微波豆腐蛋羹丨1.鸡蛋磕入碗中,加盐和一点水打散;2.内脂豆腐切成1cm见方的块,放在容器里;3.把蛋液倒入豆腐碗中,将豆腐蛋液搅拌,让豆腐漂浮在液面后,盖上盖放入微波炉高火2min,取出;4.加入蒸鱼豉油,继续放微波炉高火2min,取出林香油,撒葱末即可~
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Nonstop
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【日式茶杯蒸蛋】 用料:鸡蛋3个、虾仁6个、食盐、鸡精、香菇、芝麻油、蒸鱼豉油 做法:鸡蛋、盐和鸡精放进杯中搅打均匀,再加入温水搅拌均匀,把蛋液过滤一下,包上保鲜膜放入蒸锅以中小火蒸制,8-10分钟后蛋液成半凝固状态,放入虾仁和切碎的香菇,最后再蒸8-10分钟。
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Spider_Lily
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