豉汁油麦菜

【洋葱排骨煲】做法:1)食材:肋排和洋葱。2)将焯烫好的肋排放入碗中,加蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水,拌匀,腌制1小时。3)将洋葱择洗干净,切块。4)将砂锅洗净,倒入粟米油。5)放入洋葱,用筷子煸炒3分钟,放入腌制好的肋排盖锅盖,用小火煲30分钟。6)揭盖,即可关火。
0
79
(豉汁鲈鱼)材料:新鲜的鲈鱼一条(400-500克的为宜)盐、生姜、胡椒粉、料酒、植物油、豉汁适量、装饰:鲜红椒一个、香菜少许、做法:鲈鱼处理干净.在鱼身上的两面各划三刀.用盐、胡椒粉、料酒和姜片腌制十五分钟.锅热油至八成热.放入鲈鱼两面煎黄.煎好的鲈鱼放入盘中.将豉汁均匀地放在鱼身上.入蒸锅大火蒸十五分钟(不用担心鱼会蒸老.煎过再蒸可多蒸两分钟.会更入味)出锅.摆上切碎的鲜红椒和香菜即可(简单吧)
1
94
【剁椒豉汁蒸豆腐】这个搭配好赞,嫩滑爽口~ 1、将内脂豆腐从盒中取出,要轻轻的才能尽量完整的取出。放到平的蒸盘中,用刀子轻轻切成片。2、上锅蒸10分钟,倒出豆腐中过多的水(如果水不多也可以不倒到),然后浇入2勺蒸鱼豉油,1勺热油,2勺剁椒。再蒸5分钟,出锅前撒上葱花或香菜即可。
4
147
农家乐蛋挞的皮超薄超薄哒好多层叠在一起都只有那么一丢丢拿起来要很小心噢不小心就会碎~ 珍珠糯米鸡超袖珍但料还满多的说 小鸽纸端上来是没开的当着你的面剪四开这样最大程度锁住了汤汁 豉汁排骨上竟然全是蒜蓉宝宝好气噢~ 黑色的是流沙包卖相很神奇但是流沙很成功 好了吃完这么多我不知道几点才能吃晚饭因为真的很撑很撑
0
9
农家乐蛋挞的皮超薄超薄哒好多层叠在一起都只有那么一丢丢拿起来要很小心噢不小心就会碎~ 珍珠糯米鸡超袖珍但料还满多的说 小鸽纸端上来是没开的当着你的面剪四开这样最大程度锁住了汤汁 豉汁排骨上竟然全是蒜蓉宝宝好气噢~ 黑色的是流沙包卖相很神奇但是流沙很成功 好了吃完这么多我不知道几点才能吃晚饭因为真的很撑很撑
0
6
农家乐蛋挞的皮超薄超薄哒好多层叠在一起都只有那么一丢丢拿起来要很小心噢不小心就会碎~ 珍珠糯米鸡超袖珍但料还满多的说 小鸽纸端上来是没开的当着你的面剪四开这样最大程度锁住了汤汁 豉汁排骨上竟然全是蒜蓉宝宝好气噢~ 黑色的是流沙包卖相很神奇但是流沙很成功 好了吃完这么多我不知道几点才能吃晚饭因为真的很撑很撑
0
6
食材: 羊肉卷500g、油麦菜300g、干油豆皮50g、油适量、大葱1根、姜5g、花椒粒5g、胡椒粒5g、麻椒粒5g、豆瓣酱100g、番茄酱20g、生抽5g、高汤1000g 做法: 1)把辣皮子、香菜、葱、姜洗净切片 2)油麦菜洗净切段,油豆皮用温水泡软洗净切片 3)把油麦菜铺在盆底 4)热锅凉油,油热8成下,花椒粒、胡椒粒、葱姜、辣皮子爆出香味 5)下豆瓣酱、番茄酱6)翻炒出红油,加生抽 7)加高汤,大火烧开8)下羊肉卷 9)下油豆皮10)大火煮开即可 11)热锅凉油,下花椒粒、胡椒粒、辣皮子,炸出香味 12)浇在羊肉上,撒上香菜段即可
0
14
