蘸着山葵泥、酱油等佐料直接生食。实际上在20世纪早期,冰箱尚未发明前,日本只有沿海比较流行吃刺身。现在保鲜和运输条件改进后,吃刺身的日本人也开始多了起来。生鱼片的营养价值颇高,含丰富的蛋白质,而且是质地柔软的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的食物。由于刺身是日本料理中最为清淡的菜式,所以在餐中通常为最早的一道菜。以免浓烈味道的菜式会把淡淡的鱼鲜味盖过。而且通常刺身会与寿司共
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刺身多指生鱼片,也叫“鱼生”。是日本的一种传统食品,最出名的日本料理之一。刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝等利用特殊刀工切成片、条、块等形状,蘸着山葵泥、酱油等佐料直接生食。实际上在20世纪早期,冰箱尚未发明前,日本只有沿海比较流行吃刺身。现在保鲜和运输条件改进后,吃刺身的日本人也开始多了起来。生鱼片的营养价值颇高,含丰富的蛋白质,而且是质地柔软的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的食物。由于刺身是日本料理中最为清淡的菜式,所以在餐中通常为最早的一道菜。以免浓烈味道的菜式会把淡淡的鱼鲜味盖过。而且通常刺身会与寿司共
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刺身多指生鱼片,也叫“鱼生”。是日本的一种传统食品,最出名的日本料理之一。刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝等利用特殊刀工切成片、条、块等形状,蘸着山葵泥、酱油等佐料直接生食。实际上在20世纪早期,冰箱尚未发明前,日本只有沿海比较流行吃刺身。现在保鲜和运输条件改进后,吃刺身的日本人也开始多了起来。生鱼片的营养价值颇高,含丰富的蛋白质,而且是质地柔软的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的食物。由于刺身是日本料理中最为清淡的菜式,所以在餐中通常为最早的一道菜。以免浓烈味道的菜式会把淡淡的鱼鲜味盖过。而且通常刺身会与寿司共
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刺身多指生鱼片,也叫“鱼生”。是日本的一种传统食品,最出名的日本料理之一。刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝等利用特殊刀工切成片、条、块等形状,蘸着山葵泥、酱油等佐料直接生食。实际上在20世纪早期,冰箱尚未发明前,日本只有沿海比较流行吃刺身。现在保鲜和运输条件改进后,吃刺身的日本人也开始多了起来。生鱼片的营养价值颇高,含丰富的蛋白质,而且是质地柔软的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的食物。由于刺身是日本料理中最为清淡的菜式,所以在餐中通常为最早的一道菜。以免浓烈味道的菜式会把淡淡的鱼鲜味盖过。而且通常刺身会与寿司共
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