香辣水煮鱼片
用料
龙利鱼500克
西芹 金针菇适量
自制辣椒面 花椒碎 芝麻混合物适量
辣椒酱（或郫县豆瓣酱）适量
大蒜叶碎（或葱花）适量
魔廚高汤料适量
热油适量
花椒油 辣椒油 香油适量
步骤 1
龙利鱼片成薄片，不能太薄，
步骤 2
用白胡椒粉、盐、料酒、葱姜蒜粉、淀粉腌制15分钟，
步骤 3
腌制的时候准备其他调味料和辅料，自制辣椒面、花椒碎、芝麻混合物，姜蒜片，辣椒碎，香辣酱，大蒜叶碎，
步骤 4
辣椒面 花椒油 辣椒油 还要准备香油
步骤 5
西芹用刨刀刨去老的皮，处理干净后焯水待用。
步骤 6
金针菇处理干净后焯水，沥干水分放入一个碗底待用。
步骤 7
锅里放油烧热，放入姜蒜片煸炒出香味，放入辣椒酱继续煸炒，加一碗水可以浸没鱼片即可，放入魔廚高汤料煮开，然后放入鱼片轻轻推散开并煮至熟，加花椒油，香油，辣椒油滑均匀。
步骤 8
即可装入大碗，撒上自制的辣椒面、花椒碎、芝麻混合物，再撒上些大蒜叶碎或葱花，淋上热油即可享用。香辣鲜嫩的水煮鱼
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《结婚的意义》，看完整个人神清气爽。
如果你连自己跟生活之间的关系都处理不好，那么，别慌慌张张开始一段你驾驭不了的感情，你会在一个不合适的人上，以为爱情不过如此，可是，真正的爱情，很美，很般配，是一大勺牛肉汤浇在一碗热乎的米粉上，冲的肉块欢快的滚动，是一大勺滚烫的辣油浇在水煮鱼片上，滋啦滋啦的作响，是一颗卤蛋千里迢迢参加卤肉饭邀请的盛大party，一切刚刚好。
以前看到一句话，好像是山本耀司说的，大概意思是：
“自己”这个东西是看不见的，撞上一些别的什么，反弹回来，才会了解“自己”。
所以，跟很强的东西、可怕的东西、水准很高的东西相碰撞，然后才知道“自己”是什么，这才是自我。
你应该爱一个让你更耀眼，而不是让你低到尘埃里去开花的人，你爱对了人，才知道，婚姻是一场很有趣的结伴旅行，结婚只是一场酒席的热闹，而撑起你整个人生的是相爱。
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【水煮鱼片】主料：草鱼1条（约1000克）黄豆芽200克、干辣椒段100克、花椒20克、豆瓣酱30克、糖5克、酱油15克、料酒10克、盐5克、胡椒粉少许、姜片10克、蒜末15克、清汤1升。腌料：蛋清1只、料酒10克、盐5克、胡椒粉少许、豆粉30克。五香油材料：八角4块、花椒10克、干辣椒20克、山奈20克、桂皮20克、香叶10克、油1升。制法：1.鱼收拾好并洗净，起出鱼头、鱼排待用，鱼身片鱼片，每片约3厘米厚，以腌料腌好。2.再做五香油。锅中放入油，放入所有材料，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，关火，隔走香料油待用。3.烧开一锅水加盐，放入黄豆芽煮熟，捞出铺在上桌用的深盆底部。4.炒锅烧热，
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