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【洋葱排骨煲】 1)肋排和洋葱。 2)将焯烫好的肋排放入碗中,加蒜蓉豉汁酱、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水,拌匀,腌制1小时。 3)将洋葱择洗干净,切块。 4)将砂锅洗净,倒入粟米油。 5)放入洋葱,用筷子煸炒3分钟,放入腌制好的肋排盖锅盖,用小火煲30分钟。 6)揭盖,即可关火
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Sungerlala
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豉汁蒸草鱼 主料 草鱼169g 辅料 橄榄油适量 豉汁蒜蓉酱适量 姜丝适量 生抽适量 葱丝适量 1. 食材:草鱼。 .2. 将适量的姜丝铺在蒸盘上。 .3. 将草鱼放在姜丝上,放入适量的豉汁蒜蓉酱在草鱼上面。 .4. 把鱼放在蒸架上。 .5. 锅盖,大火蒸,蒸的时间要看鱼的大小,今天这草鱼我只蒸6分钟,关火。 .6. 把盘子里面的水倒掉,将适量的葱丝铺在鱼身上。 .7. 油烧滚,均匀淋在葱丝上。 .8. 倒入适量的生抽,即可上桌。
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-瑶小瑶
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