洋葱圈

【DIY太阳蛋】做法：1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器或切好的洋葱圈2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器或洋葱圈里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。煎好的太阳蛋可做为早餐和面包搭配，加入黄瓜片，西红柿片和奶酪片一起食用。

【自制必胜客洋葱圈】制作：1.将洋葱洗净沥干，剥皮，切去根部，切成圆片，并将其分成洋葱圈；2.洋葱圈中放入盐和黑胡椒粉，搅匀后腌制10分钟；3.腌好的洋葱圈裹上淀粉，抖掉多余部分；再裹上蛋液；最后裹上面包糠；4.油温六七热时放入洋葱圈，小火炸至金黄；捞出即可。

【蛋奶蔬菜饼】做法：1香姑.胡萝卜.青椒洗净切丁,面粉入小盆,打进2个鸡蛋,倒进牛奶,边倒边搅拌;2.切碎的原料都倒进去,拌均,放盐调味;3.电饼铛接通电源,上面抹一层油,洋葱圈放上面;4.把面糊放洋葱圈内,放满,盖上电饼铛盖子,加热2min,翻面,煎至两面金黄即可。

石锅拌饭* 1.大米300克、菠菜1把、西葫芦1个、胡萝卜1根、香菇几个、黄豆牙适量、韩国辣酱适量（如果有蕨菜就放一些，没有可不放） 2.先将大米清洗净，以米和水1：1的量放入电饭煲中蒸熟备用 3.将胡萝卜切成5厘米左右长的丝、西葫芦切成5厘米左右长的条、香菇薄片、菠菜切成5厘米左右的段 4.往石锅里匀均的抹一层食用油或者香油。把米饭放入石锅中，然后小火加热5－8分钟 5.趁加热米饭的时候，开始备菜。锅中倒入适量食用油，热后，将香菇片放入锅中煸炒2分钟，出锅前放入少许盐调味。（用此方法，依次把其他蔬菜放入锅中炒熟就行。需注意的是，像黄豆芽这种比较难成熟的要多炒一会儿） 6.（上面将所有蔬菜分开炒的方法比较耗时，在家做不用这么麻烦。以下就介绍一下蔬菜一锅出的方法）。锅中倒入适量油，热后将黄豆芽放入煸炒3分钟。西葫芦、胡萝卜、香菇放入煸炒2分钟。将菠菜放入煸炒2分钟，然后放入2勺盐、1勺生抽调味即可。最后将炒好蔬菜放入石锅内即可。 7.在锅中煎一个一面熟的鸡蛋（方法可切一个大点的洋葱圈，把鸡蛋液放入圈内，就可煎个完整圆鸡蛋） 8.将煎好的鸡蛋放在蔬菜上即可，吃时拌入韩式辣酱

❀【自制日式烤鳗鱼】---做法：1、 鳗鱼用盐揉捏洗净黏液,去头去骨分段切成几大片.2、调制料汁：生抽2汤匙/老抽半汤匙/盐半汤匙/白糖1汤匙/胡椒粉半汤匙/料酒3-4汤匙/红酒1汤匙/白酒1汤匙/葱姜蒜末适量，放一起调成汁,将鳗鱼片浸泡在料汁中放几片生姜片腌制3-4个小时.3、将腌制好的鳗鱼片用竹签穿起来放入盘子加几片生姜片和香叶，上屉隔水大火蒸至八分熟.4、 将腌制的汤汁加少量水在锅里烧开，加入1汤匙麻油、辣椒酱，少许白糖味精用水淀粉勾薄芡在蒸好的鳗鱼片上两面都刷一遍，将鳗鱼片摆在有锡箔纸的烤盘里底下铺一层洋葱圈200度烤6-8分钟后取出，再刷一遍蜂蜜撒点芝麻200度烤10-12分钟即可。

【金枪鱼三明治】（3个份）的材料： 法棍1根，酸黄瓜1根，番茄（中型）1个，球生菜1/3棵，泉水浸金枪鱼罐头1个，奶酪片3片，洋葱少许，蛋黄酱15g做法： 1. 将金枪鱼罐头中的水分沥出，将金枪鱼盛入容器中，调入蛋黄酱拌匀备用。2. 酸黄瓜切成薄片，生菜叶切成细丝，洋葱切圈，西红柿切片。3. 法棍切成大约300px左右的长段，从顶部剖开一刀，但并不切断。4. 先将拌好的金枪鱼均匀抹在面包的两侧，然后逐次将生菜叶、奶酪片、番茄片和洋葱圈码在面包上，最后将两片面包合在一起即可。

