
【辣子琵琶虾】食材:琵琶虾8只约350克 · 辣椒干10克 ·彩椒100克 · 葱白25克 · 花椒5克。调料:金兰酱油3克 · 金兰油膏3克 · 黑醋5克 · 豆瓣酱3克 · 磨豉酱3克 · 白米酒5克 · 糖10克 · 味粉3克 · 蛋清1个。做法:1. 先将琵琶虾剥壳、开背、去肠、洗净、去水,用少许盐、糖、生粉蛋清腌制一会儿。2. 辣椒干切段,彩椒切菱形,葱白切小段,花椒粒待用。3. 琵琶虾蘸上生粉待用。4. 锅烧热放油,用小火把琵琶虾煎香,滤起、去油,待用。5. 放入油爆香花椒粒,搁入辣椒干、彩椒、葱白,翻炒一会儿。6. 放入煎好的琵琶虾,大火滚动翻炒两分钟即可。
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《结婚的意义》,看完整个人神清气爽。
如果你连自己跟生活之间的关系都处理不好,那么,别慌慌张张开始一段你驾驭不了的感情,你会在一个不合适的人上,以为爱情不过如此,可是,真正的爱情,很美,很般配,是一大勺牛肉汤浇在一碗热乎的米粉上,冲的肉块欢快的滚动,是一大勺滚烫的辣油浇在水煮鱼片上,滋啦滋啦的作响,是一颗卤蛋千里迢迢参加卤肉饭邀请的盛大party,一切刚刚好。
以前看到一句话,好像是山本耀司说的,大概意思是:
“自己”这个东西是看不见的,撞上一些别的什么,反弹回来,才会了解“自己”。
所以,跟很强的东西、可怕的东西、水准很高的东西相碰撞,然后才知道“自己”是什么,这才是自我。
你应该爱一个让你更耀眼,而不是让你低到尘埃里去开花的人,你爱对了人,才知道,婚姻是一场很有趣的结伴旅行,结婚只是一场酒席的热闹,而撑起你整个人生的是相爱。
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死飞来自New York Old School单车文化!此款上衣以星星和死飞滚动链条结合设计成的美国国旗,向自由精神致敬的同时,显得玩味十足。同时,Passionarts传达一种不屈精神态度:need skid not speed! 购买地址:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c.w4002-9801562556.27.JycT53&id=38497229628
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【香草舒芙蕾】---⑴原料:A:黄油、白砂糖。B:黄油、牛奶、低粉、白砂糖、蛋黄。C:蛋白,香草糖。⑵做法:1、模具:用材料A中黄油涂抹模具要涂抹均匀,然后把A中白砂糖倒入碗中滚动一圈,使烤碗内侧均匀粘上一层白砂糖,把多余的磕掉。模具处理好备用;2、备料:材料B中黄油加牛奶放入耐火容器中在火上加热至黄油融化,离火后筛入低粉拌匀;3、继续坐在火上边小火熬边搅拌,最后熬至粘稠时离火。继续搅拌至稍凉后加入2个蛋黄拌匀;4、材料C中蛋白加香草糖打至介于中性和干性发泡之间的程度,提起打蛋器时弯钩下垂,蛋白液和蛋黄液混合拌匀;5、倒入容器中约8-9分满,烤箱预热190度,烤约15-20分钟即可。
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【辣子琵琶虾】食材 琵琶虾8只约350克 · 辣椒干10克 ·彩椒100克 · 葱白25克 · 花椒5克 调料 金兰酱油3克 · 金兰油膏3克 · 黑醋5克 · 豆瓣酱3克 · 磨豉酱3克 · 白米酒5克 · 糖10克 · 味粉3克 · 蛋清1个 做法 1. 先将琵琶虾剥壳、开背、去肠、洗净、去水,用少许盐、糖、生粉蛋清腌制一会儿。 2. 辣椒干切段,彩椒切菱形,葱白切小段,花椒粒待用。 3. 琵琶虾蘸上生粉待用。 4. 锅烧热放油,用小火把琵琶虾煎香,滤起、去油,待用。 5. 放入油爆香花椒粒,搁入辣椒干、彩椒、葱白,翻炒一会儿。 6. 放入煎好的琵琶虾,大火滚动
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玫瑰花卷:酵母溶于温水中,静置5分钟。面粉盆中加奶粉、白糖拌匀,分次加入酵母水。揉成软硬适中面团,包上保鲜膜进行发酵。发酵至原来的1.5倍到2倍大,呈现蜂窝状;用手轻轻将面团挤压排除气泡。面团掺入草莓粉,揉至均匀上色。面团揉搓成条状,切成均匀的小剂子,撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的饺子皮。将5片面片层层压叠。由上至下或(由下至上)卷起,卷成面卷。用筷子在面卷中线位置往下轻压。边压边滚动面卷,来回几次使面卷断开呈花朵状。将生坯码入蒸笼里,保持一定的间距,盖上盖子,发酵约10-20分钟。大火烧开蒸锅内的水后,转中火蒸15分钟。关火,3分钟后揭盖出锅。
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玫瑰花卷:酵母溶于温水中,静置5分钟。面粉盆中加奶粉、白糖拌匀,分次加入酵母水。揉成软硬适中面团,包上保鲜膜进行发酵。发酵至原来的1.5倍到2倍大,呈现蜂窝状;用手轻轻将面团挤压排除气泡。面团掺入草莓粉,揉至均匀上色。面团揉搓成条状,切成均匀的小剂子,撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的饺子皮。将5片面片层层压叠。由上至下或(由下至上)卷起,卷成面卷。用筷子在面卷中线位置往下轻压。边压边滚动面卷,来回几次使面卷断开呈花朵状。将生坯码入蒸笼里,保持一定的间距,盖上盖子,发酵约10-20分钟。大火烧开蒸锅内的水后,转中火蒸15分钟。关火,3分钟后揭盖出锅。
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【饭团部分】: 1,用保鲜膜来整形; 2,米饭加番茄酱拌匀,饭团变粉色; 3,用海苔剪出眼睛,用火腿剪出脸蛋 【爱心芝心虾球】 1,虾仁用料酒,盐,黑胡椒,姜丝腌制20分钟,芝士切丁备用; 2,虾仁剁碎成虾泥,将芝士丁包在虾泥中,包成球。 3,依次蘸淀粉,蛋液,面包糠; 4,这时再将粘满面包糠的虾球整形成爱心形状。 5,锅内加多点油,加热冒泡后,转下火,下爱心虾球炸,不断滚动,炸至金黄后起锅。 一口咬下去,芝士就流出来了~超级香的说~~ 【其它要点】 芝士虾球用剩下的蛋液刚好可以tan一张小蛋皮,裹上火腿 五官用剩的海苔刚好可以绑蛋卷
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玫瑰花卷:酵母溶于温水中,静置5分钟。面粉盆中加奶粉、白糖拌匀,分次加入酵母水。揉成软硬适中面团,包上保鲜膜进行发酵。发酵至原来的1.5倍到2倍大,呈现蜂窝状;用手轻轻将面团挤压排除气泡。面团掺入草莓粉,揉至均匀上色。面团揉搓成条状,切成均匀的小剂子,撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的饺子皮。将5片面片层层压叠。由上至下或(由下至上)卷起,卷成面卷。用筷子在面卷中线位置往下轻压。边压边滚动面卷,来回几次使面卷断开呈花朵状。将生坯码入蒸笼里,保持一定的间距,盖上盖子,发酵约10-20分钟。大火烧开蒸锅内的水后,转中火蒸15分钟。关火,3分钟后揭盖出锅。
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