葱油饼

鸡蛋萝卜丝饼~ 试验了两次,有馅儿的比之前做过的纯面团葱油饼好吃,下次可以换包菜、土豆、紫甘蓝等等菜馅儿^___^ 做法戳右边链接~
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葱油饼 材料:中筋面粉300克、牛奶180克、酵母3-4克、糖20克、葱40克、盐4克、胡椒粉、油少许 做法: 1、酵母加入到牛奶中,用筷子搅拌均匀后静置十五分钟左右。 2、将牛奶加入到面粉中,再加入糖,用筷子搅成雪花状,然后揉成光滑的面团。 3、揉好的面团盖上保鲜膜,放到温暖的地方(夏天室温即可)发酵至两倍大。 4、发面的时候,将葱洗干净,切成葱花,加盐、胡椒粉和油搅拌均匀备用。
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【葱花饼(非烫面薄饼版)】 葱油饼是大家都喜欢的一种家常烙饼,我一般都是用烫面烙葱油饼,烫面烙的可以厚一些,成品外面金黄酥脆里面层数多而且绵软~~~这次我用的是我们这里饭店的做法,因为老孙总说,饭店的葱油饼非常薄,挺...http://t.cn/ID6pM3
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香蕉蛋饼(分享来自东盟网www.asean168.com)在泰国当地称为Roti,外皮如同中国的葱油饼。香喷喷的蛋饼里面添加了新鲜的切片香蕉,煎得外皮香脆,里面的香蕉软嫩,最后淋上炼乳或是巧克力酱。除了香蕉以外,还有哈密瓜和芒果等水果可供选择。在繁华街边注意寻找小车呦~是不可错过的一道小吃~
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台湾10天,去了台北和花莲,深度美食游!!台湾真的太好吃了!也就胖了四五斤吧!p1-p5 台北 分别是面、早餐、甜品、夜市小吃和其他 p6-p7 花莲 p8是台湾便利店美食合集台北我最喜欢的是阿宗面线、圆环边蚵仔煎、刘芋仔、马辣火锅;花莲最喜欢的是黄车炸蛋葱油饼、戴记扁食、一心泡泡冰和五霸焦糖包心粉圆!感谢分享:豆豆豆豆豆_Yuki
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台湾10天,去了台北和花莲,深度美食游!!台湾真的太好吃了!也就胖了四五斤吧!p1-p5 台北 分别是面、早餐、甜品、夜市小吃和其他 p6-p7 花莲 p8是台湾便利店美食合集台北我最喜欢的是阿宗面线、圆环边蚵仔煎、刘芋仔、马辣火锅;花莲最喜欢的是黄车炸蛋葱油饼、戴记扁食、一心泡泡冰和五霸焦糖包心粉圆!感谢分享:豆豆豆豆豆_Yuki
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材 料:饺子皮,葱花、油、盐1 案板上放上一张饺子皮,抹点油,撒点盐和葱花。2 盖上另一张饺子皮,抹油、撒盐、葱花。3 重复上个步骤,重叠饺子皮4-5张。 4 最后盖上一张饺子皮,用手按一按,用擀面杖横向竖向擀薄。 5 锅中放少许油,正反面煎至表面金黄,葱油饼就做好了。
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手抓饼05 (原名葱抓饼,起源于台湾。由天津葱油饼演变而来。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。)
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台湾10天,去了台北和花莲,深度美食游!!台湾真的太好吃了!也就胖了四五斤吧!p1-p5 台北 分别是面、早餐、甜品、夜市小吃和其他 p6-p7 花莲 p8是台湾便利店美食合集台北我最喜欢的是阿宗面线、圆环边蚵仔煎、刘芋仔、马辣火锅;花莲最喜欢的是黄车炸蛋葱油饼、戴记扁食、一心泡泡冰和五霸焦糖包心粉圆!感谢分享:豆豆豆豆豆_Yuki
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奶油版切达乳酪饼干&紫薯樱花饼干。切达乳酪饼干用奶油代替蛋液,加入葱绿之后,吃起来更像葱油饼,烤的时候就能闻到一股葱香味,非常吸引人。紫薯樱花饼干,里面加入大量的牛奶和奶粉,搭配紫薯的口感,如果黄油打得好,一咬还会掉渣
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【王师傅葱油饼】用百度地图导航,好不容易到地方了,又走过头······原因是:人家没有招牌!没有招牌!!!就一小间,路过的时候还以为是修自行车的,%>_<%,王师傅很霸气有木有!(因为这个王师傅和他的葱油饼,突然来了灵感,写了一篇《王师傅,葱油饼》,但是编造了很多······)
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【小饕美食】今天的晚餐是老妈得意的葱油饼,本来就很无敌美味的葱油饼,加上俺的特别加工,变得更加外脆里香
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【饺皮葱油饼】用料   饺子皮 几张 葱花 盐 油 做法   1案板上放上一张饺子皮,抹点油,撒点盐和葱花 2盖上另一张饺子皮,抹油、撒盐、葱花 3重复上个步骤,重叠饺子皮6-5张 4最后盖上一张饺子皮,用手按一按,用擀面杖横向竖向擀薄 5平底锅中放少许油,正反面煎至表面金黄
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【葱油饼】做法:350克面粉,加入200克开水,打一个鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时;葱切花,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀;把面团擀成薄片,铺满油葱;从下到上卷起,再从右到左盘起;放置15分钟后轻轻擀成圆饼;烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可~
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350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时 2.一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀 3.把面团擀成薄片,铺满油葱 4.从下到上卷起,再从右到左盘起来 5.放置15分钟后,轻轻擀成圆饼 6.烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可
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【葱油饼】用料   面粉 盐 葱花 油 温开水 做法   1面粉一点点儿地加温水和成光滑面团。 2面团饧二十分钟 3饧好的面擀略长的大片 4用刷子刷一层油,均匀抹上盐,撒上小葱花, 5从长边那边卷起,另一边也卷起,在中间会和,再抹一层油,从两个短边往中间盘圆。 6再擀成圆饼 7平底锅放油,两面烙成金黄色 8切成小块就可以吃了 再配上一个咸鸭蛋和一碗粥就完美了
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【烫面葱油饼】1.面粉用开水搅成絮状揉成光滑的面团,盖上湿布醒30分钟2.分成3份3.擀成薄面皮,涂上一层油,撒上盐、葱4.卷成长条5.两头往里卷起6.重叠在一起7.擀成圆形8.中小火煎到两面金黄。
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【BBC:上海之味(2016)】 英国著名美食家Rick Stein以一个英国人的视角 品尝了小笼包 吴氏葱油饼 臭豆腐 大肠面等小吃 以及大闸蟹 清蒸鲳鱼 红烧肉 白斩鸡等上海本帮菜 领略并解读了他眼中的上海文化 本纪录片浮光掠影 但也不失为从另一个角度了解上海的美食。 B站:http://t.cn/RjwKHC5 ​​​
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