溏心卤蛋做法:原料:鸡蛋 调料:老卤汁、 盐、 作法: 1.冰箱拿出的鸡蛋(大约是55g/个),洗净,室温放置一会,让鸡蛋回复到室温; 2.准备一个锅,装水(水量比没过所有蛋还多一些就好),下一小勺盐。然后煮开; 3.滚开后,关火,将蛋轻轻放入; 4.全部下锅后,开中火,让水保持沸腾; 5.立刻计时5分钟。煮蛋的时间决定蛋的熟成度,也跟蛋的大小有关! 煮蛋的时候要不时用勺子翻动鸡蛋,注意要轻柔; 6.时间一到,立刻捞出,用冷水不断冲洗至不烫,接着用冷水继续浸泡; 7.小心的剥下蛋壳;8.老卤汁煮滚,放温,温度不能太高,否则蛋黄会被二次煮熟;9.将蛋泡入卤汁中,如果蛋浮起记得要用东西压下去;10
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材料:饼底:饼干100g,无盐奶油50g芝士面糊(奶油乳酪:250g,酸奶油:200g(没有就用老酸奶代替),鲜奶油:200ml,砂糖:80g,明胶粉:5g,水:2大勺,柠檬汁:1小勺)
做法:
1.制作饼底。将饼干放入食品袋碾碎,将奶油用微波炉转1分钟融化,加入其中,再铺在模具底部,铺平,放入冰箱冷藏。
2.制作芝士面糊。将奶油奶酪放到搅拌盆里,用打蛋器慢慢搅拌,然后依序加入砂糖,柠檬汁酸奶油,1/2的鲜奶油,每加入一样都必须确实搅拌均匀,再加入下一样。
3.将剩余的鲜奶油放进小锅加热,直到即将沸腾为止,加入泡胀的明胶,使其溶解,再倒回芝士面糊中,搅拌均匀,并用滤网
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虎皮凤爪 材料:鸡爪,植物油,食盐,姜,老抽,生抽,耗油,生分,八角,桂皮,白醋,白糖 做法: 1、 先把鸡爪剪去指甲,洗净后用刀一分为二,放入姜片冷水起锅,大火烧开 2水开后加入适量白醋和一勺白糖,中火煮5分钟 3、把煮好的鸡爪滤干水分 4、锅中烧油,五成熟时下鸡爪炸至表面金黄,炸好的鸡爪迅速泡入冰水中,另用温水把花生泡上 5、泡三小时鸡爪表面皱皱的像虎皮一样即可 6、备好姜片、桂皮、八角,用适量耗油、老、生抽,白糖盐、生粉加少许温水搅匀调成酱汁 7、锅中加入少许油把生姜和桂皮下锅煸出香味,加入酱汁烧开把鸡爪下锅后翻匀,加入泡好的花生,边炒边煮一分钟 8、把鸡爪和酱汁装盘,再蒸40分钟
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81个超实用写真拍照姿势|都来给我学!分享一波马路边、街道边的写真拍照姿势喔
我真的超级无敌喜欢在街道拍照 因为真的很出片
都是满满的干货教程喔
1⃣️夜晚氛围感写真
2⃣️韩剧写真
3⃣️少女感写真
4⃣️黄昏逆光写真
5⃣️校服写真
5⃣️夜晚街道写真
7⃣️阴天英伦风
8⃣️日剧感写真
9⃣️老巷子夏日写真
总结:想要拍出头发丝发光的照片 一定要选择人少 且有遮挡物的街道喔!比如背后有房子、大树这种。
夜晚的话面部一定要打光 我一般选择冷色补光灯 直接装在相机上就行~~选择大光圈可以使背景虚化成光斑 很出片
服装上尽量学院风休闲一点~~真的超级有女高中生的感觉。饮料、书包、围巾、头盔、书本都是很好的道具呀
“青春总是美好 愿我们永远热烈而温柔”
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【三观超正的文案】
1. 永远不要因为你花三分钟看过的文章,去否定一个别人喜欢了好多年的人。
2. 独处时守住心,群处时守住嘴。
3. 不知全貌,不予置评。
4. 未尝君苦,不劝大度。
5. 被误解是表达者的宿命,不随意误解是聆听者的本分。
