原截生姜片

【卤鸭腿】1.锅中放、鸭腿、生姜2片、料酒1小匙，大火烧开。2.另起锅加水、八角、花椒、桂皮、干辣椒、大蒜、香叶、茴香籽、草果、料酒2小匙、老抽2大匙、生抽2大匙、盐1小匙、冰糖10克烧开。3.鸭腿捞出洗净,入调料锅大火烧开，转小火30分钟至鸭肉全熟后关火。不开锅盖，浸泡3—4小时即可。

『四宝暖身汤』手脚冰冷星人的福音！痛经星人的福音！女生要喝的话不要再经期喝，以免血流成河，最好在经期前后多喝。四宝暖身汤对痛经和手脚冰冷有改善。做法：枸杞50g，红枣50g，红糖100g，生姜3片，四样食材加入锅中，加适量水，小火慢炖至枸杞膨胀，再保持沸腾十分钟后关火。趁热喝。

【四神汤】 一款中医食疗汤谱，能调养脾胃、润肺降噪；兼有美白肌肤、减皱淡斑的功效；很适合这个季节食用。 材料：肋排/小排150克、薏仁25克、芡实25克、淮山25克、茯苓25克、生姜2片、葱白数根、料酒1勺、盐4克、胡椒粉少许、葱花少许 做法： 1、将肋排/小排改刀成寸段，装入砂锅加冷水煮开，用细孔筛网捞出血沫，使汤汁更清澈； 2、提前三小时用清水浸泡薏仁、芡实、山药和茯苓，把所有材料放入排骨汤里，加入2片生姜、数根葱白和1勺料酒； 3、将煲内汤煮沸后转小火慢炖2小时左右

红烧鸡爪 主料：鸡爪500克； 调料：冰糖适量；鸡精适量；葱适量；姜适量；蒜适量；八角2枚；桂皮1小片；料酒适量；老抽适量；香叶2片；水适量；植物油适量； 做法： 1.将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧，洗净；八角、桂皮、香叶洗净，生姜切片，大蒜用刀拍松后去皮，葱切花； 2.将鸡爪放入沸水中煮约2分钟，捞出沥干； 3.起油锅，下入八角与桂皮，用小火将其炒出香味； 4.下入鸡爪翻炒几下后加入少许料酒炒匀； 5.再放入生姜、大蒜、香叶、冰糖、老抽，炒匀至鸡爪上色；

糖醋虾虾最好吃的做法，不蒸、不煎、不油炸，开胃又营养。食材：虾300克、一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺淀粉1.一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺水淀粉倒进一个碗里调成酱汁待用2.把虾去掉虾线后洗净沥干装盘待用，把生姜切片待用3.起锅，在锅里倒入2勺花生油，开小火烧热，把3片生姜倒进去爆香4.虾倒进去翻炒至变色5.倒入之前调制好的酱汁，开中火翻炒均匀6.炒至酱汁见底浓稠时，大火收汁关火7.可以撒点白芝麻点缀

糖醋虾虾最好吃的做法，不蒸、不煎、不油炸，开胃又营养。食材：虾300克、一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺淀粉1.一勺料酒、2勺生抽、三勺陈醋、四勺白砂糖、五勺水淀粉倒进一个碗里调成酱汁待用2.把虾去掉虾线后洗净沥干装盘待用，把生姜切片待用3.起锅，在锅里倒入2勺花生油，开小火烧热，把3片生姜倒进去爆香4.虾倒进去翻炒至变色5.倒入之前调制好的酱汁，开中火翻炒均匀6.炒至酱汁见底浓稠时，大火收汁关火7.可以撒点白芝麻点缀

【养胃食疗方】1．生姜、桔皮各12克，水煎服用，止疼止呕；2．蜂蜜开水冲服空腹饮用，治疗胃酸胃疼；3．鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣；3个去核煲汤，暖胃驱寒；4．鲜豆腐500克、红糖60克，加适量清水，煮20分钟后食用清胃去火；5．大枣7个、红糖120克、生姜60克水煎食用可止痛。

皮蛋豆腐鱼片汤 材料：黑鱼1条、豆腐1盒、皮蛋2个、香菜1小把、生姜2片、盐、料酒、胡椒粉、淀粉 做法： 1、将宰杀后的黑鱼去头、脊骨和鱼皮，片成0.5cm厚的鱼片，用盐、料酒、胡椒粉和淀粉抓捏腌制片刻，加入1勺食用油拌匀； 2、豆腐改刀成小块，加入1小勺盐，用热水浸泡3分钟，去除豆腥味，这样处理过的豆腐烹饪时也不易…

