Lynn's Kitchen

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偶尔贤惠的林爷思密达,色相至上的厨房实验党……

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简易版鸭肉手抓饭~这个做法是根据羊肉手抓饭改良滴,懒人自有懒方法。家里没库存了,从冰箱里只翻出半根胡萝卜和一小包鸭肉,于是炒炒扔高压锅焖了^____^做法戳右边的链接~
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零失败蒸南瓜~这个做法是记忆中一家土菜馆的味道,自从那家菜馆不知去向之后只能在记忆中回味了。 应该没有比这个做法更简单了,是人就会,零厨艺都能很好掌握滴菜式^___^做法戳右边的链接~~~
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懒人蟹饭~~本想做发糕,找不到库存的酵母粉只能作罢~看着粘米粉再不用就要过期了,加上又囤了一些荔浦芋头,尝试做了这么一道港式糕点~~~做前查了一些做法,综合改良了一下,成品咸鲜味十足^___^非常满足~~~ 做法戳右边的链接~~~
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港式芋头糕~本想做发糕,找不到库存的酵母粉只能作罢~看着粘米粉再不用就要过期了,加上又囤了一些荔浦芋头,尝试做了这么一道港式糕点~~~做前查了一些做法,综合改良了一下,成品咸鲜味十足^___^非常满足~~~ 做法戳右边的链接~
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香芋豆豉蒸排骨~~最近好想念槟榔芋,想念芋泥的味道。想想芋泥要大量的油才能有绵滑的口感。。。就有点犯怵了。。。但这道在茶餐厅经常点的香芋豆豉蒸排骨就相对可爱很多了~上海的菜场很少能看到槟榔芋,木有关系,有万能的淘宝君~现在正是新鲜芋头上市的季节,荔浦芋头气香粉松而不粘,具有补气养肾、健脾益胃、利湿、解毒、消痒的功效,就算切片蒸熟当零食也很好吃^^做法戳右边的链接~~~
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牛蒡淮山煲龙骨。女人是水做的,多喝汤的好处就不一一细说啦~~~牛蒡和淮山的功效是众所周知的,生津清火,补肾益气、养心滋精……省略n字…… 天热不想动,懒得去买新鲜山药,用干淮山代替,功效一样一样滴~~~ 做法戳右边链接~~~
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卤水芋艿~~~~ 这个估计也只有福建的孩纸才吃过的做法了^^ 做法戳右边链接~~~
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蒸青蟹~~~ 最喜欢的螃蟹做法,还是清蒸的原汁原味^___^ 做法戳右边的链接~~~
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想放香菇酱就放香菇酱的石锅拌饭~~~~弄了个石锅,用母后大人的话来说,那就是头三日必新鲜。。。捣腾完这个拌饭,它的使命也完成了。。。 做法戳右边的链接~~~
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拿到什么煮什么的大酱汤~~~~剩菜杂烩版大酱汤,无章法无流派做法。。。冰箱里翻出头天剩的豆腐汤+冰箱里拿到什么就煮什么的蔬菜+大酱辣椒酱=看起来美好吃起来好美的大!酱!汤!做法戳右边链接~~~
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芋圆烧仙草~~~对仙草与芋圆滴热爱永无止境。出门太麻烦,自力更生比较快。无比简单人人都会的一道甜品。做法戳右边链接~
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海鲜菇辣酱泡饭 0人做过 | 0收藏 | 24浏览 收藏 分享到: 海鲜菇辣酱泡饭~ 解决剩饭的一锅煮。这次用的是韩式醋辣酱,下次打算换味噌试试~~~常备各种酱是混搭的好拍档~ 做法戳右边链接~
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红酒可乐鸡翅~ 这纯属一拍脑门儿蹦出的混搭食谱。。。主要是剩的红酒没法解决,琢磨怎么处理很久了。。。最后的成果相当不错,鸡翅除了醇厚赤酱的甜嫩口感外还有着红酒淡淡的香味,还是值得一试滴~~~ 做法戳右边链接~
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榨菜海米蒸豆腐~ 豆腐真是美好的存在,怎么做都好吃。这道又是不用动油锅的快手菜,10分钟就能搞定^___^ 做法戳右边链接~
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金针菇拌豆皮~~热到倒胃口,凉菜是福音~~~不用动油锅奏是好^___^ PS:好食材实在太重要了!这次买到的豆皮就是榜样的力量有没有!怎么泡都不会烂,Q弹有嚼劲,太特么好吃啦啦啦啦~~~做法戳右边链接~
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辣炒年糕~说是炒,其实是煮出来滴~~~做法戳右边链接~
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皂角米桃胶炖银耳糖水~~桃胶和皂角米是无意中淘到的,一查才知道大有来头,美容养颜之圣品^___^加上银耳,胶原三姐妹的梦幻组合,绝对是夏天清爽润颜的绝佳糖水~~~软糯丝滑的口感,用生命在推荐!做法戳右边链接~
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凉拌拍萝卜~ 吃多了酸甜味滴,换种咸鲜味滴~~~ 做法戳右边链接~
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懒人葱油面~介于饿与不想吃之间,决定还是要填点东西进肚,拌面是最简单方便的食物了~~~是个人就会滴东东^____^做法戳右边链接~
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快手泡菜~方法同快手泡萝卜~~~反正可以生吃的任何蔬菜都可以泡~~~ 做法戳右边链接~
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老豆腐乱炖虫草花~ 实在懒得下厨,冰箱里还有一块老豆腐,想着再不煮掉就要扔了。。。这时候煲汤神器电炖锅简直就是懒人福音了有木有~~~出门前把冰箱里能和豆腐混在一起炖的食材都扔了进去,晚上到家还没到门口就在走道里闻到了浓厚的菇香^_____^ 做法戳右边链接~
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腊肉炒有机花菜~ 从湖南带回了一些真空包装的腊肉,琢磨着做啥好呢。逛超市看到很喜欢的花菜,念头一闪,真是一拍即合的美妙组合~~~ 做法戳右边链接~
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蚝油双菇面筋~ 懒人快手菜,没得说了~爷的食物大多怎么偷懒怎么来~~~ 做法戳右边链接~
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香菇蒸滑肉~ 无油健康懒人做法^___^ 做法戳右边链接~
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