志度内

【花生糖】1.烤箱150度25分钟把花生烤熟,脱皮;2.砂糖入锅,加水没过糖,熬20分钟,加入麦芽糖,等糖溶化水份蒸发,搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀;3. 加花生快速搅匀,立即倒在擦好色拉油的烤盘内,压平;4. 稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块,冷却后即成~
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(美极盐酥虾)材料:鲜虾200克、蒜蓉10克、姜蓉5克、朝天小红椒5克、香葱碎10克、做法:鲜虾洗净.剪去须、脚、用牙签从背部挑去虾线.把姜、蒜、葱、朝天椒切成小颗粒.用厨房纸将虾身的水份略擦干.锅内热油至170度.倒入虾大火炸1分钟.炸好的虾捞出备用.锅内的油重新烧热,再将虾放入炸半分钟取出沥净油.另起一锅.锅内放入2大匙油、冷油将蒜蓉、 姜蓉、 朝天小红椒、 香葱碎爆香.将炸好的虾放入锅内.放入所有调味料.翻炒至收净汁即可。
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【蜂蜜凹蛋糕】做法:1.模具垫上油纸 烤箱预热170度 准备够大的锅烧热水 水温不超过40度不要烫手就行2.鸡蛋和蛋黄隔着温水 加入糖粉和蜂蜜打发 高速一直打到浓稠 提起后滴落的蛋糊不会很快消失就行3.把低粉筛入再滴几滴香草精去蛋腥味4.上下翻拌均匀至无面粉颗粒5.将蛋糕糊倒入铺好油纸的模具内6.170度 上下火中下层烤12分钟就行了~
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『黄桃蛋挞』 用料 冷冻蛋挞皮24个、鸡蛋4个、淡奶油220克、牛奶160克、细砂糖80克、低筋面粉15克、炼乳15克、黄桃适量。 做法 蛋黄分离出来,将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳倒入小锅内,加热搅拌,直到细砂糖全部溶解;加入鸡蛋黄和面粉,搅拌过筛;将蛋挞皮摆放在烤盘内,黄桃丁放入蛋挞皮内,倒入蛋挞水,七分满即可;放入预热好的烤箱,180度上下火烤25分钟左右,烤至蛋挞水表现出现焦斑即可。出炉后,可在蛋挞表面点缀新鲜的黄桃。
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黑椒烤大虾——大虾这么吃很过瘾 原料:大虾8只 配料:大蒜5瓣、大葱一段、姜一块、黑胡椒碎20克、料酒20ml、蚝油50ml、鱼露10ml、橄榄油40ml。 3、将大虾置入合适的碗内,倒入黑胡椒碎、蚝油、葱姜蒜碎、料酒和橄榄油,将它们均匀的混合,腌制1小时; 4、烤盘中垫上锡纸,把大虾排好队放好; 5、烤箱预热200度放入,15分钟取出即可。
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【烤奶酪土豆】热油锅,放入蒜蓉、培根碎,小火炒至变色,加入洋葱、黑胡椒碎炒匀即为内馅;将放凉的土豆从中间切开,但不要切断;放土豆里面少许马苏里拉奶酪,再放炒好的培根内馅,再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝;入烤箱200度烤15分钟。
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【芙纽多】 做法: 1.鸡蛋加白糖,打至起泡。 2.筛入低筋面粉和盐拌匀。 3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物拌匀。 4.模具内涂满软化好的黄油,放入蔓越莓铺匀.倒入面糊。 5.少许黄油放入锅中加热成棕黄色,过滤杂质后均匀浇在面糊上。 6.烤箱预热,中层180度,一小时。
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♡【水果甜品】♡ 『奶香草莓饼干』 将草莓糖酱,牛奶,黄油,香精充分搅拌至乳化,加面粉和匀成团,放入冰箱冷却;将冷却好的面团取出,擀成0.3厘米厚的大片,用花边草莓饼干模扣制成形,摆入烤盘,刷上蛋液,入180度烤箱内烤约10分钟即可。
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【芙纽多】1.鸡蛋加白糖,打至起泡。2.筛入低筋面粉和盐拌匀。3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物拌匀。4.模具内涂满软化好的黄油,放入蔓越莓铺匀。5.倒入面糊。6.少许黄油放入锅中加热成棕黄色,过滤杂质后均匀浇在面糊上。7.烤箱预热,中层180度,一小时。
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麻团 原料:江米面500克,麻仁50克,砂糖50克,淀粉20克,小苏达20克, 冷水350克。 做法: 1、将江米面倒盆内,将淀粉擀细掺在一起,同时放入小苏达,砂糖,加水200 克和匀成硬的面团,将和好的面团搓条揪成小剂,将剂包入豆沙馅捏成圆形。 2、均匀的沾上一层麻仁,将油烧至60--70度时即可下锅炸,浮起表面呈枣红色即可出锅。 注意: 1、用一两白糖和成冷水再和面,