【佛手瓜烧鸡翅】鸡翅倒入沸水中焯烫1分钟后捞出浸入冷水中放凉后捞出剁成3小块；大蒜剥去外壳后洗净、生姜切成片、佛手瓜削去外皮后切成块；炒锅内倒适量油烧热，撒入花椒粒和辣豆瓣酱爆香，随后放入姜片和蒜瓣炒匀；倒入鸡块翻炒后倒入冰糖、老抽、白酒炒匀，倒入佛手瓜翻炒，盖上盖中火焖10分钟。

春笋三杯鸡 材料：鸡翅中10个、竹笋4支、米酒8大勺、生抽3大勺、老抽1大勺、麻油2大勺、冰糖20克、生姜2片 做法： 1、鸡翅洗净对半斩开；竹笋去壳切成滚刀块，焯水2分钟除去大部分草酸； 2、炒锅烧热加1大勺麻油，下姜片爆香，倒入鸡翅煸炒至表面微黄开始吐油；加入竹笋一起煸炒； 3、倒入米酒、酱油和冰糖，大火烧开后加盖中火焖煮10分钟；开盖大火收汁，淋入剩余的麻油，出锅装盘。

【香酥开边蚕蛹--酥香满口还不用吐皮】 开边蚕蛹具体的制作方法：主料：蚕蛹300克；调料：色拉油多一些（炸蚕蛹用） 辣椒油30克 葱段2段葱花20克生姜片2片生姜末5克花椒粉5克精盐根据口味放 芝麻1大勺 辣椒丝1大勺干淀粉20~30...http://t.cn/htmSzy

黑暗风暴 黑暗风暴是一款很简单的鸡尾酒，简单到只有一种口味（黑朗姆），甚至不需要鸡尾酒摇杯。不同的朗姆会给黑暗风暴带来些许不同的味道，但重点是一定要用姜汁和啤酒而不是无酒精姜汁饮料。 成分 2个青柠，四分 1片生姜，切碎 一汤匙生姜糖浆 2盎司黑朗姆 4盎司姜汁啤酒（或者足够填满杯子的份量） 青柠或生姜片作为点缀 方法 1、把柠檬，生姜，干姜糖浆放在调酒杯或碗，并充分捣碎，尽可能多地提取汁液。 2、用冰块填满一个高高的杯子，然后加入柠檬和姜汁。 3、加入朗姆和姜汁啤酒，然后用柠檬和姜片作为点缀。

【盐焗虾】虾剪长须，挑去虾线.生姜切成片，大葱切成段，小葱切成葱花.虾里倒入适量料酒，少许食用油，加入部分葱段和姜片，腌10分钟.锅里放粗盐，慢慢炒，一直炒到滚烫，变颜色.将虾放入放入剩下的葱段和姜片，撒上花椒.盖上盖子，调成中火，焖一分钟，然后将虾翻一面再焖半分钟出锅了，装盘，撒上葱花。希望大家多多支持淘宝店铺：天天烘焙屋

排骨焖饭：排骨、东北大米，圆糯米、海天淡口酱油、海天拌饭酱、老抽、白糖、料酒 、香葱、大蒜、生姜、盐、食用油。做法： 排骨斩大块.焯水后备用.油锅烧热.倒入适量的食用油.下入焯好的排骨.加入白糖.炒到微微发黄.调入料酒.淡口酱油.适量的老抽上色.拌均匀.加入生姜和大蒜片.根据个人口味量的拌饭酱和盐（盐的量大平时炒菜时多一点.不然饭就有点淡了）然后注入适量的水.米淘洗干净.把锅中的排骨.连同汤汁.和米一起倒入电饭锅中.按下标准煮饭键.把饭煮熟后再焖十几分钟.出锅时用饭勺搅拌均匀.撒上葱花即可。

【女人怎么延缓衰老】每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣，两天一瓶酸奶，平时多吃鸭血猪血。特别提醒：例假时期不能吃海带、海鲜、香蕉、西红柿。梳头（百穴），洗完澡用电吹风吹肚脐眼（丹田），低血糖吹腰，月经不调吹后脑勺， 每天晚上泡热水脚，每天敲足三里。[转]

泰式菠萝咖喱冰激凌 材料1 1根柠檬草 3寸高良姜 3寸生姜 3寸姜黄 15片青柠叶 1个去籽泰式红辣椒 1/2茶匙香菜末 材料2 冰激凌底 1.25杯椰奶 1杯重奶油 1杯牛奶 2/3杯糖或椰糖 2匙玉米糖浆 材料3 淀粉浆 1.5匙玉米淀粉 2匙牛奶 材料4 3匙奶油奶酪 盐少许 材料5 1杯菠萝块 1/2杯糖 1: 预备材料5。熬煮至糖全部融…