【饭团部分】： 1，用保鲜膜来整形； 2，米饭加番茄酱拌匀，饭团变粉色； 3，用海苔剪出眼睛，用火腿剪出脸蛋 【爱心芝心虾球】 1，虾仁用料酒，盐，黑胡椒，姜丝腌制20分钟，芝士切丁备用； 2，虾仁剁碎成虾泥，将芝士丁包在虾泥中，包成球。 3，依次蘸淀粉，蛋液，面包糠； 4，这时再将粘满面包糠的虾球整形成爱心形状。 5，锅内加多点油，加热冒泡后，转下火，下爱心虾球炸，不断滚动，炸至金黄后起锅。 一口咬下去，芝士就流出来了~超级香的说~~ 【其它要点】 芝士虾球用剩下的蛋液刚好可以tan一张小蛋皮，裹上火腿 五官用剩的海苔刚好可以绑蛋卷