6. 爱情不分先来后到 但是有礼义廉耻。
7. 知道的太多不会累,想的太多才会。
8. 但行好事,莫问前程。
9. 唯有前途与父母不可辜负。
10. 不结婚不是病,非要让人结婚才是病。
11. 每件事到最后都会变成好事,如果不是 ,那就是没到最后,加油。
12. 老老实实做事,规规矩矩做人。
13. 爱更是行动,不只是情感或者想法。
14. 你觉得那个有纹身的女孩怎么样?你说这句话的时候就是对她有了偏见。
15. 可以卑微如尘土,不可扭曲如蛆虫。
16. 可以不喜欢,但请别伤害。
17. 穷则独善其身,达则兼济天下。
18. 不要去评论你不了解的人,不要去评价你不了解的事。
19. 只听其歌,不评其人。红时不追,落时不黑。只赏其作,不闻是非。
20. 不要随波逐流,人生是自己的,不要去为了一个兴起的决定而去决定
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你最喜欢的关于雪的诗句是哪一句?1.浮生只合尊前老。雪满长安道。——舒亶2.应是天仙狂醉,乱把白云揉碎。——李白3.夜深知雪重,时闻折竹声。——白居易4.江山一笼统,井口黑窟窿。黑狗身上白,白狗身上肿。——张打油5.柴门闻犬吠,风雪夜归人。——刘长卿6.孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。——柳宗元7.燕山雪花大如席,片片吹落轩辕台。——李白8.地白风色寒,雪花大如手。——李白9.都道无人愁似我,今夜雪,有梅花,似我愁。——蒋捷10.晨起开门雪满山,雪晴云淡日光寒。——郑燮11.溪深难受雪,山冻不流云。——洪升12.千里黄云白日曛,北风吹雁雪纷纷。——高适13.天仙碧玉琼瑶,点点扬花,片片鹅毛。——薛昂夫
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【溏心卤蛋】 鸡蛋 老卤汁 盐 作法 1.冰箱拿出的鸡蛋(大约是55g/个),洗净,室温放置一会,让鸡蛋回复到室温; 2.准备一个锅,装水(水量比没过所有蛋还多一些就好),下一小勺盐。然后煮开; 3.滚开后,关火,将蛋轻轻放入; 4.全部下锅后,开中火,让水保持沸腾; 5.立刻计时5分钟。煮蛋的时间决定蛋的熟成度,也跟蛋的大小有关! 煮蛋的时候要不时用勺子翻动鸡蛋,注意要轻柔; 6.时间一到,立刻捞出,用冷水不断冲洗至不烫,接着用冷水继续浸泡; 7.小心的剥下蛋壳; 8.老卤汁煮滚,放温,温度不
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dafashi9999
发布到 好想做来吃(… -
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-【红烧牛肉】- 【用料】: 主料:牛腩1000克牛筋500克 辅料:洋葱1/3个 调料:冰糖8粒、姜1块、蒜半头、八角3个、桂皮1小块、料酒2大匙、生抽1大匙、老抽1/2大匙、卤水1盒、香叶3片、草果1个 【做法】: 1.准备好所需食材 2.牛腩切块后放入锅中加冷水煮开,3分钟后关火,用温水冲洗干净 3.牛筋切段放入高压锅加水,煮至上汽后转小火,20分钟后关火,自然排气后捞出牛筋,用温水冲洗干净 4.洋葱、生姜切片,大蒜去皮,入油锅炒出香味 5.倒入老卤和清水,香叶、八角、草果、桂皮放入卤包后放入锅内煮开 6.放入牛腩和牛筋,煮开后加入料酒、生抽、老抽和冰糖 7.转小火炖煮2-3小时左右,
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