农家乐蛋挞的皮超薄超薄哒好多层叠在一起都只有那么一丢丢拿起来要很小心噢不小心就会碎~ 珍珠糯米鸡超袖珍但料还满多的说 小鸽纸端上来是没开的当着你的面剪四开这样最大程度锁住了汤汁 豉汁排骨上竟然全是蒜蓉宝宝好气噢~ 黑色的是流沙包卖相很神奇但是流沙很成功 好了吃完这么多我不知道几点才能吃晚饭因为真的很撑很撑
0
8
农家乐蛋挞的皮超薄超薄哒好多层叠在一起都只有那么一丢丢拿起来要很小心噢不小心就会碎~ 珍珠糯米鸡超袖珍但料还满多的说 小鸽纸端上来是没开的当着你的面剪四开这样最大程度锁住了汤汁 豉汁排骨上竟然全是蒜蓉宝宝好气噢~ 黑色的是流沙包卖相很神奇但是流沙很成功 好了吃完这么多我不知道几点才能吃晚饭因为真的很撑很撑
0
7
农家乐蛋挞的皮超薄超薄哒好多层叠在一起都只有那么一丢丢拿起来要很小心噢不小心就会碎~ 珍珠糯米鸡超袖珍但料还满多的说 小鸽纸端上来是没开的当着你的面剪四开这样最大程度锁住了汤汁 豉汁排骨上竟然全是蒜蓉宝宝好气噢~ 黑色的是流沙包卖相很神奇但是流沙很成功 好了吃完这么多我不知道几点才能吃晚饭因为真的很撑很撑
0
3
【豉汁排骨煲仔饭】1.排骨洗净泡30min去血沫,加葱姜蒜末、豆豉、香菇、盐、料酒、老抽、生粉、白糖腌30min;2.香米泡1小时沥干,入锅加水,盖盖,按煮饭键;3.煮米同时,排骨开水入锅蒸15min;4.排骨均匀铺在米上,加些蒸出的汤汁,淋少许油再按煮饭键,跳起后焖15min,开盖放焯熟青菜即可。
0
31
豉汁青口贝: 青口贝、生姜、葱、大蒜、料酒、豆豉、盐。做法:豆豉备用.生姜切丝.葱切小段.大蒜切末.取少量葱姜铺入盘底.青口贝洗净.摆入盘内.油锅烧热.下入葱姜蒜.豆豉炒香.淋入料酒、调入适量的盐.炒好的豉汁淋在青口贝上.淋好的青口贝备用.蒸锅内水烧开后.放入青口贝.蒸十分钟左右.青口贝熟即可出锅。 在这道菜里.蒸青口时加入了事先炒香的豆豉.丰富了青口的味道.菜的品相虽然丑了点.但是非常的美味。
0
182
【洋葱排骨煲】做法:1)食材:肋排和洋葱。2)将焯烫好的肋排放入碗中,加蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水,拌匀,腌制1小时。3)将洋葱择洗干净,切块。4)将砂锅洗净,倒入粟米油。5)放入洋葱,用筷子煸炒3分钟,放入腌制好的肋排盖锅盖,用小火煲30分钟。6)揭盖,即可关火。
0
88
豆豉沙丁鱼油麦菜的做法: 1、油麦菜洗净,切段,豆豉沙丁鱼罐头打开,将鱼掰成大块 2、平底锅烧热,倒油,放入葱姜蒜末,煸炒出香味 3、放入油麦菜,煸炒至颜色变深 4、放入沙丁鱼罐头 5、略煸炒,放入少许盐 6、出锅装盘即可 http://www.6a8a.com/caipu/70285/
0
1
[酸菜鱼] 制作材料:草鱼1条(约4斤)、成品酸菜1袋(酸菜鱼专用)、花椒干╱红椒段1小碗、姜、蒜、葱、醪糟汁2勺(主要材料如↓图所示)制作调料:盐、糖、胡椒碎、料酒、自制混合豉汁料(做法请看这里)制作过程:(如↓图所示)1.将超市帮斩杀剁块的鱼清洗干净,特别是鱼腹内的黑膜,一定要刮干净,剪去鱼鳍将鱼分解,剔出鱼头、鱼尾、及鱼排等作为制汤材料。锅加热注油下制汤材料,双面煎至微微焦黄,加入冷水,拍碎姜块及葱结,大火煮开转中火,让汤面始终保持沸腾沸腾的状态,至到汤汁呈奶白色熄火,......
