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1. 在盘子里放一片面包(注意盘子里一定不要有水),将芝士片取出平铺在面包上,将切好的火腿片平铺在芝士片上,在火腿上涂一点沙拉酱(不用多,主要功能是要把面包和火腿粘合在一起) 2. 放上第二片面包,涂一点沙拉酱,依次扑上青瓜片和煎蛋(注意煎蛋和青瓜片之间也要涂一点沙拉酱,就是每一层原料之间都要涂一点沙拉酱上去,有芝士片的那层就不用了),煎蛋上面也涂一点沙拉酱,扑上最后一片面包 3. 将做好的三层方面包沿对角线切开成两个三角形。两块三文治中间分开一厘米左右,然后放进微波炉加热大概45秒到一分钟的时间(主要是让芝士片融化,面包变得软一点这样味道香)
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「心形蛋包面」材料:拉面,方火腿肠,鸡蛋,胡萝卜,白芝麻,小葱,盐,味精,水,酱油。
步骤:1.将方肠切好,胡萝切条,葱切末,备用。
2.汤锅里放水,煮沸后下面,待面完全煮散、熟后捞起放入碗内,可以顺道烫一下胡萝卜条。
3.心形煎锅加热后放油,打入鸡蛋,
换小火,放少许糖、盐,盖上锅盖,待双面熟后盛起放入面碗。
4.用煎蛋的余油炒几片方肠,微焦即可。
5.在汤锅里放入适量清水,加葱末、盐、味精、酱油,煮沸后倒入面碗,再撒一把香香的白芝麻,上桌。
tips: 1.推荐使用半干面,口感很棒哒,劲道耐煮,下锅不会糊。
2.我不喜欢黑糊糊的面,如果你也是,可以用生抽,色与味都较浅,或是用白酱油。
3.煎蛋的时候要不时打开锅盖看一下,等里面的蛋熟到你想要的程度时,关火。
4.没有心形煎锅可以用心形模具。
5.依照个人口味可以放蒜泥、醋或辣,喜欢喝汤可以多放些汤水,我主要是怕汤水没了方肠,油散了,味就不美了。
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「心形蛋包面」材料:拉面,方火腿肠,鸡蛋,胡萝卜,白芝麻,小葱,盐,味精,水,酱油。 步骤:1.将方肠切好,胡萝切条,葱切末,备用。 2.汤锅里放水,煮沸后下面,待面完全煮散、熟后捞起放入碗内,可以顺道烫一下胡萝卜条。 3.心形煎锅加热后放油,打入鸡蛋, 换小火,放少许糖、盐,盖上锅盖,待双面熟后盛起放入面碗。 4.用煎蛋的余油炒几片方肠,微焦即可。 5.在汤锅里放入适量清水,加葱末、盐、味精、酱油,煮沸后倒入面碗,再撒一把香香的白芝麻,上桌。 tips: 1.推荐使用半干面,口感很棒哒,劲道耐煮,下锅不会糊。 2.我不喜欢黑糊糊的面,如果你也是,可以用生抽,色与味都较浅,或是用白酱油。 3.
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20种把泡面变得超好吃的小tips[给你小心心]1.方便面不要泡!方便面不要泡!方便面不要泡!2.把调料全加进去后,开水倒进碗中没过面饼泡软,然后把面和泡面拌均匀,放进微波炉中叮个几分钟,直到面条呈现半透明状就可以了,口感绝对有质的提升。3.加鸡蛋是王道!爱吃熟的放白煮蛋茶叶蛋荷包蛋,爱吃半熟的温泉蛋太阳煎蛋了解一下4.无论什么口味加一片芝士加一份蛋,然后加花生酱or芝麻酱,口感瞬间提升完美。5.比较清爽的版本。不放油包只放粉包菜包。事先把面快速过水再洗一遍把油洗掉。水开之后下调料包然后打一个鸡蛋搅散放蔬菜火腿之类。最后下面,口感就会清爽多了6.买两条鲫鱼,高压锅压了,放冰箱,吃方面时用鱼汤煮
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