【7.19-7.24的一周饭饭日常】
本周吃了好多胡萝卜,最喜欢胡萝卜丝拌饭了,忍不住吃两碗饭的好吃。推荐不排斥胡萝卜味的朋友一定要试试#胡萝卜丝拌饭#~
主食:面条、意面、糙米饭、土豆、山药、玉米、藕、全麦饼。
蛋白质:鸡蛋、鱼肉、鸭肉、鸡肉。
蔬菜:黄瓜、西红柿、西葫芦、西兰花、胡萝卜、菠菜、萝卜、蘑菇、洋葱、四季豆、卷心菜、油麦菜。
水果:西瓜、桃子、冻干果干(苹果、木瓜、芒果)。
其他:坚果(花生、腰果、杏仁)、葡萄干、红枣、枸杞干。
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【四季豆炒面】食材:面条300g、油适量、盐适量、四季豆适量、青椒适量、拌饭酱适量、豆豉适量、花椒适量 做法:1)洗净青椒、四季豆2)准备碱面3)将四季豆斜切,青椒去籽切丝4)面条入沸水,加少许盐稍煮5)面条稍断生后立即捞出,放入冷水中6)热油锅,放少许豆豉与花椒爆香,下四季豆与青椒快速煸炒7)放入适量食盐8)炒熟后盛出9)锅中放少许食油,放入沥干水的面条翻炒10)加少许拌饭酱11)加一点开水12)放入炒好的四季豆与青椒13)翻炒均匀后出锅!
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dannywang123
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白菜芝麻卷
材 料:
大白菜叶2片、四季豆50克、红萝卜60克、绿豆芽50克、香菜3根、盐少许、香油1大匙、芝麻酱1小匙、白胡椒少许、白芝麻1小匙
做 法:
1.将大白菜叶放入滚水中汆烫至软后,沥干备用。
2.四季豆、红萝卜都切成丝状;绿豆芽去头尾,再一起放入滚水中烫熟后,沥干备用。
3.将所有调味料混和均匀成酱汁备用。
4.取作法1处理好的大白菜摊开,加入适量作法2的材料,再加入作法3的酱汁。
5.将大白菜捲至扎实,再切成二段即可。
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野妹子君
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吃午餐了!昨天中午做了像意大利面,但是卖相不好,就没摆拍,今天本来想吃豆角焖面,没有四季豆,之后买了荷兰豆,雪耳和苹果本来想煲糖水,量太少不做了,把它们一起炒来吃,没想到味道还可以。一人食谱
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shakyLiang
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【干煸四季豆】1.四季豆500克,摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;2.豆角入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;3.锅中留1大匙油,将100克猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;4.倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可~
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TiffanyLIANG-
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