0
515
什么蔬菜适合在空中花园上种?周期短的速生蔬菜:小油菜,青蒜,芽苗菜,芥菜,青江菜,油麦菜。收获期长的蔬菜:番茄,辣椒,韭菜,香菜,葱等。节省空间的蔬菜:胡罗卜,萝卜,葱,姜,香菜。易于栽种的蔬菜:苦瓜,胡萝卜,姜,葱,生菜,小白菜。不易生虫的蔬菜:葱,韭菜,番薯叶,人参草,芦荟。
0
15
【香煎豆皮蔬菜卷】材料:千张豆皮2张、油麦菜5、6根、甜面酱两大勺、甜辣酱适量、孜然粉适量、芝麻适量、盐适量 做法:1.豆腐皮切成宽5~6厘米(长度大概在25厘米左右)。2.油麦菜洗净后沥水,切成略大于6厘米的段儿。(卷内蔬菜如果使用金针菇,需提前焯水并挤掉水分)3.切好的豆皮儿铺在案板上,每条上面放三四段儿油麦菜,从一头起卷成卷儿。4.平底锅热一薄层油,油热后豆皮卷码放入锅,中小火煎,煎的时候用铲子按压,变金黄的时候就转转面,直至大部分表面都变成金黄色(入锅煎的时候,可以先使豆皮卷开口处贴锅面,有助于固定
0
43
豉汁蒸排骨 做法: 1.肋排洗净切小块沥干水份,用一小勺料酒和一点姜丝拌匀腌制5分钟; 2.放一勺风味豆豉酱,拌匀; 3.放一勺蚝油充分拌匀; 4.放一小勺干淀粉,拌匀,让淀粉在排骨表面薄薄的裹上一层即可; 5.全部调料和排骨拌匀后,在最上面放上一勺剁椒; 6.入锅,大火,水开后蒸15分钟左右即可。
0
4
【洋葱排骨煲】做法:1)食材:肋排和洋葱。2)将焯烫好的肋排放入碗中,加蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水,拌匀,腌制1小时。3)将洋葱择洗干净,切块。4)将砂锅洗净,倒入粟米油。5)放入洋葱,用筷子煸炒3分钟,放入腌制好的肋排盖锅盖,用小火煲30分钟。6)揭盖,即可关火。
1
453
【豉汁排骨煲仔饭】1.排骨洗净泡去血沫,加葱姜蒜末、豆豉、香菇、盐、料酒、老抽、生粉、白糖腌;2.香米泡1小时后沥干,入锅加适量水,盖盖,按煮饭键;3.煮米同时,排骨开水入锅蒸15min;4.排骨均匀铺在米上加些蒸出的汤汁淋少许油再按煮饭键,跳后焖15min开盖放青菜。
0
40
20161213早!早起蒸了好吃的红心地瓜 光是切的时候就有粘手的感觉 可见糖度极高!特别土豪的一人半个牛油果 不切 直接啃!然后煮了鸡蛋 切了胡萝卜条和苹果 底下垫了油麦菜和生菜!从冰箱里拿油麦菜的时候 蜥蜴就开始挠玻璃门;切胡萝卜的时候,蝈蝈也开始叫,有一种和孩子们抢食的即视感~对了昨晚和汤汤做了同款的圣诞花环抹茶曲奇 讲真曲奇还是我的软肋 感觉太难了
0
10
豉汁蒸排骨的做法 主料: 猪肋排 干豆豉 辅料: 生姜 蒜 红椒 葱 陈皮 八角 桂皮 花椒 调料: 盐 鸡精 少许糖 蚝油 生抽 干生粉 1,排骨冲洗干净后放入冷水盆中浸泡10分钟备用;陈皮用热水泡软取出和蒜、红椒一起切末,姜切丝、葱段切、干豆豉用刀略切碎;洗干净的排骨沥干水分,放入盆中,调入料酒、陈皮碎;2,调入一点点盐、1汤匙蚝油、1汤匙生抽;3,继续调入少许糖,1汤匙生粉用手彻底抓匀,再放入姜丝蒜末和葱段一起抓匀腌制30分钟;4,30分钟后将所有香料及豆豉碎一起放入排骨中,调入一点点色拉油再次拌匀后铺上盘中,覆盖上一层保鲜膜(用牙签在表面戳几个洞)入开水锅里中大火蒸15分钟左右取出
0
490