
麻辣鸡丝集麻辣鲜香于一身,可以下酒也可以下饭,简单又好吃。食材:鸡胸肉300克,生抽20克,花椒1小把,盐1小勺约3克,糖1小久约5克,老干妈油辣椒酱1大勺约30克,醋5克,油20克,小葱1根1.鸡胸肉一大块,花椒1小把,提供麻的味觉,老干妈油辣椒提供辣的味道,麻辣鸡丝的麻和辣,缺一不可2.辣椒酱一勺,也可以用别的牌子,量的多少按照自己能承受的辣的程度3.鸡胸肉一大块洗净后,冷水入锅开火烧开,烧开后改中火煮15分钟4.葱花切细分葱白和葱绿,用一只小碗准备好料汁,里面加入酱油1大勺,盐1小勺,糖1小勺,醋少许5.15分钟后,鸡胸肉煮熟,捞出备用,待稍凉6.用手撕成丝备用,撕得不是很细,这样夹起来
0
0
麻辣鸡丝集麻辣鲜香于一身,可以下酒也可以下饭,简单又好吃。食材:鸡胸肉300克,生抽20克,花椒1小把,盐1小勺约3克,糖1小久约5克,老干妈油辣椒酱1大勺约30克,醋5克,油20克,小葱1根1.鸡胸肉一大块,花椒1小把,提供麻的味觉,老干妈油辣椒提供辣的味道,麻辣鸡丝的麻和辣,缺一不可2.辣椒酱一勺,也可以用别的牌子,量的多少按照自己能承受的辣的程度3.鸡胸肉一大块洗净后,冷水入锅开火烧开,烧开后改中火煮15分钟4.葱花切细分葱白和葱绿,用一只小碗准备好料汁,里面加入酱油1大勺,盐1小勺,糖1小勺,醋少许5.15分钟后,鸡胸肉煮熟,捞出备用,待稍凉6.用手撕成丝备用,撕得不是很细,这样夹起来
0
0
饺子皮版快手春卷crsuesue爱美食食材:饺子皮30张、食用油适量、胡萝卜1个、木耳5朵、猪肉100g、盐适量、淀粉适量、酱油适量、蒜头适量1.准备一张饺子皮2.刷上适量的食用油,随后再盖上另一张饺子皮3.以此类推,盖上 15层饺子皮,最上面那层不用刷油4.用手稍为压下,然后用擀面杖把皮擀薄擀大5.放入蒸锅,水开后蒸10分钟,随后放凉,用手把做好的春卷皮一张张撕开6.薄如蝉翼的春卷皮7.胡萝卜切丝、木耳切碎,猪内切丝后用少许盐、酱油、淀粉、油腌一下8.锅里放入适量的油,下蒜头,爆出香味9.放入腌好的猪肉,炒至变色10.加入胡萝卜丝和木耳,加少许盐和酱油调味11.炒好的馅料,取一张春卷皮,放入
0
0
◢辣白菜豆腐汤有肉、有菜、有豆腐,味道要辣辣的,暖胃暖心,治愈系数100+!食材:泡菜、豆腐、猪肉、西葫芦、金针菇、洋葱1.西葫芦切成片,洋葱切成丝,金针菇洗干净2.五花肉切成片,放入姜末、料酒腌制一会3.辣白菜切成大段,豆腐也要切成块4.准备淘米水(淘米水可以让汤底变得更加有厚度,用清水也行,但喝起来会比较寡淡)5.找个汤锅烧热后转小火,放入一点油,然后把五花肉放进去翻炒,热锅凉油中小火慢慢炒,把肥肉煸出油来6.放入辣白菜,和猪肉一起炒香7.辣白菜猪肉炒出香味之后,就可以加淘米水了8.大火烧开后,先把西葫芦、金针菇、洋葱下进去,咕嘟咕嘟煮9.把豆腐铺到最上面咕嘟咕嘟煮10.辣白菜里面本身就带
0
0
图片评论
0条