【蛋奶蔬菜饼】1.香姑、胡萝卜、青椒洗净切丁，面粉入小盆，打进2个鸡蛋，倒进牛奶，边倒边搅拌；2.切碎的原料都倒进去，拌均，放盐调味；3.电饼铛接通电源，上面抹一层油，洋葱圈放上面(烙出的蛋饼更圆更香)；4.把面糊放洋葱圈内，放满，盖上电饼铛盖子，加热2分钟，翻面，煎至两面金黄即可~

田园蔬菜汤 1．红萝卜洗净切成薄片，洋葱切圈、香菇切片、西红柿切丁、生菜洗净撕成小片；2．炒锅放入少许油，油热后放入洋葱圈炒出香味，下西红柿丁煸炒出汁；3．加入鸡汤，用大火煮开后放入香菇片煮熟，放入生菜叶搅匀即可离火，最后加盐调味即可。

【田园蔬菜汤】1．红萝卜洗净切成薄片，洋葱切圈、香菇切片、西红柿切丁、生菜洗净撕成小片；2．炒锅放入少许油，油热后放入洋葱圈炒出香味，下西红柿丁煸炒出汁；3．加入鸡汤，用大火煮开后放入香菇片煮熟，放入生菜叶搅匀即可离火，最后加盐调味即可。

太阳蛋的做法：1、平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热，放下切好的洋葱圈。2、将磕开的蛋液倒入洋葱圈里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。煎好的太阳蛋可做为早餐和面包搭配，加入黄瓜片，西红柿片和奶酪片一起食用。

蛋奶蔬菜饼】将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用。面粉放入小盆中，把2个鸡蛋打进去。把牛奶倒进去，边倒边搅拌。把切碎的原料都倒进去。搅拌均匀，放入适量盐进行调味。电饼铛接通电源，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面（用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香）。用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满。把电饼铛盖上盖子，加热2分钟。用铲子翻面，煎至两面金黄就可以了

洋葱土豆蔬菜饼，新手，耗时2个半小时。熟练的话1小时内应该能完成 食材：洋葱，土豆，胡萝卜，芹菜，苹果。 配料：盐，牛奶，面粉，糖，鸡蛋 做法：土豆蒸熟去皮捣成泥，洋葱切圈，5mm宽，不成圈或圈太小太大直接切碎做馅。洋葱圈炒水备用，芹菜，胡萝卜，苹果切丁，与洋葱丁，土豆泥混合，鸡蛋打散混合牛奶，加少量糖，再加一点盐，喜欢加鸡精的可以加一点，本人表示不喜欢，然后就没加。把蛋奶与土豆泥混合，加面粉，做成糊糊状。 电饼铛加热，放油，放洋葱圈，将之前做好的馅放进去煎熟，注意上下翻一下，然后坐等吃啊～有兴趣的可以在里面放点梨块，水果蔬菜相结合，甜咸可口，外酥里嫩，营养充足。

【太阳蛋】做法：1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器或切好的洋葱圈；2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器或洋葱圈里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可煎好的太阳蛋可与面包搭配作早餐，加入黄瓜片，西红柿片和奶酪片一起食用。

太阳蛋】做法：1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器或切好的洋葱圈；2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器或洋葱圈里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可煎好的太阳蛋可与面包搭配作早餐，加入黄瓜片，西红柿片和奶酪片一起食用

【教你怎么煎鸡蛋】做法：1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器或切好的洋葱圈2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器或洋葱圈里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。煎好的鸡蛋可做为早餐和面包搭配，加入黄瓜片，西红柿片和奶酪片一起食用

炸洋葱圈供应地点：土耳其。不用翻山越岭去找洋葱圈了——土耳其、德国和东欧部分地区均有销售。

【太阳蛋】做法：1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器或切好的洋葱圈；2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器或洋葱圈里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可煎好的太阳蛋可与面包搭配作早餐，加入黄瓜片，西红柿片和奶酪片一起食用。转 吃货大排挡

【怎么煎鸡蛋】1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器或切好的洋葱圈2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器或洋葱圈里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。煎好的鸡蛋可做为早餐和面包搭配，加入黄瓜片，西红柿片和奶酪片一起食用。

【太阳蛋】做法：1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器或切好的洋葱圈；2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器或洋葱圈里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可煎好的太阳蛋可与面包搭配作早餐，加入黄瓜片，西红柿片和奶酪片一起食用。