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香辣味辣炒海参的做法 工 艺:炒口 味:香辣味难 度:初级入门人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<15分钟 辣炒海参的主料:海参5根 辣炒海参的辅料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、水淀粉适量、豆瓣酱适量、植物油适量、泡椒适量 辣炒海参的做法: 1、将泡发好的海参洗干净处理内…http://www.6a8a.com/caipu/70265/
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【巧克力爆米花】1.热锅放入玉米油加入玉米粒拌匀。2.盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖。3.锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热至沸腾。4.加入巧克力溶化后关火。5.将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀。6.将爆米花倒入铺上油纸的烤盘内移至预热160度的烤箱内烘烤约10分钟取出晾凉即可。
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【by泠氷】╔戏腔歌词系列╝戏里戏外度一生 多情扮作无情演【昔言】 〖图片禁止堆糖二次上传,转载至其他网站需告知@泠氷『于本专辑评论,或本专辑内图片下评论,亦可于新浪微博私信@泠氷__』感谢配合〗 ω图片禁止任何形式的二改ω
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蜂蜜后多士:1.长形大吐司面包,切取一个正方形。2.把整块内瓤挖出,分三层,每层切成九小块,一共27块。3.蜂蜜和黄油隔水加热至溶化。4.把第一层面包铺回面包壳内,涂上蜂蜜黄油,第二层和第三层重复此步骤。5.入烤箱150度,5分钟。6.烤好后取出,放上冰淇淋球或喜欢的水果即可。
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培根鸡蛋面包杯】①培根煎熟;②切片面包去外皮;③面包压平,放入烤碗内,将煎好的培根切好放在面包上,可以撒入一些芝士和一些蔬菜粒;④最后敲入一个鸡蛋,撒上一些盐和黑胡椒;⑤烤箱预热190度,烤20-25分钟左右即可
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鳗鱼饭:材料:海鳗、小白菜、米饭(蒸)、冬笋50克 做法:1、鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等,腌制片刻;2、打开烤炉,温度调至摄氏180度,将腌制好的鳗鱼放入炉内烤熟;3、 笋片、小白菜放入油锅中稍翻炒,加入鳗鱼,放入高汤、酱油、糖等调味,至水收干后出锅;5. 将做好的鳗鱼浇在饭上即可
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【火腿菌菇焗饭】香菇胡萝卜口蘑火腿切小片;锅内放入黄油煎至溶化下胡萝卜香菇口蘑煎香,加盐鸡精胡椒炒匀;材料扒至一边下火腿煎出油倒入淡奶油;加香草碎炒匀小火煮2-3分钟,浓稠时关火;蒸熟米饭盛入烤盘压平;锅中材料倒在米饭上;表面再撒马苏里拉碎;烤箱预热,上火,200度,中层,烤15分钟。
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『Vienna蛋糕』 用料 蛋糕体 黑巧克力100克面粉80克香草精1茶勺鸡蛋4个黄油80克 细砂糖70克 淋酱 杏桃果酱80克水3汤勺 黑巧克力150克 水80毫升 细砂糖40克 做法   软化的黄油,加入细砂糖30克和香草精打匀;蛋黄和蛋白分开。蛋黄加入黄油砂糖混合物打匀,倒入融化的巧克力;蛋白,加入40克砂糖打发;面粉倒入蛋黄糊内,打匀拌入三份之一蛋白,拌匀倒入剩下的蛋白,快速拌匀。倒入烤模,烤箱180度30分钟;小锅,加入杏桃果酱和水,加热融化刷在蛋糕上;融化巧克力淋酱,放凉将巧克力酱汁从蛋糕中间倒入。
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一、 【圆形】甜美温柔感UP觉! 适合脸形:椭圆脸、方形脸、菱形脸 HOW: 对著镜子微笑,在鼓起来的笑肌上,由内往外晕染画圈。 颜色:甜美度最高的粉红色系、粉紫色系
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【香酥脆皮烤鸡翅】 1.鸡翅洗净控水,在表面划两刀方便腌制入味,加盐、黑胡椒酱、辣椒粉腌制2小时入味 2.取腌好的鸡翅在淀粉里面滚一下,抖掉多余的粉 3.将鸡蛋打散,将滚过淀粉的鸡翅沾下蛋液,记得抖掉多余的鸡蛋液 4.最后面包糠里滚两圈,至鸡翅表面均匀的裹上面包糠 5.将处理好的鸡翅码放在铺了锡纸的烤盘内 6.烤箱提前预热至180度,将烤盘放入烤箱中层,上下火烤25分钟,即可出炉。吃的时候搭配番茄酱味道更佳
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【千层饼】1.500g鸡蛋、200g糖、塔塔粉入桶打发;2.200g糖、适量纯净水和柳丁油拌匀,加入300g低筋面粉、200g玉米粉拌匀;3.把1和2拌匀,铺薄薄一层于烤盘内,烤箱180度预热,入中上层,约3分钟烤熟后,再加一层,重复数次即可~
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