史上最全的人气快餐做法,收藏了以后慢慢吃! 一、日式肥牛饭 原料: 大米 150克、肥牛 250克、菜花 1个、洋葱 1个、胡萝卜 1根、芹菜 半根、西兰花 1个、生抽 30克、蚝油 20克、白糖 10克、黄酒 5克、胡椒粉 3克、味噌 10克、植物油 1勺 过程: 1、准备材料 2、洋葱、芹菜和胡萝卜各切适量放锅中,锅里倒水没过原料,大火烧开,小火煮十五分钟 3、开火热锅,锅里放400克熬好的菜水,接着把生抽、蚝油、味噌、白糖和胡椒粉少许放进去搅匀烧开,即成肥牛饭汤汁 4、煮好的大米饭盛碗中压平,西兰花、菜花切成小块,胡萝卜切厚片,一起放在开水锅里
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【日式肥牛饭】 1.西兰花用盐水浸泡15分钟后洗净撕成小朵,胡萝卜去皮切片 2.肥牛常温解冻备用,洋葱切丝 3.日式酱油、生抽、盐、白糖、黄酒拌匀 4.平底锅内放适量花生油,油热后下肥牛快速翻炒至变色 5.下洋葱丝,翻炒均匀 6.下调好的酱汁,翻炒均匀 7.加入150ml的水中小火煮2-3分钟至肥牛入味 8.开一小锅水,水开后加入一点点花生油和盐,下处理好的西兰花和胡萝卜炒熟后捞出控水 9.一目惚大米按照米和水的比例为1:1.3煮饭,米饭熟后记得焖10-15分钟味道更佳,码上西兰花和胡萝卜,浇上炒好的洋葱肥牛,最后再浇一点汤汁即可开吃
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【吃在韩国】쌈밥-包饭;小孩子去野游的时候,妈妈会经常包饭给他们带,春天蜂斗菜包饭很流行,还有煎鸡蛋包饭(外边扎的是菠菜),辣白菜叶包饭等。里边放些辣椒酱之类的
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黄秋葵
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日式肥牛饭|赛过吉野家的超嫩滑肥牛饭‼️我超爱吃肥牛饭,不管去哪个餐厅只要看到肥牛饭就必点可是外面买的肉太少啦不过瘾!!于是自己做,满满的肥牛超满足!拌上生鸡蛋黄嫩滑就加倍啦!不爱吃这种生鸡蛋黄的煮个温泉蛋或者干脆不加也是可以的!原料:肥牛片,可食用鸡蛋,洋葱,盐,糖,淀粉,蚝油,生抽,老抽,料酒做法:1⃣(我用了一整盒肥牛片,可以根据肉的量按比例调整)先调酱汁,半勺盐,一勺半糖,一大勺淀粉,一勺蚝油,两勺生抽,半勺老抽,一勺半料酒,和适量的水,搅匀即可2⃣肥牛汆一下水,变色捞出备用3⃣洋葱切丝,放到油锅里炒软后,倒入肥牛片,再倒入酱汁(再搅拌一下,淀粉可能会不匀),炒
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懒人必备韩式拌饭,配完美比例的酱汁!食材:饭两小碗,菠菜50g,黄瓜1/4根,胡萝卜1/4根,豆芽,香菇4个,西葫芦1/2个(每种蔬菜的用量差不多50g-80g),牛肉100g(大家可以选择猪肉,肥牛卷,猪肉都可以),鸭蛋黄2个,鸡蛋1个,海苔丝适量。腌肉料: 酱油1大勺,白糖和料酒各1/2大勺,蒜末和香油各1茶匙,白胡椒少量。拌饭酱:辣椒酱和雪碧各3大勺,蜂蜜和糖和蒜末各1大勺,芝麻和香油各2大勺,少许盐。做法??1.牛肉分切成条和肉丁,肉丁是用来后面做酱汁里放进去。牛肉都用。放上腌肉料腌15分钟。切条的牛肉下锅炒熟。2.豆芽入锅放水加盐煮开后再煮5分钟。菠菜入锅放水加盐煮开再煮2分钟。菠菜
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上个月我们这兴隆百货街开了一家一石一锅,由于本人是超级喜欢美食的,俗话就是吃货一个,尤其是那种新颖的美食有特色特点的美食,别人还没吃过的美食我都要第一时间去尝尝鲜,不管是我自己生活的城市周边的各种大大小小出名和不出名的美食我都吃了个遍,所以我的嘴舒服了我的胃也是跟着我遭罪啊
今天要说的是我们这新开的一家一石一锅,我是和媳妇一起去吃的,双拼饭套餐:肥牛鸡排双拼+水果/蔬菜沙拉+可乐/雪碧/七喜/芬达/芒果/粉柚/森林/柠檬。¥双拼饭maizizhe¥菜米饭很好吃,鸡排有浇汁,甜中有咸,还有带有丝丝胡椒的辣味....送了咸菜和豆腐丝很好吃,¥沙拉¥要了水果的,都是做好了冰在冰箱里的,西瓜做
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1. . 烧一锅水,不用烧开,大概60度左右的时候,把韩国辣酱隔着网筛压到水中,网筛中剩下的残渣丢掉. 2. 另准备一口锅,油热后,先爆香蒜碎,倒入肥牛片,炒到全部变色,捞出备用 3. 加入第一步中过滤好的辣汤,烧开,撇去浮沫 4. 接着将老豆腐片、白菜段、香菇、蟹味菇全下进去,盖上盖,中小火煲10分钟左右 5. 再放入炒好的肥牛,煮开,最后调入盐和糖调匀,最后放上大葱片装饰 小贴士 1、辣酱用网筛过滤残渣这一步最好别省略,这样更便于辣酱充分融解到汤里,也能将酱里的粗渣滤掉。 2、如果有韩国辣白菜,加点进去一块煮,会更美味哦。 3、老豆腐最好提前用淡盐水焯烫一下,去除豆腥味。 4、这道韩
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