
【电饭煲版干锅鸡】1.童子鸡洗净剁块,入盆入腌料抓匀,入冰箱腌30min;2.大葱洗净切大段,平铺在电饭锅底部,葱上码放一层姜片;3.腌好的鸡块,鸡皮朝下依次码放在姜片上,盖盖,按煮饭键;4.20mi后,按保温键并开盖,将鸡块翻面;5.盖盖后再按煮饭键,总共重复3次翻面即可~
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唵嘛呢呗咪吽
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家庭版鸡公煲 做法: 1、选童子鸡1只,整理干净后改刀成块;加入老抽1小勺、盐1小勺、糖1勺、料酒2勺、蚝油2大勺腌制20分钟;洋葱1个切丝、土豆2个、青辣椒1个,分别切成块; 2、干辣椒6个剪成段、花椒数十颗、丁香3~4颗、八角1个,起油锅小火爆香;加入2个葱段、2片生姜、2头蒜瓣和洋葱丝炒出香味,加入1大勺郫县豆瓣辣酱和3大勺甜面酱炒出红油; 3、倒入腌制好的鸡块和土豆块翻炒,加入约300ml清水,大火烧开转中小火煮20分钟,起锅前加入青辣椒,装盘后撒上香菜即可。 PS:配菜可以任意选择,加水多少也可以自定;此菜的汤汁非常鲜美,吃完鸡可以加入粉丝、面条,也可以再加水作为火锅汤底,
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44 沈寿(清末民初,1874年~1921年):原名沈雪芝,号雪宦。绣斋名为“天香阁”,故别号天香阁主人。祖籍浙江吴兴,定居苏州,客居南通。从小学绣,16岁时已颇有绣名。
1903年清末著名学者俞樾在她的绣品上题下“针神”二字。光绪三十年其绣品作为慈禧七十大寿寿礼上贡,慈禧大加赞赏,亲笔书写了“福”,“寿”两字,分赠予沈雪芝,从此更名“沈寿”。
1911年,沈寿绣成《意大利皇后爱丽娜像》,作为国礼赠送意大利,轰动该国朝野。
1914年,张謇在江苏南通创办女红传习所,沈寿应聘担任了所长兼教习。
1921年6月18日,沈寿病殁于南通,终年48岁,葬于南通狼山。
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【电饭煲版干锅鸡】1.童子鸡洗净剁块,入盆入腌料抓匀,入冰箱腌30min;2.大葱洗净切大段,平铺在电饭锅底部,葱上码放一层姜片;3.腌好的鸡块,鸡皮朝下依次码放在姜片上,盖盖,按煮饭键;4.20mi后,按保温键并开盖,将鸡块翻面;5.盖盖后再按煮饭键,总共重复3次翻面即可
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